Food For Fun : Hot Wok Mission #46 Cook at Home : หมูสับผัดไข่เค็ม วันนี้เสนอเมนูอาหารง่าย ๆ อีกแล้ว ไม่ง่ายไม่ทำ เพราะทำไม่ได้ 555 มาลงมือทำกันเลยค่ากับเมนู หมูสับผัดไข่เค็ม  ส่วนผสม หมูสับ 200 - 250 กรัม ไข่เค็ม 1 ฟอง กระเทียมสับ 1-2 กลีบ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายเล็กน้อย น้ำมันหอย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา ต้นหอม 1 ต้น วิธีทำ ไข่เค็มนำมาสับเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยกระเทียมใส่ลงไปผัด ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย , น้ำตาลทราย , ซีอิ๊วขาว *ซีอิ๊วขาวจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้เพราะไข่เค็มมีความเค็มอยู่แล้ว* ใส่ไข่เค็มลงไป ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน/ชาม เสิร์ฟแบบเพลน ๆ เลยก็ได้ (ส่วนใหญ่ทำแบบนี้เพราะต้นหอมหมด อิอิ) วันไหนมีต้นหอมอยากได้สีสันหน่อยก็หั่นเป็นท่อนโรยหน้า แค่นี้ก็พร้อมทานแล้วค่า ตักข้าวสวยร้อน ๆ มาซักจาน ฟินเลยยย ลองไปทำดูนะคะ ที่บ้านเหลือไข่เค็มอยู่อีกฟอง เดี๋ยวทำอีกแน่นอนค่า   Create Date : 28 เมษายน 2563 10 comments Last Update : 28 เมษายน 2563 16:24:33 น. Counter : 1660 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณอุ้มสี, คุณtoor36, คุณnonnoiGiwGiw, คุณlife for eat and travel, คุณสองแผ่นดิน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณทนายอ้วน, คุณNior Heavens Five, คุณหอมกร, คุณวลีลักษณา, คุณhaiku, คุณที่เห็นและเป็นมา

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กาบริเอล Diarist ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog น่ากินจ๊ะเจิมบอก   โดย: อุ้มสี 28 เมษายน 2563 16:43:13 น.

น่าทานดีครับ ดูแล้วทำไม่ยากด้วย   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 28 เมษายน 2563 20:35:20 น.

เมนูโปรดที่บ้านเลยค่ะ ทำง่ายดีด้วยนะคะ โหวตแล้วค่าาา   โดย: life for eat and travel 28 เมษายน 2563 22:03:00 น.

เข้าท่าค่ะ เดี๋ยววันนี้ทำมั่ง ขอบคุณสูตรนะคะ ง่ายๆนี่ละ ชอบมากๆ   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 29 เมษายน 2563 10:36:24 น.

อีกอาทิตย์นึงไข่เค็มที่ทำไว้จะต้มได้ เดี๋ยวจะเอามาส่งการบ้านนะคราบ   โดย: ทนายอ้วน 29 เมษายน 2563 14:49:21 น.

แวะมาเยี่ยมบ้านคราบ   โดย: ทนายอ้วน 30 เมษายน 2563 16:17:31 น.

โห ขอข้าวสวยด่วนเลยค่ะ ^^   โดย: VELEZ 1 พฤษภาคม 2563 22:17:33 น.

สวัสดียามบ่ายครับ น่ากินมากเลยครับ โหวตครับ   โดย: Nior Heavens Five 2 พฤษภาคม 2563 14:44:04 น.

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog หมูสับดูเหมือนจะมีมันแทรกเยอะอยู่นะคะ   โดย: หอมกร 3 พฤษภาคม 2563 15:42:01 น.

ข้าวสวยร้อนๆ สักจาน จบงามเลยค่ะ   โดย: วลีลักษณา 3 พฤษภาคม 2563 15:59:40 น.