Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์ ถนนพระราม 3

เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์ ถนนพระราม 3

ชื่อร้าน : เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์
รายการอาหาร : เกาเหลาเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หม้อไฟ
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08:00-16:00 น.หยุดวันอาทิตย์
ที่ตั้งร้าน : ถนนพระราม 3 ติดท่าน้ำสาธุประดิษฐ์ และอู่รถเมล์สาย 62, กรุงเทพมหานคร ยานนาวา Thailand
พิกัด GPS : 13° 40' 40.33" N 100° 31' 40.62" E

เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์เป็นอีกหนึ่งตำนานเนื้อตุ๋น ใครหลงมาเดินทางสายเนื้อต้องชิมสักครั้ง ปัจจุบันมีอยู่หลายสาขา อาทิ สาขาเจริญนคร สาขาถนนนางลิ้นจี่ ฯลฯ แต่ร้านดั้งเดิม original อยู่ติดท่าน้ำสาธุประดิษฐ์ตามชื่อร้าน ใครไม่คุ้นเคยแถวสาธุประดิษฐ์ให้ไปทางถนนใหญ่ (ถนนพระราม 3) พอข้ามสะพานพระราม 3 เลย HomePro พระราม 3 อยู่ถัดจากบริษัท Lion และคอนโดฯ ลุมพินีปาร์ค ริเวอร์ไซด์ ผมนั่งรถ BRT ลงป้ายวัดดอกไม้แล้วเดินมาหน่อย (ก.พ.2565)

สนนราคาร้านนี้แบบชามเริ่มต้นที่ size อนุบาล 80 บาท (น้อยมากประมาณก๋วยเตี๋ยวเรือ 555) ประถม 100 บาท มัธยม 120 บาท และมหา'ลัย 150 บาท ส่วน size ปริญญาเป็นหม้อไฟ และดอกเตอร์เป็นหม้อไฟฟ้า ซึ่งเหมาะกับแนวครอบครัวมากันหลายคน

ผมสั่งขนาดมหา'ลัยหรือเกาเหลารวมพิเศษ ถ้าร้านอื่นประมาณนี้น่าจะ 100-120 บาท ที่นี่เขาดังต้องยอมครับ น้ำซุปไม่ถึงกับเข้มหรือหนักเครื่องเทศ ปล่อยให้เนื้อแต่ละส่วนแสดงกลิ่นและออกรสได้เต็มที่ ทุกอย่างตุ๋นหรือลวกได้พอเหมาะ ไม่เปื่อยหรือแข็งจนเกินไป ยามคีบเข้าปากรสสัมผัสช่างสุดยอดมาก

สุดจะบรรยายถึงความโอชารส ต้องไปลองเองครับ จะได้หายสงสัย ทำไมขายแพงแล้วลูกค้ายังเต็มร้าน ควรหลีกเลี่ยงช่วงพักเที่ยง คนแน่นรอนานแน่นอน

ร้านตึกแถวหัวมุมก่อนถึงท่าน้ำสาธุประดิษฐ์

ส่วนปรุงอาหารพร้อมรับลูกค้าในช่วงเที่ยง

มุมเครื่องดื่ม เจ้าของน่าจะเป็นแฟนหงส์

จัดเกาเหลารวมพิเศษ size มหา'ลัย 150 บาท

แม้ราคาสูงกว่าชาวบ้าน แต่วัตถุดิบดี ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ

เอ็นแก้วและเครื่องในต่าง ๆ นุ่มเคี้ยวง่าย

ลูกชิ้นพอใช้ได้ ไม่ถึงกับเด้งนัก น้ำซุปกลิ่นเครื่องเทศเครื่องปรุงรสไม่แรงจนกลบกลิ่นเนื้อ

Create Date : 19 พฤษภาคม 2565
Last Update : 20 พฤษภาคม 2565 11:26:28 น.
Counter : 1895 Pageviews.

3 comments