ราชาก๋วยเตี๋ยวเนื้อโกเบ 100 ชาม ภาษีเจริญ

 
ชื่อร้าน : ราชาก๋วยเตี๋ยวเนื้อโกเบ 100 ชาม
รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เกาเหลาเนื้อ หม้อไฟ
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10:00-21:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ใกล้ซอยเพชรเกษม 27 ติดร้านโจ๊กสามย่าน, กรุงเทพมหานคร ภาษีเจริญ Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 0.09" N 100° 26' 59.95" E
 
ราชาก๋วยเตี๋ยวเนื้อโกเบ 100 ชามเป็นร้านเปิดใหม่แถวบ้านผม (ใกล้ซอยเพชรเกษม 27 ติดธนาคารไทยพาณิชย์) สายเนื้อกินดะอย่างผมต้องแวะชิมดู (มี.ค.2564)

พูดถึงเนื้อโกเบในก๋วยเตี๋ยวเนื้อเมื่อก่อนผมไม่เคยได้ยิน เพิ่งจะฮิตกันไม่นานมานี้ บ้านเราเป็นคนกำหนดคำขึ้นมาเอง ไม่ได้เกี่ยวข้องกับเนื้อโกเบ วัวญี่ปุ่นเนื้อลายหินอ่อนที่เลี้ยงในเมืองโกเบแต่อย่างใด ความจริงคือเนื้อบริเวณซี่โครงวัวที่มีมันแทรกเยอะ ซึ่งเหมาะทั้งการปิ้งย่างอบตุ๋น ชาติอื่นอย่างเกาหลีเรียกคาลบี้ ทางญี่ปุ่นเรียกคารูบิ ของเรามโนว่านุ่มละลายในปากคล้ายเนื้อโกเบก็เลยเรียกแบบนี้

ผมสั่งเกาเหลาพิเศษบวกเนื้อโกเบมาเปิบกับข้าวสวย น้ำซุปร้านนี้ออกเช็ง ๆ รสชาติกลมกล่อมหอมกลิ่นเนื้อ วัตถุดิบทุกอย่างดูมีคุณภาพ โดยเฉพาะเนื้อโกเบนุ่มแทบละลายจริง เคี้ยวนิดหน่อยก็กลืนลงคอได้เลย 

สรุป ราชาก๋วยเตี๋ยวเนื้อโกเบ 100 ชามเข้าขั้น ราคาแค่ปานกลาง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเริ่มต้นที่ชามละ 45 บาท หากมากันเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนฝูง แนะนำสั่งเป็นหม้อไฟคุ้มกว่า (รอทางการผ่อนปรนมาตรการให้นั่งกินในร้านก่อนนะครับ) เนื่องจากผมอยู่ใกล้เดินทางสะดวกจึงอุดหนุนหลายรอบแล้ว ปกติร้านไม่เด็ดจริงผมไม่ซ้ำครับ


ร้านอยู่ติดกับธนาคารไทยพาณิชย์ เดินจากสถานี MRT เพชรเกษม 48 ประมาณ 400 เมตร


ตึกแถวคูหาเดียว ด้านข้างคือโจ๊กสามย่าน


เมนูอาหารระบุราคาชัดเจน ถ้ามาหลายคนสั่งหม้อไฟเข้าท่ากว่า


ผมสั่งเกาเหลาพิเศษ (85 บาท) กับเนื้อโกเบ 1 ชุด (80 บาท) มี 5 ชิ้นใส่รวมมาในชามเดียวกัน


ลูกชิ้นเนื้อลวก (40 บาท) ได้มา 9 ลูกพร้อมน้ำซุป


ในเกาเหลาจะมีแค่เนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้นเนื้อ และลูกชิ้นเอ็น เปิบกับข้าวสวย 2 ถ้วยอิ่มหนำแน่นกระเพาะ


เนื้อโกเบนุ่มเด็ดมาก ของดีมีน้อยเตรียมไว้แค่วันละ 100 ชุด


ลูกชิ้นเนื้อเด้ง ๆ โชคดีได้แถมมาลูกนึง


ติดใจในรสชาติเข้าร้านอีกรอบ มื้อเที่ยงสั่งเกาเหลาพิเศษกินกับข้าวสวย 1 ถ้วย


ลูกชิ้นเอ็นเนื้อแน่นหนุบหนับ


เนื้อสดนุ่ม คนแก่เคี้ยวสบาย



Create Date : 14 พฤษภาคม 2564
Last Update : 16 พฤษภาคม 2564 13:44:28 น.
Counter : 867 Pageviews.

5 comments
(โหวต blog นี้) 
ฤดูกาลหากินผลไม้โปรด ตะลีกีปัส
(16 ก.ค. 2564 13:09:06 น.)
ว่านนกคุ้มใบลาย (Calathea picturata (Linden) K.Kosh & Linden cv.Vandenheckei) ภาวิดา คนบ้านป่า
(15 ก.ค. 2564 16:06:45 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #61 :: ปาร์ตี้วันเกิด "ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า" ✿ ✿ เนินน้ำ
(15 ก.ค. 2564 07:36:54 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #61: ปาร์ตี้วันเกิด (*_*)ทอดมันไก่งวงใส่ข้าวโพด (*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(15 ก.ค. 2564 20:26:27 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmariabamboo, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณzungzaa, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณhaiku, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณnewyorknurse

  
สวัสดีค่ะ...

น่าทานจังคะ..

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 15 พฤษภาคม 2564 เวลา:19:18:12 น.
  
น่าซดน้ำซุปร้อนๆจังครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 พฤษภาคม 2564 เวลา:20:39:25 น.
  
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
โดย: ดี (สมาชิกหมายเลข 6033014 ) วันที่: 16 พฤษภาคม 2564 เวลา:7:24:46 น.
  
น่าทานทุกเมนูเลยค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 18 พฤษภาคม 2564 เวลา:12:09:32 น.
  
โควิดเบาลง จะไปลองชิม
โดย: Pu Bangna (สมาชิกหมายเลข 3478605 ) วันที่: 19 พฤษภาคม 2564 เวลา:9:42:44 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [?]

บทความทั้งหมด