Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - ครัวเมืองเว้ ลาว-ญวน ลาดกระบัง

ครัวเมืองเว้ ลาว-ญวน ลาดกระบัง

ชื่อร้าน : ครัวเมืองเว้ ลาว-ญวน
รายการอาหาร : บั่นหอยเนื้อผัด กุ้งกระเบื้อง ก๋วยจั๊บปลา
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10:30-21:30 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนลาดกระบัง ตรงข้าม Robinson Lifestyle, กรุงเทพมหานคร ลาดกระบัง Thailand
พิกัด : https://goo.gl/maps/aGHEST7imnSB761H9

ครัวเมืองเว้ ลาว-ญวน เป็นร้านอาหารเวียดนามยอดนิยมในย่านลาดกระบัง ร้านใหญ่โตดูมีระดับ ลูกค้ามาอุดหนุนกันหนาแน่น เจอช่วงสงกรานต์อากาศร้อนระอุ ผมเลือกเข้าร้านเพราะมีแอร์นี่แหละครับ (เม.ย.2566)

การบริการเป็นระบบอย่างมืออาฃีพ ขึ้นชื่อว่าอาหารเวียดนามต้องมีผักสดเคียง ที่นี่ล้างสะอาดด้วยระบบโอโซน จัดให้เต็มตะกร้า ไม่พอขอเติมได้เรื่อย ๆ สูตรอาหารเวียดนามเจ้านี้เป็นของคุณย่าที่มาจากเมืองเว้ ส่วนอาหารอีสานเป็นสูตรของจังหวัดมุกดาหาร

ผมสั่งมาเปิบ 3 อย่าง บั๋นหอยบ่อส่าว หรือบั่นหอยเนื้อผัด เนื้อนุ่มผัดมารสปานกลาง กินกับเส้นหมี่และน้ำจิ้มรสหวานเปรี้ยว ดีงามถูกใจ อย่างที่ 2 ก๋วยจั๊บปลา น้ำซุปหวานกลมกล่อม ซดร้อน ๆ ชื่นใจ จานสุดท้าย บั๋นโตมเจียน หรือกุ้งกระเบื้อง รสโอชาตามมาตรฐาน

มื้อนี้อิ่มแน่นกระเพาะ สนนราคาปานกลางตามระดับของร้าน รสชาติโดนใจผมทั้ง 3 เมนูที่สั่ง กล้าแนะนำครัวเมืองเว้ ลาว-ญวน คออาหารเวียดนามไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน

ติดถนนลาดกระบัง ตรงข้าม Robinson Lifestyle ด้านหน้ามีลานจอดรถรองรับ

ร้านห้องแอร์รองรับลูกค้าได้จำนวนมาก

นั่งสบาย แอร์เย็นฉ่ำ บริการอย่างเป็นระบบ

เมนูภาพสวยงามมีคำอธิบายอาหารด้วย

เมนูหน้านี้ผมจัดมา 1 อย่าง

หน้านี้จัดมาอีก 1 อย่าง ราคาโดยเฉลี่ยปานกลาง

บั่นหอยเนื้อผัด 195 บาท ผักสดและน้ำจิ้มเต็มที่ ถ้าหมดขอเพิ่มได้

เนื้อปรุงรสผัดกับหัวหอม

น้ำจิ้มรสหวานเปรี้ยว ปริมาณชุดนี้จุใจกินได้ 2 คน

เนื้อนุ่มเคี้ยวง่าย เปิบกับเส้นหมี่เข้ากันมาก

ตามมาอีกชามร้อน ๆ

ก๋วยจั๊บปลา 150 บาท

ชอบน้ำซุป หวานหอมจนแทบจะซดหมดชาม

อย่างสุดท้าย ตอนแรกสั่งแหนมเนืองโรลดันหมด เลยขอกุ้งกระเบื้องแทน

กุ้งกระเบื้อง 170 บาท

จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย เนื้อในสัมผัสถึงเนื้อกุ้ง รสชาติมาตรฐาน

Create Date : 21 มิถุนายน 2566
Last Update : 29 มิถุนายน 2566 15:03:02 น.
Counter : 1191 Pageviews.

2 comments