View Slideshow
Group Blog
 
<<
เมษายน 2550
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
25 เมษายน 2550
 
All Blogs
 

เค้ก HBD แต่งหน้าแบบ East meet West


@^ ^@ ชวนเพื่อนๆๆมาทำ...............เค้ก HBD แต่งหน้าแบบ East meet West............กันเถอะค่ะ @^ ^@

หลังจากทำเค้กก้อนซ้อมไปแล้วมาทำก้อนจริงที่จะต้องให้คุณเพื่อนกันเถอะค่ะ จะแต่งเค้กแนว East meet West โดยแอบเอาวุ้นกะทิมาแต่งเค้กชอคหน้านิ้ม บวกกับผลไม้นิดหน่อยพอเป็นสีสัน กลับไปดูวิธีทำตัวเค้กได้ที่นี่ กดตรงนี้เลยจ๊ะ

ตัวเค้กเป็นสูตรของคุณ Chef Umim ขอบคุณมากๆๆนะคะที่เอาสูตรดีดีมาแบ่งปัน และคุณจุ๋มแม่สลิ่มด้วยนะคะแอบไปดูวิธีทำอย่างละเอียดจาก blog



เริ่มแรก เราจะใช้อะไรมาแต่งเค้กดี เล็งๆๆไว้ก็มีนี่เลยค่ะ เยลลี่รูปหัวใจเล็กๆๆกับผลไม้ที่ใช้คือกีวีกับกลีบส้ม





อุปกรณ์ที่ต้องใช้ พิมพ์กดวงกลมหลายๆๆขนาด พิมพ์กดตัวอักษร พิมพ์วุ้นสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้วด้วยอีก 1 พิมพ์









เรามาราดหน้าเค้กชอคโกแล็ตกันก่อน หน้านิ่มจะได้อยู่ตัว พร้อมแต่งค่ะ เอาแผ่นใสมาตัดให้สูงประมาณ สามนิ้วครึ่ง แปะก๊อดเทป เอามาวางครอบเค้กไว้ เริ่มเทชอคชั้นที่ 1 ตามด้วยการวางเค้กชั้นต่อไป ราดหน้าครั้งสุดท้ายลงไป ทิ้งไว้ให้หน้าเซ็ตตัว





เราก็มาทำตัววุ้นกิสำหรับแต่งหน้ากัน
ส่วนผสมวุ้น

วุ้นผง 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนชา
กะทิปั่นรวมกับเนื้อมะพร้าวเผา 1 1/4 ถ้วยตวง
เกลือ 1/4 ช้อนชา




ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำขึ้นตั้งไฟ ต้มวุ้นจนเดือด ยกลง เทใส่พิมพ์โลด รอให้เย็น





จากนั้นหันมาทำผลไม้ชุปวุ้นไว้แต่งหน้าอีกอย่างนึง
ปลอกเปลือกกีวีฝานเป็นแว่นๆๆ แล้วกดด้วยพิมพ์ใบ momiji




เสร็จแล้วก็เอามาเรียงไว้เตรียมทาวุ้น



ต้มวุ่นเตรียมเคลือบผิวผลไม้
ส่วนผสมวุ้น

วุ้นผง 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง


ผสมให้เข้ากันยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดยกลง รอให้อุ่นแล้วนำมาเคลือบผลไม้



เคลือบแล้วออกมาหน้าตาประมาณนี้



หันกลับไปดูวุ้นกะทิของเรากันต่อเริ่มเซ็ตตัวแล้วก็ ค่อยๆๆแคะวุ้นออกมาจากพิมพ์ เอาพิมพ์วงกลมมากด



ตามด้วยพิมพ์ตัวอักษร





เอามาเรียงๆๆดูว่าจะแต่งยังไงดี



แต่งผลไม้ซักหน่อย



แล้วเราก็เอามาแต่งหน้าเค้กจริงๆๆๆกันเลย









เตรียมขนส่ง



อันนี้ไป HBD บ้านเพื่อนค่ะ









 

Create Date : 25 เมษายน 2550
29 comments
Last Update : 22 พฤษภาคม 2550 21:52:25 น.
Counter : 6593 Pageviews.

 

ฝาก hbd เพื่อนคุณmomijimi ด้วยนะคะ

เจี๊ยบเองก็อยากทำเค้กให้คนอื่นเหมือนกันแต่กลัวหน้าพังเละมากกว่า แฮะๆ ทำออกมาแล้วดีกว่าของเจี๊ยบตั้งเย๊ออออออออเลยอ่ะ เค้กน่ารักดี

 

โดย: J-Nap 25 เมษายน 2550 14:37:48 น.  

 

เป็น Combination ที่ลงตัวน่าทานมากๆเลยค่ะ

ขอลงท้องด้วยเลยละกันนะคะ อิอิ

 

โดย: puppadoowab 25 เมษายน 2550 17:06:08 น.  

 

เค็กหน้าตาเก่ไก๋มากเลย

 

โดย: ตา (Febie ) 25 เมษายน 2550 17:51:51 น.  

 

ไอเดียดีตอนเอาวุ้นมาตัดอ่ะค่ะ น่าทำบ้างเพราะเราเขียนหน้าเค้กไม่สวยเลยยย

 

โดย: patchhh 25 เมษายน 2550 18:05:19 น.  

 

สุดยอดฟิวชั่นจริงๆ เข้ากั๊นเข้ากัน

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 25 เมษายน 2550 18:09:09 น.  

 

สวยมาก สร้างสรรค์มากค่ะ

 

โดย: tiara 25 เมษายน 2550 19:37:08 น.  

 

ดีจังเลย
ได้ชิมหน้าหลายอย่าง
กิ๊บเก๋มั่กๆค่ะ

 

โดย: ร่ำอักษรา IP: 222.123.174.169 25 เมษายน 2550 20:42:11 น.  

 

อยากเป็นเจ้าของวันเกิดจัง

 

โดย: petunia lover 25 เมษายน 2550 22:47:34 น.  

 

สวยงามน่าทานตามเคยนะคะ

 

โดย: Complicatedgirl 25 เมษายน 2550 23:45:10 น.  

 

ม๊าววววววววววววววววว

น่ากินมากมาย

ชอบเคสที่ใส่เค้กจังเลยค่ะ
นี่อ้อมหาซื้อที่นี่มาเป็นปีแล้ว ไม่มีเลยแบบนี้
เคสใส่เค้กที่นี่มีแต่แบบเตี้ยๆ ค่ะ
มันใส่เค้กแบบไทยๆ ของเราไม่ด้ายยยย

สงสัยต้องรอกลับไปซื้อที่เมืองไทยแล้วแบกมากแน่ๆ

 

โดย: soulfighter 26 เมษายน 2550 0:51:42 น.  

 

เค็กน่ารักเชียว

 

โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ 26 เมษายน 2550 3:04:18 น.  

 

Idea ดีมากๆๆลยค่ะ

 

โดย: k_korpsiri 26 เมษายน 2550 5:18:34 น.  

 

สวยจัง คนรับคงปลื้มนะคะ

 

โดย: นินจาไร้เงา IP: 58.147.72.228 26 เมษายน 2550 7:16:11 น.  

 

โอ๊ยยยยยยยยยยยย ตั้งใจทำมั่ก ๆ เลยนะคะเนี่ยะ ขนาดขั้นตอนลูกเล่นเยอะแยะ ฝากดีใจกับคนที่ได้รับด้วยค่ะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 26 เมษายน 2550 8:35:08 น.  

 

เก่งจังค่ะ ไอเดียกิ๊บเก๋ด้วยค่ะ
ภูมิใจแทนผู้รับมากๆเลยค่ะ

 

โดย: Petit Patty 26 เมษายน 2550 12:30:50 น.  

 

ไอเดียเก๋มากๆค่ะ

น่ารัก มีสีสันสดใส แถมน่าอร่อยอีกด้วย

 

โดย: WangQingli 26 เมษายน 2550 22:23:13 น.  

 

ได้ชิมเค้กที่ momijimi ทำแย้วคับ รับประกันว่า อร่อยคับอร่อยสมกับหน้าตาที่เจ้าMomi มันตั้งใจทำคับ แบบจะเล่าว่าเบื้องหลังจิงแย้ว ตอนแรกเพื่อนก้อไม่กล้ากินกัน 5555 เจ้าของบ้านอย่างเราต้องมีการเตรียมยาแก้ท้องเสียกันไว้ก่อน (ให้กำลังจัยเพื่อนกันแบบสุดสุด สุดสดุในทางให้เพื่อนเสียกำลังจัยซะมากก่า ล้อเล่นน้าจิงแย้ว อร่อยค่ะ ท้องไม่เสียอย่างที่คิด 5555) แม้ แม้ แก ดีนะที่ไม่มีน่าพวกฉ้านโผล่มาด้วย อายเค้าตายเลยแก ยิ่งสวยๆกันอยู่

 

โดย: plally IP: 58.9.195.72 26 เมษายน 2550 22:43:05 น.  

 

เพลง คุ้นๆ นะแก แม้ แม้ เอาเพลงกิกส์ มาเปิดระหว่างตัวจิงกับกิกส์ล่าสุดองค์ลงนะแก

 

โดย: plally IP: 58.9.195.72 26 เมษายน 2550 22:46:06 น.  

 

ระหว่าง แก้ไขเป็น ระวัง นะเฟ้ย

 

โดย: plally IP: 58.9.195.72 26 เมษายน 2550 22:47:13 น.  

 

ไอเดียดีมาก ๆ เลยค่ะ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ

 

โดย: vanillaorchid 27 เมษายน 2550 19:50:12 น.  

 

เค้กน่ารัก น่าทานจังค่ะ แบบนี้คนรับปลื้มใจมากๆ แน่เลยค่ะ

 

โดย: kokophiz 1 พฤษภาคม 2550 9:49:50 น.  

 

สว้สดีครับ... บัดดี้เอาไข่แดงลอยแก้วมาฝาก

 

โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ 3 พฤษภาคม 2550 13:32:39 น.  

 

^^ ทำเก่งจังเลยค่ะ ต้องอดทนเหมือนกันเนอะที่จะทำวุ้นเป็นตัวอักษร ลูกสนทำงานประณีตไม่เก่งเลยค่ะ เห็นคุณ mommiji ทำแล้วยกนิ้วให้เลยค่ะ

 

โดย: ลูกสน 6 พฤษภาคม 2550 9:36:17 น.  

 

เค้กหน้าตาน่ารักน่ากินจริงๆ ค่ะ

 

โดย: Prinzessin auf der Erbse IP: 84.166.199.30 8 พฤษภาคม 2550 11:54:18 น.  

 

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ไอเดียอีกต่างหาก

 

โดย: bluecomet 10 พฤษภาคม 2550 3:39:21 น.  

 

ไอเดียดีจังค่ะ
กินเค้กแล้วยังได้กินวุ้นกับผลไม้อีกด้วย

ชอบจัง...

 

โดย: Amber n the Gang 11 พฤษภาคม 2550 20:56:19 น.  

 

กิ๊สสสสส น่ากินฟร่ะเพื่อน เหอๆ

ไหนๆใครกลัวท้องเสียไม่กล้ากินไม่เป็นไรค่ะ โทเคจัดการให้เอง กร้ากกก

 

โดย: tokei/tookei 12 พฤษภาคม 2550 20:25:12 น.  

 

เลิศค่ะเลิศ... น่ากินสุดๆ
โดยเฉพาะหน้าผลไม้แบบนี้ขอสักเสี้ยวนะค่ะ ถ้าไม่เกรงใจว่าอ้วนอยู่ขอหมดเลย อิอิ

 

โดย: [Lin] (BeamerFamily ) 13 พฤษภาคม 2550 20:22:30 น.  

 

เค้กสวยน่ากินจังเลยค่ะ

 

โดย: Peter en Jeab 14 พฤษภาคม 2550 0:40:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


momijimi
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




โปรดฟังเพลงทุกเพลง เสียงทุกเสียงด้วยหัวใจ เราใช้ใจฟังเพลง
คุณว่าไหม ว่าช่วงนี้เวลาเดินเร็วกว่าปกติ
070105 การเดินทางของดาวดวงน้อยเพื่อไปหาท้องฟ้า

สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามมิให้นำไปเผยแพร่และอ้างอิงส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมดของรูปและข้อความในสื่อคอมพิวเตอร์แห่งนี้เพื่อการค้า โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด


ไม่นึกเลยว่าจะต้องใช้ข้อความข้างบนนี้เลย




Friends' blogs
[Add momijimi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.