Butter Cake ![]() ![]() สูตรคุณจ้ำจี้เจี๊ยบจะทำครึ่งสูตรคะ ทำแค่ปอนด์เดียว เนยสด (เค็ม) 75 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทรายป่น 85 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 2 1.5 ฟอง ( ตีไข่แล้วค่อยกะเอาอ่ะ ) แป้งเค้ก 85 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา วนิลา 1 ช้อนชา นมสด(จืด) 50 กรัม (แต่เจใช้นมข้นจืด ) ![]() ตีเนย + เกลือให้ขึ้นฟู ![]() ค่อยๆเทน้ำตาลทีละนิดจนเนื้อเนียน แล้วใส่ไข่ที่ตีรอไว้แล้ว ![]() ผสมแป้งที่ร่อนกับผงฟูเรียบร้อย สลับนม แป้ง นม แป้งและก็วานิลลา ![]() ใส่พิมพ์รอเข้าเตาอบ ![]() ความร้อน 160 องศา เวลา 40 - 45 นาทีไฟล่าง และอีก10 นาทีค่อยปรับไฟบน (รวมเวลาแล้ว 50 - 55 นาที ) ![]() เจต้องเอาอันเล็กออกก่อนเพราะพิมพ์นิดเดียวจึงสุกก่อนอันใหญ่ ไหม้เลย ช่วยชีวิตไม่ทัน รสชาติอร่อยคะแต่หน้าตาไม่สวยเลย ![]() ![]() อุตส่าห์ปรับไฟให้หน้าไหม้แต่ดั๊นไม่ไหม้ ![]() ล้มเหลวครั้งยิ่งใหญ่ แต่รสชาติอร่อยนะ นุ่มๆด้วยเพราะเจเอาถาดใส่น้ำมาใส่เตาอบตอนหลังๆ เป็นรูๆเห็นมั้ย? แสดงว่าเจผสมไม่ดีเลยหรืออาจร่อนแป้งไม่ดีพอ ![]() 1
โดย: J-Nap
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:0:08:59 น.ใครถีบจักรยานช้า ให้ไวเลย
เด๋ว คห.1 หม่ำหมดก่อน ![]() ![]() ![]() โดย: jazz..a.a.minor
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:0:11:28 น.น่ากินอีกแล้ว มีของแถมให้ประจำเลยด้วย น่าอร่อย
![]() โดย: AT~N00N~
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:0:37:51 น.ลองเก็บบัตเตอร์เค้กค้างคืน สักหนึ่งวันดูจิเจี๊ยบ แล้วค่อยกิน
จะอร่อยกว่าตอนอบเสร็จใหม่ๆละ มันจะชุ่มฉ่ำเนยกว่ากัน แต่คืนนี้ ขอก่อนสองชิ้น พรุ่งนี้มาขออีกสามแล้วกันน้า ![]() โดย: ชมพู่น้อย
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:1:23:23 น. ไม่ได้ดื่มกาแฟมา 6 วันแล้ว อืมน่าทานเน๊าะกาแฟเย็น ขอบคุณที่นำมาฝาก ว่าแล้วก็ซะหน่อย คุณไม่เห็นดอกว่าเราดื่มไปแล้ว ฝันดีเน๊าะโดย: อุ้มสี
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:1:51:09 น.ว๊าว.....น่าทานมากๆเลยค่ะน้องเจี๊ยบ ท่าทางจะนุ่มลิ้นมากเลย แถมกาแฟเย็นก็ท่าทางเย็นได้ใจมากๆเลยค่ะ
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: angielicious (angielicious
) วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:1:53:27 น.น่าทาน..จังเลยอ่ะค่ะ...ยังมีเหลือสักชิ้นป่าวค่ะ
![]() โดย: naragorn IP: 210.86.209.71 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:2:17:03 น.
ดูนุ่มนวลน่ากินจังเลยจ้า กินกับกาแฟเย็นใส่นมเข้ากันสุดๆ
![]() ![]() โดย: petunia lover
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:2:20:03 น.แหม วันนี้เค้ากันล้ำหน้าไปไกลจัง
แต่พี่ก็ปั่นเร็วแล้วนะเนี่ยไม่เห็นใจคนท้องคนไส้บ้างเลย อัพบล๊อคด้วยเค้ก เฮ้อ ต้องไปตัดมากินอีกแระ แต่ซื้อเค้ามานะ เพราะ จขบ ไม่ส่งมาให้กินอะ ใจร้ายโดย: grippini
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:2:52:51 น.เช้านี้เข้ามาแอบหยิบ Butter Cake ไปกินกะกาแฟ หนึ่งชิ้น อิอิ ![]() โดย: naragorn
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:6:46:27 น.ตามกลิ่นมาค่ะ อิอิอิ หอมมาถึงนี้เลยค่ะ ขอชิ้นนะค่ะ
หุหุ โดย: NuiErnik
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:7:38:32 น.เค้กน่ากินมากนะคะ แต่ว่าตาเราไปอยู่ที่กาแฟแล้นอ่ะ... อิอิ
โดย: Mocha Macchiato
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:7:55:39 น.เจ๊หลีตามกลิ่นเค้กมาเลยดูนุ่มดี ถ้าคิดว่าไม่ดีส่งมาให้เจ๊หลีทั้งหมดก็ได้จ้า
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:7:58:20 น.หูว... น่ากินมั่กจริงๆด้วย
แต่ไม่กินกะแฟ ขอกินกับนมแทนละกันนะค้าบ ขออนุญาต tag wallpaper ด้วยนะจ๊ะ ถ้าพอมีเวลาก็มาเล่นกันหน่อยเนอะ... โดย: r k i
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:8:36:09 น.โดย: อะไรดี
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:14:08:40 น.สีช่างนวล เนียน ใส
น่าทานเป็นอย่างยิ่ง ทานกับกาแฟเย็น เข้ากันที่ซู๊ด.... เห็นแล้วหิววววววววววววววววว ค่ะ ![]() โดย: โสดในซอย
วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:17:21:06 น.ถึงจะแข็งฝืดคอยังไง เสิร์ฟกับกาแฟเย็นๆ ก็เข้ากั๊นเข้ากัน
![]() โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง
) วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:19:23:55 น.อร่อยเนอะ สูตรของคุณจ้ำจี้เพิ่งทำไปเหมือนกันค่ะ ที่เค้กเป็นโพรงอากาศต้องใช้ไม้จิ้มฟัน คนๆเค้กก่อนค่ะ เพื่อไล่ฟองอากาศ ![]() โดย: ปีศาจน้อยร้อยกิโล IP: 203.114.114.191 วันที่: 5 มิถุนายน 2550 เวลา:10:33:17 น.
|
บทความทั้งหมด
|

















วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:0:08:59 น.


ไม่ได้ดื่มกาแฟมา 6 วันแล้ว
อืมน่าทานเน๊าะกาแฟเย็น
ขอบคุณที่นำมาฝาก
ว่าแล้วก็ซะหน่อย
คุณไม่เห็นดอกว่าเราดื่มไปแล้ว
ฝันดีเน๊าะ

แต่พี่ก็ปั่นเร็วแล้วนะเนี่ย
หุหุ 




ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [