Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - แกงส้มกุ้งชะอมไข่ & เต้าหู้ผัดกุยช่ายขาว @ ข้าวต้มสมหมาย รัชดาฯ 13

แกงส้มกุ้งชะอมไข่ & เต้าหู้ผัดกุยช่ายขาว @ ข้าวต้มสมหมาย รัชดาฯ 13

ชื่อร้าน : ข้าวต้มสมหมาย
รายการอาหาร : แกงส้มกุ้งชะอมไข่ เต้าหู้ไข่ผัดกุยช่ายขาว ผัดหอยลาย
เวลาเปิดบริการ : ทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง
ที่ตั้งร้าน : ซอยรัชดาฯ 13, กรุงเทพมหานคร ห้วยขวาง Thailand
พิกัด GPS : 13° 46' 53.49" N 100° 34' 23.10" E

ข้าวต้มสมหมายเป็นร้านอาหารตามสั่งโต้รุ่งในซอยรัชดาฯ 13 ใกล้แหล่งบันเทิงเริงรมย์ยามค่ำคืน จึงเปิดบริการทั้งวันทั้งคืนแข่งกับ 7-11 ใครหิวตอนไหนเชิญได้ตามสะดวกตลอด 24 ชั่วโมง บังเอิญผมไปพักโรงแรมในซอยนี้ (มิ.ย.2558) ตกกลางคืนท้องร้องหลับไม่ลงต้องย่องออกมาหาของกิน เดินไม่พ้นปากซอยเจอร้านนี้เลยเข้าไปอุดหนุน

ผมสั่งกับ 2 อย่าง ประกอบด้วยกุยช่ายขาวผัดกับเต้าหู้ไข่ และแกงส้มชะอมไข่ใส่กุ้ง สนนราคาร้านนี้ไม่แพง โดยเฉลี่ยอย่างละ 50-80 บาท แบบราดข้าวจานด่วนก็มีเพียง 35-40 บาท จานแรกเต้าหู้ไข่นำไปทอดก่อนผัดกับกุยช่ายขาว รสเค็มพอดี ส่วนกุยช่ายขาวออกเหนียวเคี้ยวนาน เปิบกับข้าวสวยร้อน ๆ จัดว่าเด็ด

อีกชามแกงส้มกุ้งชะอมไข่ให้มาเยอะทีเดียว กุ้งตัวใหญ่เนื้อยังแข็ง น้ำแกงส้มข้นมาก รสเปรี้ยว เค็ม และเผ็ด จัดว่าแซ่บถูกปาก แม้เหงื่อแตกน้ำมูกไหลก็ยอมซด นับเป็นมื้อดึกราคาย่อมเยาที่ไม่สร้างความผิดหวัง

ข้าวต้มสมหมาย อาหารตามสั่งตลอด 24 ชั่วโมง (รูปนี้ถ่ายไว้ตอนกลางวัน)

ตึกแถว 2 คูหา กว้างขวางไม่แออัด

กุยช่ายขาวผัดกับเต้าหู้ไข่ได้หอมกลิ่นกระทะ

เต้าหูไข่ซ่อนอยู่ด้านล่าง

ช่างเหมาะเจาะกับข้าวสวยร้อน ๆ

แกงส้มกุ้งชะอมไข่ชามโต

กุ้งสดเนื้อแน่น น้ำแกงส้มเข้มข้นถึงรส

คนเดียวแค่นี้พอ กับ 2 อย่าง ข้าว 1 จาน