Food For Fun : Hot Wok Misson #62 เจียวไข่ใส่อะไรดี : โรตีไต้หวัน ตั้นปิ่ง ส่งท้ายเมนูไข่เจียวอีกซักเมนู ว่าจะเขียนตั้งแต่เมื่อวานแล้ว แต่พึ่งไปฉีด AZ เข็ม 2 มา มีปวดหัวเล็ก ๆ เลยขอพักก่อน  แต่ตอนนี้ไม่เป็นไรแล้วค่ะ  อาการหลังฉีดเข็ม 2 คือมีแค่ปวดหัวหลังฉีด กินไทลินอลแล้วก็หาย  ส่วนคนอื่น ๆ ที่ไปด้วยกันก็ไม่เป็นอะไรเลย  มาต่อกันที่ไข่เจียวเราดีกว่า สูตรนี้ได้มาจากเพจกินไปเหอะ ไม่เคยกินเหมือนกัน แต่ดูแล้วน่ากิน  วัตถุดิบก็หาง่าย วิธีทำก็ง่ายเลยลองทำดูค่า  โรตีไต้หวัน ตั้นปิ่ง   ส่วนผสม  แป้งโรตีแช่แข็ง 2 แผ่น ไข่ไก่ 3 ฟอง ต้นหอมซอย เกลือเล็กน้อย แฮม 4 แผ่น ซอสพริกสำหรับจิ้ม โรตีแช่แข็งเราชอบใช้ยี่ห้อนี้ หาซื้อง่ายมีในตู้แช่หลายห้างเลย แต่อันนี้เราได้มาตอน 1 แถม 1 จาก foodland แกะซองแล้วนำมาใช้ได้เลยไม่ต้องพักให้คลายตัวแต่อย่างใด ส่วนแผ่นที่เหลือถ้ายังไม่ทอดให้เอาเข้าฟรีซก่อนนะคะ  วางทิ้งไว้ข้างนอกจะลอกพลาสติกยากค่ะ  วิธีทำ  นำโรตีไปจี่ในกระทะเทฟล่อน แล้วพักแป้งไว้ ตอกไข่ในชาม โรยเกลือเล็กน้อย ใส่ต้นหอม  ตีให้ฟูแล้วเทใส่กระทะ นำแผ่นโรตีแปะลงไปบนไข่ที่ยังไม่สุกดี พลิกด้านใส่แฮมลงไป 2 แผ่น พับด้านข้างม้วนเข้ามา  กลับด้านอีกรอบ หั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟคู่กับซอสพริก เค้าแนะนำซอสพริกศรีราชานะ แต่เราไม่มีก็ยี่ห้อที่มีที่บ้านเลยค่า อร่อยดีนะก็ออกแนวโรตีแฮมไข่  ใครเป็นสายฝรั่งจะแอบเพิ่มชีสลงไปด้วยก็ไม่ผิดกติกาแต่อย่างใดค่า   Create Date : 31 สิงหาคม 2564 14 comments Last Update : 31 สิงหาคม 2564 12:43:15 น. Counter : 2002 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณtoor36, คุณhaiku, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณSai Eeuu, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณทนายอ้วน, คุณPinkyPrettyPatty, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณหอมกร, คุณInsignia_Museum, คุณ**mp5**, คุณสองแผ่นดิน, คุณkatoy, คุณRain_sk, คุณkae+aoe

ดูน่ากินมาก ตัดเป็นชิ้นๆ กินได้สบายเลยนะครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 31 สิงหาคม 2564 13:43:06 น.

โรตีไต้หวันน่าอร่อยจังค่ะคุณชื่น แผ่นโรตีมีแล้วไว้ไปซื้อแฮมมาลองทำบ้าง ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ พรุ่งนี้ต๋ามาใหม่ ขอบคุณกำลังใจค่ะคุณชื่น   โดย: Sweet_pills 31 สิงหาคม 2564 14:45:24 น.

สวัสดี จ้ะ น้องชื่น มาลองชิม โรตีไต้หวัน ของน้องชื่น หน้าตาน่ากินและแปลกจากเมนูไข่ ของคนอื่นดี น่าจะเป็นอาหารหวานได้ เนาะ น่ากินจ้ะ (ไข่ กี่ฟองแน่ บอก 3 ฟอง ในตะกร้ามี 2 ฟองเองนะ อิอิ) โหวดหมวด อาหารการกิน ขอบใจที่มาให้กำลังที่บล็อกครูจ้ะ   โดย: อาจารย์สุวิมล 31 สิงหาคม 2564 15:08:14 น.

ดูดีมากๆ ค่ะ เก๋ไม่ซ้ำใครเลย โรตีกับไข่เจียว เพิ่มแฮมก็ดูเป็นสาย ฝ. ขึ้นมาเลยนะคะ เดี่ยวต้องลอกเมนูนี้บ้างแล้วค่ะ   โดย: Sai Eeuu 31 สิงหาคม 2564 16:01:00 น.

ชอบกินโรตี เอาไปต่อยอดได้หลายเมนูเลย   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 31 สิงหาคม 2564 20:30:24 น.

นึกถึงแซนวิชไข่ของเกาหลีเลยครับ ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - สะพานตุ๊กตา พระราชวังบางปะอินด้วยนะครับ   โดย: ทนายอ้วน 31 สิงหาคม 2564 20:59:57 น.

ส่งกำลังใจนะคะ   โดย: Sweet_pills 1 กันยายน 2564 9:47:18 น.

น่ากินจัง   โดย: newyorknurse 2 กันยายน 2564 0:37:34 น.

ออกแนวอาหารฝรั่งหน่อยๆ ค่ะ   โดย: หอมกร 2 กันยายน 2564 10:31:48 น.

ขั้นตอนไม่ยาก ออกมาน่ากิน แผ่นโรตีแช่แข็งสะดวกดีครับ ไม่แน่ใจว่าเมืองไทยจะมีขายหรือไม่   โดย: Insignia_Museum 3 กันยายน 2564 5:34:54 น.

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ   โดย: **mp5** 3 กันยายน 2564 9:40:36 น.

ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก 3 F - ข้าว - กระดูกหมูอบ ด้วยนะครับ   โดย: ทนายอ้วน 4 กันยายน 2564 20:41:42 น.

น่ากินครับ   โดย: สองแผ่นดิน 5 กันยายน 2564 23:10:02 น.

น่ากินมาก ๆ ค่ะคุณชื่น   โดย: sawkitty 11 กันยายน 2564 13:03:31 น.