Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - ต้มยำปลา & ข้าวหมูแดง @ ศิริพรโภชนา เสาชิงช้า

ต้มยำปลา & ข้าวหมูแดง @ ศิริพรโภชนา เสาชิงช้า

ชื่อร้าน : ศิริพรโภชนา
รายการอาหาร : ข้าวหมูแดง ต้มยำปลา
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10:30-18:30 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนมหรรณพ เยื้องศาลาว่าการ กทม., กรุงเทพมหานคร พระนคร Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 11.89" N 100° 30' 3.20" E

ร้านโบราณระดับตำนานย่านเสาชิงช้าต้องมีศิริพรโภชนา ความจริงขายอาหารตามสั่งหลากหลาย แต่จานเด่นคือ ข้าวหมูแดง และต้มยำปลา เมื่อก่อนผมเพ่นพ่านอยู่ย่านนี้ มีตาหามีแววไม่ เดินผ่านไปผ่านมา เห็นร้านเก่า ๆ เลยไม่กิน เพื่อนแนะนำมาคอข้าวหมูแดงต้องชิมร้านนี้สักครั้ง ตกเย็นหลังเลิกงานรีบไปลองของทันที (ม.ค.2565)

ผมสั่งข้าวหมูแดงธรรมดา เครื่องครบทั้งหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง และไข่ต้ม 1 เสี้ยว น้ำราดแนวเคี่ยวจนเข้มข้นเค็มนำหวานตาม หมูกรอบกรอบเข้าขั้น หมูแดงนุ่มหอมย่างมาใช้ได้ ถ้ามีพริกสดเป็นเครื่องเคียงจะเด็ดกว่านี้

อีกอย่างสั่งต้มยำปลา+ไข่ปลา ครบเครื่องต้มยำจัดจ้านไม่แพ้ใคร เนื้อปลากะพงและไข่ปลาให้เยอะมากจนผมรับผิดชอบไม่ไหว ต้องขอใส่ถุงกลับไปกินต่อที่บ้าน

สรุป อร่อยอิ่มเอมใจทั้ง 2 อย่างที่สั่งมาเปิบ การันตีศิริพรโภชนาของจริงอร่อยจังสมคำร่ำลือ

ร้านสไตล์จีนโบราณคูหาเดียว

แยกฝั่งตู้ไม้ข้าวหมูแดงกับฝั่งอาหารตามสั่ง ลูกค้าเข้าร้านมาเรื่อย ๆ

จัดเมนูยอดนิยมทั้ง 2 อย่าง

ข้าวหมูแดงธรรมดา เดิม 50 บาท ช่วงนั้นหมูแพงรู้สึกจะขึ้นเป็น 60 บาท

เครื่องเด็ด น้ำราดเข้มข้น

ต้มยำปลา 100 บาทพร้อมเต้าเจี้ยว

ให้เนื้อปลากะพงและไข่คุ้มเกินราคา น้ำต้มยำแซ่บไม่คาวเลย ผมอิ่มเกินต้องใส่ถุงหิ้วกลับบ้าน

Create Date : 29 มีนาคม 2565
Last Update : 29 มีนาคม 2565 10:04:19 น.
Counter : 1889 Pageviews.

10 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณทนายอ้วน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณอุ้มสี, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkatoy, คุณเริงฤดีนะ, คุณหอมกร

ต้มยำปลา พร้อมเต้าเจี้ยว ทานแล้วได้สชาติดีเพิ่มขึ้รจริงๆเหรอค่ะ

โดย: โอน่าจอมซ่าส์

วันที่: 29 มีนาคม 2565 เวลา:10:17:33 น.

เห็นต้มยำปลาจานสุดท้ายน้ำลายจะหก

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า

วันที่: 29 มีนาคม 2565 เวลา:10:19:30 น.

ร้านนี้ทานมาตั้งแต่สมัยเริ่มทำงานใหม่ๆ
และแวะมาทานข้าวกับเพื่อนที่ศาลาว่าการ กทม.

ชอบสั่งไข่พะโล้ดำๆ ทานกับข้าวหมูแดงจริงๆ

เห็นแล้วคิดถึงๆมากมายจริงๆค่ะ

วันหน้าแวะส่งกำลังใจค่ะ

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 29 มีนาคม 2565 เวลา:10:21:00 น.

เมื่อก่อนไปกินนมมนต์บ่อยครับ ผ่านร้านนี้ประจำ แต่จำได้ว่าเข้าไปกินข้าวหมูแดงครั้งเดียว เพราะรอปลาหมึกปิ้งหน้าร้านนมมนต์นานมาก ต้องไปนั่งรอในร้านศิริพร อิอิอิ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 29 มีนาคม 2565 เวลา:11:28:57 น.