|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
|
|
|
ร้านอาหารเชียงใหม่
เอาว่า มาตรฐานแบบทางเหนือ ผมแนะนำ ร้าน "แกงร้อนบ้านสวน" บนถนนเรียบคันคลองชลประทานครับ ราคาต่อหัวไม่เกิน 200 บาท
ให้ขับรถขึ้นบนถนนคันคลองชลประทานให้ได้ก่อน
เริ่มจาก ถนนเส้นขึ้นไปดอยสุเทพครับ ช่วงกลางๆของถนนที่จะไปดอยสุเทพ และก่อนถึง มช. จะเจอคันคลองชลประทาน ตัดขวางหน้าอยู่ จากเหนือล่องไปใต้
สมมุติเรากำลังขับรถ โดยหันหน้ารถไปทางดอยสุเทพ
เจอคลองชลประทานแล้ว ให้เลี้ยวไปทางทิศเหนือ คือการ เลี้ยวไปทางขวา ขับไป 2 - 3 กม. จะเจอ ป้ายร้านอยู่ซ้ายมือ ร้านอยู่ในซอย เข้าไปประมาณ 100 เมตร มีที่จอดรถ ช่วงนี้คงต้องโทรไปจองก่อน และขอ เมนูแนะนำจากเขา พอกำลังเดินทางไป ก่อนถึง 20 นาที ให้บอกเขาว่า เริ่ม ทำอาหารได้ จะถึงแล้วภายใน 10 นาที (ห้ามบอกว่าภายใน 20 นาที)
เปิด 10.00 น - 21.00 น.
//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/05/D5436159/D5436159.html
ผมเคยพาสารวัตรใหญ่ท่านหนึ่งไปทาน ท่านออกปากชมครับว่าไม่เคยทานอาหารเหนือ รสชาติ ดีๆ อย่างนี้มานาน ครั้งหน้าต้องพาภรรยามาทานแล้วหละ
(ผมนั้นมีแต่อดีตภรรยา หากจะชวนเธอมาทานสองต่อสองก็ดูกระไรอยู่)
ช่วงนี้จึงเป็นเจ้ามือเลี้ยงเพื่อนๆ น้องๆ ไปพลางๆ ก่อนครับ
ถ้าไม่ชอบอาหารเหนือ ผมแนะนำให้อยู่ห่างๆ ถ้าไปเชียงใหม่ และอยากทานอาหารเหนือสักครั้ง ร้านนี้เป็นร้านแรกที่ไม่ควรพลาด ถ้ามือกลางวัน ควรไปเวลา 11.30 น. ต้องทำใจ บางทีคนอาจเยอะไปหน่อย
//search.yellowpages.co.th/profile.jsp?custId=96429791786001
อีกร้าน ร้านอาหารเหนือ รสชาติ จัดจ้าน เจ้าของได้รางวัลระดับประเทศมาแล้ว คือร้าน "ครัวเพชรดอยงาม" ถนนมหิดล (ราคา 150 - 200) ไม่เคยเห็นมีเหล้าเบียร์ เริ่มจาก สนามบินเชียงใหม่ ขับจากสนามบินออกมาเพื่อเลี้ยวขวาเข้าทางหลัก ขับตรงไป ขึ้นต่างระดับ เข้าถนนมหิดล ขับตรงไป ประมาณ 1.5 กม ก่อนขึ้นสะพานข้ามแม่น้ำปิง ประมาณ 400 เมตร ก่อนถึงร้านมีเต้นท์รถอยู่ซ้ายมือ ให้เล็งหาที่จอดไม่งั้นขับเลยแน่นอน อันที่จริงถ้าผ่านทางเข้าเชียงใหม่แลนด์แล้วให้ชะลอรถ และเล็งไกลๆ ถ้าเห็นป้ายร้าน และซ้ายทางว่าง ให้จอดรถจะเหมาะกว่า
ร้านอยู่ซ้ายทาง อย่าขับเร็ว เพราะที่นี้ ไม่มีที่ U-tern
ถ้าไม่ชอบรสจัดจ้าน(ครบเครื่อง แต่ไม่เผ็ด) ไม่แนะนำร้านนี้ครับ ท่านที่ชอบรสจัดจ้าน ห้ามพลาดร้านนี้
ผมไปทีไร ผมสั่งแกงแคทุกที
//www.chiangmaiclick.com/board/index.php?topic=126.0
อีกร้าน ร้านนี้ อาหารจีนล้วนๆ แบบผู้ใหญ่ ครับ (ราคาเฉลี่ย 200 บาท/หัว) มีเหล้าเบียร์ เปิด สิบโมง ปิด 4 ทุ่ม ลักษณะ คล้ายๆ ร้านสมบูรณ์โภชนา แถวๆ เจริญผลครับ ชื่อร้าน "เจี่ยท่งเฮง" ครับ อยู่ตรงข้ามโรงแรม ลานนาเชียงใหม่ครับ //search.yellowpages.co.th/profile.jsp?custId=216751891786001
เส้นทางคือ อยู่ที่ไนท์พลาซ่า ขับไปตามถนน (เป็นวันเวย์ ไม่ต้องบอกทิศ ) ขับไปผ่าน pantip เชียงใหม่ซึ่งอยู่ขวามือ ส่วนทางซ้ายมือเป็นวัดศรีดอนชัย ถึงสี่แยกไฟแดง ให้เลี้ยวซ้ายผ่านตลอด ขับไป 100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ ตรงข้ามโรงแรมใหญ่
การสั่งอาหารควรสั่ง เป็น เซ็ตครบชุดไว้ก่อน
ยกเว้น เจี่ยท่งเฮง รสชาติมาตรฐาน ทุกอย่าง ถ้าลิ้นเหมาะกับอาหารจีน ร้านนี้ไม่ควรพลาด
ร้านมีที่จอดรถอยู่ข้างหลัง อาคารของร้านมีสองชั้น ผมชอบขึ้นชันสองครับ คนแก่มี lift ด้วย ห้องน้ำสะอาดมาก
อีกร้าน เป็นร้านอาหารจีน รสชาติกลางๆ คุณตาผมโปรดปรานมาก คือร้านเจริญเมือง อยู่ติดกับร้านซาลาเปาพิกุล ถนนเจริญเมือง ร้านนี้เหมาะเป็นอาหารกลางวัน สำหรับคนที่ไม่ชอบอะไรหรูๆ แต่ถูกปากอาหารจีน เป็นร้านเก่าแก่ ร่วมๆ 60 ปีแล้วมั้ง
เริ่มจาก สถานีรถไฟเชียงใหม่ ให้รถอยู่ถนนหน้าสถานี และสถานีอยู่ซ้ายมือ ขับมุ่งหน้าเข้าเมือง ผ่าน สี่แยกไฟแดง สองครั้ง ครั้งที่สองจะเห็นธนาคาร กรุงไทย อยู่หัวมุม ซ้ายมือ ให้ชะลอรถ ร้านเจริญเมืองอยู่ซ้ายทาง ให้รีบจอด เป็นร้าน สองห้องโล่งถึงกัน ดูเก่าแก่ โทรมๆ แต่รสชาติ ดีมาก แบบลิ้นคนจีน คือกลางๆ จืดนิดหน่อย ราคาต่อหัว ไม่น่าเกิน 100 บาท ควรเป็นเวลากลางวัน ร้านนี้คนไม่ค่อยเต็ม มีเหล้าเบียร์ มีเหล้าแม่โขง 5 ปี 10 ปี ด้วย เหล้าเก่าราคาสูงกว่าฉลาก 20 - 30 % แนะนำ ไส้หมูทอด ได้ทานแล้ว จะติดใจไปเป็นปี ก่อนขึ้นรถให้ซื้อซาลาเปา ของร้านพิกุลที่อยู่ติดกันไปด้วย ซาลาเปาร้านพิกุลนี้ ถ้าได้ทาน จะอร่อยไม่รู้ลืม (ผมเอา log in เป็นประกัน) ห้ามซื้อซาลาเปา ที่ร้าน เจริญเมือง สองร้านนี้ไม่ค่อยถูกกัน ซาลาเปาร้านพิกุลนี้ ต้องทานร้อนๆ จะอร่อยมาก ถึงมากที่สุด
อีกร้าน ร้านนี้ ดีมาก บรรยากาศ classic เสียจริง ไม่ค่อยมีคน แนะนำ ชื่อร้าน Whole Earth ทางเดียวกับร้านเจี่ยท่งเอง โดยร้านนี้ถึงก่อน ที่ระยะ 30 เมตรแรก อยู่ขวาทาง เปิด 10 โมง ปิด 4 ทุ่ม ราคาต่อหัว 250 - 300 บาท รถชาติไทย + แขก - ฝรั่ง มีเบียร์ ไวน์เซิรฟ เดิมเป็นร้าน มังสะวิรัต
ก่อนเข้าต้องถอดรองเท้า เขามีโต๊ะอยู่ชั้นสอง ผมพาฝรั่งไปทาน ฝรั่งเอาไปเขียนใน web ที่ อเมริกา คนถามหากันตรึม แต่คนไทยเฉยๆ
ขณะกลับออกมารับรองเท้า เตรียมเหรียญห้า เหรียญสิบ ไว้ tip เด็กด้วย เด็กด้อยโอกาสครับ ทางร้าน ให้โอกาสมาหาเงิน ส่งตัวเองเรียนหนังสือ ผมนั้นไม่ว่ายากดีมีจน หากใครไหว้ผม ผมจะยกมือไหว้ตอบแบบนอบน้อมเสมอ ด้วยต้องการให้ลูกผม เห็นจารีตอันงดงาม เด็กเก็บรองเท้าไหว้ผม ผมจะไหว้ตอบทุกครั้งไป ฝรั่งเห็นผมไหว้ เขาก็ไหว้ด้วย แต่มันแข็งๆ อย่างไรพิกล
บางคนพอเด็กไหว้ กลับเชิดหน้า ทำท่าผยองกว่าเดิมอีก เห็นแล้วได้แต่ปลง
ที่เหลือ ลอง search ดูครับ ใน ห้อง ก้นครัว กะใน blue นี่ครับ มีเยอะแยะ ถ้าเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง ไม่เลือกทั้งสองอย่างคือ น่ารัก "และ" อร่อย รับประกันเจอแน่นอน อีกอย่าง ช่วงนี้ เป็นเทศกาล ต้องทำใจ ควรโทรไปจอง และบอกเวลาที่จะเข้าไปถึง ด้วย ไม่ใช่จองอย่างเดียว ควรโทรไปสองครั้ง 1. ครั้งแรกโทรบอกว่าจะเข้ามา เวลาอะไร 2. ก่อนเข้าไป 30 นาที โทรไปบอกว่า ออกเดินทางมาแล้ว และกำลังจะมาถึง ขอให้เตรียมอาหารให้ด้วย ทางร้านเขายุ่งมาก ต้องเห็นใจเขาหน่อย
ปล. แม้โทรไป เขาอาจไม่จัดให้เราก็ได้ บางทีเข้าใจว่า เราโทรไปกวนก็มี ต้องทำใจครับ
พูดถึงอาหารเหนืออีกร้าน บรรยากาศ เป็นพื้นเมือง เงียบๆ รสชาติครบเครื่องอีกร้านคือ ร้านคุ้มเวียงยอง บนเส้นทางคลองชลประทานครับ
ลายแทงคือ ให้เริ่ม ที่ตลาดสุเทพ ริมคันคลองชลประทาน หันหน้าเข้าดอยสุเทพ ตลาดอยู่ซ้ายมือ ถึงคลองแล้วเลี้ยวซ้ายไปทางทิศใต้ พอเลี้ยวแล้ว ดอยสุเทพอยู่ขวามือ เห็นปั้มปตท อยู่ทางซ้ายมือ ขับไป 2 -3 กม เห็นอบต สุเทพอยู่ขวามือ ให้ U-tern แล้วจะเห็นร้านคุ้มเวียงยองอยู่ติดกับ อบต สุเทพครับ ท่านที่อยากทานอาหารเหนือรสชาติดั้งเดิม ไม่ผิดหวัง
ท่านที่ไม่ชอบอาหารเหนือ ผมแนะนำให้อยู่ห่างๆ จะดีกว่า ราคา ต่อหัว 200 - 250 บาท ครับ
ทั้งบรรยากาศ และรสชาติเกินราคา ครับ
Create Date : 02 มกราคม 2552 |
Last Update : 14 เมษายน 2552 22:54:40 น. |
|
16 comments
|
Counter : 4867 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: น้าพร วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:0:54:14 น. |
|
|
|
โดย: น้าพร วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:0:55:03 น. |
|
|
|
โดย: น้าพร วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:0:55:38 น. |
|
|
|
โดย: JeePJoycE IP: 124.157.211.239 วันที่: 1 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:55:09 น. |
|
|
|
โดย: hellojaae (hellojaae ) วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:29:55 น. |
|
|
|
โดย: ตั้ม IP: 125.27.99.147 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:59:48 น. |
|
|
|
โดย: เด็กดอนเมือง IP: 118.172.94.78 วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:22:15:50 น. |
|
|
|
โดย: เด็กดอนเมือง IP: 118.172.94.78 วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:22:15:55 น. |
|
|
|
โดย: apple IP: 124.157.187.186 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:55:15 น. |
|
|
|
โดย: ต้นไม้ IP: 118.172.29.212 วันที่: 3 มีนาคม 2553 เวลา:2:44:55 น. |
|
|
|
โดย: กลมป๊อก IP: 112.142.2.1 วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:3:35:56 น. |
|
|
|
โดย: เอส IP: 192.168.1.14, 58.9.185.199 วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:9:52:21 น. |
|
|
|
โดย: แนนนี่ IP: 125.25.15.225 วันที่: 22 ธันวาคม 2553 เวลา:9:10:49 น. |
|
|
|
โดย: ไส่อั่วเจ๊นาย IP: 223.207.116.42 วันที่: 21 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:07:31 น. |
|
|
|
โดย: Wendy IP: 118.172.25.48 วันที่: 25 ธันวาคม 2554 เวลา:12:10:54 น. |
|
|
|
|
|
|
|
^
^
ข้างบนนี้ ใน link เป็นร้านที่มีคนแนะนำ
น่าเสียดาย ลายแทงใน link นั้นเหมาะสำหรับคนเชียงใหม่เท่านั้น
เพราะ ไม่ได้บอก ทิศ เหนือใต้ออกตกไว้
และคนไป จะต้องรู้จัก สถานที่ เล็กๆ ในเชียงใหม่ตามสมควร
อีก link ครับ ข้างล่าง
//www.chiangmaiaroi.com/aroi/map.php