เค้ก HBD แต่งหน้าแบบ East meet West @^ ^@ ชวนเพื่อนๆๆมาทำ...............เค้ก HBD แต่งหน้าแบบ East meet West............กันเถอะค่ะ @^ ^@ หลังจากทำเค้กก้อนซ้อมไปแล้วมาทำก้อนจริงที่จะต้องให้คุณเพื่อนกันเถอะค่ะ จะแต่งเค้กแนว East meet West โดยแอบเอาวุ้นกะทิมาแต่งเค้กชอคหน้านิ้ม บวกกับผลไม้นิดหน่อยพอเป็นสีสัน กลับไปดูวิธีทำตัวเค้กได้ที่นี่ กดตรงนี้เลยจ๊ะ ตัวเค้กเป็นสูตรของคุณ Chef Umim ขอบคุณมากๆๆนะคะที่เอาสูตรดีดีมาแบ่งปัน และคุณจุ๋มแม่สลิ่มด้วยนะคะแอบไปดูวิธีทำอย่างละเอียดจาก blog เริ่มแรก เราจะใช้อะไรมาแต่งเค้กดี เล็งๆๆไว้ก็มีนี่เลยค่ะ เยลลี่รูปหัวใจเล็กๆๆกับผลไม้ที่ใช้คือกีวีกับกลีบส้ม อุปกรณ์ที่ต้องใช้ พิมพ์กดวงกลมหลายๆๆขนาด พิมพ์กดตัวอักษร พิมพ์วุ้นสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้วด้วยอีก 1 พิมพ์ เรามาราดหน้าเค้กชอคโกแล็ตกันก่อน หน้านิ่มจะได้อยู่ตัว พร้อมแต่งค่ะ เอาแผ่นใสมาตัดให้สูงประมาณ สามนิ้วครึ่ง แปะก๊อดเทป เอามาวางครอบเค้กไว้ เริ่มเทชอคชั้นที่ 1 ตามด้วยการวางเค้กชั้นต่อไป ราดหน้าครั้งสุดท้ายลงไป ทิ้งไว้ให้หน้าเซ็ตตัว เราก็มาทำตัววุ้นกิสำหรับแต่งหน้ากัน ส่วนผสมวุ้น วุ้นผง 1 ช้อนชา น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนชา กะทิปั่นรวมกับเนื้อมะพร้าวเผา 1 1/4 ถ้วยตวง เกลือ 1/4 ช้อนชา ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำขึ้นตั้งไฟ ต้มวุ้นจนเดือด ยกลง เทใส่พิมพ์โลด รอให้เย็น จากนั้นหันมาทำผลไม้ชุปวุ้นไว้แต่งหน้าอีกอย่างนึง ปลอกเปลือกกีวีฝานเป็นแว่นๆๆ แล้วกดด้วยพิมพ์ใบ momiji เสร็จแล้วก็เอามาเรียงไว้เตรียมทาวุ้น ต้มวุ่นเตรียมเคลือบผิวผลไม้ ส่วนผสมวุ้น วุ้นผง 1 ช้อนชา น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง ผสมให้เข้ากันยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดยกลง รอให้อุ่นแล้วนำมาเคลือบผลไม้ เคลือบแล้วออกมาหน้าตาประมาณนี้ หันกลับไปดูวุ้นกะทิของเรากันต่อเริ่มเซ็ตตัวแล้วก็ ค่อยๆๆแคะวุ้นออกมาจากพิมพ์ เอาพิมพ์วงกลมมากด ตามด้วยพิมพ์ตัวอักษร เอามาเรียงๆๆดูว่าจะแต่งยังไงดี แต่งผลไม้ซักหน่อย แล้วเราก็เอามาแต่งหน้าเค้กจริงๆๆๆกันเลย เตรียมขนส่ง อันนี้ไป HBD บ้านเพื่อนค่ะ   Create Date : 25 เมษายน 2550 29 comments Last Update : 22 พฤษภาคม 2550 21:52:25 น. Counter : 7024 Pageviews. Share Tweet

ฝาก hbd เพื่อนคุณmomijimi ด้วยนะคะ เจี๊ยบเองก็อยากทำเค้กให้คนอื่นเหมือนกันแต่กลัวหน้าพังเละมากกว่า แฮะๆ ทำออกมาแล้วดีกว่าของเจี๊ยบตั้งเย๊ออออออออเลยอ่ะ เค้กน่ารักดี   โดย: J-Nap 25 เมษายน 2550 14:37:48 น.

เป็น Combination ที่ลงตัวน่าทานมากๆเลยค่ะ ขอลงท้องด้วยเลยละกันนะคะ อิอิ   โดย: puppadoowab 25 เมษายน 2550 17:06:08 น.

เค็กหน้าตาเก่ไก๋มากเลย   โดย: ตา (Febie ) 25 เมษายน 2550 17:51:51 น.

ไอเดียดีตอนเอาวุ้นมาตัดอ่ะค่ะ น่าทำบ้างเพราะเราเขียนหน้าเค้กไม่สวยเลยยย   โดย: patchhh 25 เมษายน 2550 18:05:19 น.

สุดยอดฟิวชั่นจริงๆ เข้ากั๊นเข้ากัน   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 25 เมษายน 2550 18:09:09 น.

สวยมาก สร้างสรรค์มากค่ะ   โดย: tiara 25 เมษายน 2550 19:37:08 น.

ดีจังเลย ได้ชิมหน้าหลายอย่าง กิ๊บเก๋มั่กๆค่ะ   โดย: ร่ำอักษรา IP: 222.123.174.169 25 เมษายน 2550 20:42:11 น.

อยากเป็นเจ้าของวันเกิดจัง   โดย: petunia lover 25 เมษายน 2550 22:47:34 น.

สวยงามน่าทานตามเคยนะคะ   โดย: Complicatedgirl 25 เมษายน 2550 23:45:10 น.

ม๊าววววววววววววววววว น่ากินมากมาย ชอบเคสที่ใส่เค้กจังเลยค่ะ นี่อ้อมหาซื้อที่นี่มาเป็นปีแล้ว ไม่มีเลยแบบนี้ เคสใส่เค้กที่นี่มีแต่แบบเตี้ยๆ ค่ะ มันใส่เค้กแบบไทยๆ ของเราไม่ด้ายยยย สงสัยต้องรอกลับไปซื้อที่เมืองไทยแล้วแบกมากแน่ๆ   โดย: soulfighter 26 เมษายน 2550 0:51:42 น.

เค็กน่ารักเชียว   โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ 26 เมษายน 2550 3:04:18 น.

Idea ดีมากๆๆลยค่ะ   โดย: k_korpsiri 26 เมษายน 2550 5:18:34 น.

สวยจัง คนรับคงปลื้มนะคะ   โดย: นินจาไร้เงา IP: 58.147.72.228 26 เมษายน 2550 7:16:11 น.

โอ๊ยยยยยยยยยยยย ตั้งใจทำมั่ก ๆ เลยนะคะเนี่ยะ ขนาดขั้นตอนลูกเล่นเยอะแยะ ฝากดีใจกับคนที่ได้รับด้วยค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 26 เมษายน 2550 8:35:08 น.

เก่งจังค่ะ ไอเดียกิ๊บเก๋ด้วยค่ะ ภูมิใจแทนผู้รับมากๆเลยค่ะ   โดย: Petit Patty 26 เมษายน 2550 12:30:50 น.

ไอเดียเก๋มากๆค่ะ น่ารัก มีสีสันสดใส แถมน่าอร่อยอีกด้วย   โดย: WangQingli 26 เมษายน 2550 22:23:13 น.

ได้ชิมเค้กที่ momijimi ทำแย้วคับ รับประกันว่า อร่อยคับอร่อยสมกับหน้าตาที่เจ้าMomi มันตั้งใจทำคับ แบบจะเล่าว่าเบื้องหลังจิงแย้ว ตอนแรกเพื่อนก้อไม่กล้ากินกัน 5555 เจ้าของบ้านอย่างเราต้องมีการเตรียมยาแก้ท้องเสียกันไว้ก่อน (ให้กำลังจัยเพื่อนกันแบบสุดสุด สุดสดุในทางให้เพื่อนเสียกำลังจัยซะมากก่า ล้อเล่นน้าจิงแย้ว อร่อยค่ะ ท้องไม่เสียอย่างที่คิด 5555) แม้ แม้ แก ดีนะที่ไม่มีน่าพวกฉ้านโผล่มาด้วย อายเค้าตายเลยแก ยิ่งสวยๆกันอยู่   โดย: plally IP: 58.9.195.72 26 เมษายน 2550 22:43:05 น.

เพลง คุ้นๆ นะแก แม้ แม้ เอาเพลงกิกส์ มาเปิดระหว่างตัวจิงกับกิกส์ล่าสุดองค์ลงนะแก   โดย: plally IP: 58.9.195.72 26 เมษายน 2550 22:46:06 น.

ระหว่าง แก้ไขเป็น ระวัง นะเฟ้ย   โดย: plally IP: 58.9.195.72 26 เมษายน 2550 22:47:13 น.

ไอเดียดีมาก ๆ เลยค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ   โดย: vanillaorchid 27 เมษายน 2550 19:50:12 น.

เค้กน่ารัก น่าทานจังค่ะ แบบนี้คนรับปลื้มใจมากๆ แน่เลยค่ะ   โดย: kokophiz 1 พฤษภาคม 2550 9:49:50 น.

สว้สดีครับ... บัดดี้เอาไข่แดงลอยแก้วมาฝาก   โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ 3 พฤษภาคม 2550 13:32:39 น.

^^ ทำเก่งจังเลยค่ะ ต้องอดทนเหมือนกันเนอะที่จะทำวุ้นเป็นตัวอักษร ลูกสนทำงานประณีตไม่เก่งเลยค่ะ เห็นคุณ mommiji ทำแล้วยกนิ้วให้เลยค่ะ   โดย: ลูกสน 6 พฤษภาคม 2550 9:36:17 น.

เค้กหน้าตาน่ารักน่ากินจริงๆ ค่ะ   โดย: Prinzessin auf der Erbse IP: 84.166.199.30 8 พฤษภาคม 2550 11:54:18 น.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ไอเดียอีกต่างหาก   โดย: bluecomet 10 พฤษภาคม 2550 3:39:21 น.

ไอเดียดีจังค่ะ กินเค้กแล้วยังได้กินวุ้นกับผลไม้อีกด้วย ชอบจัง...   โดย: Amber n the Gang 11 พฤษภาคม 2550 20:56:19 น.

กิ๊สสสสส น่ากินฟร่ะเพื่อน เหอๆ ไหนๆใครกลัวท้องเสียไม่กล้ากินไม่เป็นไรค่ะ โทเคจัดการให้เอง กร้ากกก   โดย: tokei/tookei 12 พฤษภาคม 2550 20:25:12 น.

เลิศค่ะเลิศ... น่ากินสุดๆ โดยเฉพาะหน้าผลไม้แบบนี้ขอสักเสี้ยวนะค่ะ ถ้าไม่เกรงใจว่าอ้วนอยู่ขอหมดเลย อิอิ   โดย: [Lin] (BeamerFamily ) 13 พฤษภาคม 2550 20:22:30 น.

เค้กสวยน่ากินจังเลยค่ะ   โดย: Peter en Jeab 14 พฤษภาคม 2550 0:40:52 น.