ไข่ยัดใส้ เครื่องปรุง หมูสับ แครอท หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ หั่นเล็กๆ กระเทียมสับละเอียด ไข่ไก่ -ผัดหมูกับกระเทียมให้สุกดี ปรุงรส ด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทย -ใส่ผักทั้งหมดลงไป ผัดจนสุก ...ให้แห้งๆ -ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันน้อยๆ เจียวไข่ ... ให้เป็นแผ่นบางๆหน่อย จนสุกดี หากไฟแรงไป ก็ปิดเตาเลยค่ะ -ตักหมูที่ผัดไว้ วางลงไปตรงกลาง ตลบไข่เจียวให้ห่อใส้ไว้ด้ ... ถ้าไข่บางๆ ต้องเบามือหน่อย เพราะขาดง่ายๆ -โรยผักชี เพื่อความงามค่ะ ถ้าเจียวไข่หนาไปหน่อย ก็จะออกมาเป็นอย่างนี้ ... 5555 แต่จะอย่างไร ก็อร่อย...... อั้มมมมมมมมมม....   Create Date : 16 มีนาคม 2551 6 comments Last Update : 16 มีนาคม 2551 21:01:18 น. Counter : 2863 Pageviews. Share Tweet

อืม เห็นแล้วหิวข้าวขึ้นมาเลยค่า ชอบกินแบบไข่หนา ๆ น่ะ มันเต็มคำดี   โดย: hoshi_nao 17 มีนาคม 2551 11:37:00 น.

น่ากินๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ อยากอยู่ใกล้ๆพี่แหม่มจังจะได้ลองชิมตอนนี้หิวๆ   โดย: dailydelicious 17 มีนาคม 2551 11:48:15 น.

น่ากินจังไว้จะเอาไปทำบ้างนะค่ะ   โดย: opleee 17 มีนาคม 2551 11:54:53 น.

โดย: ceacar salad 17 มีนาคม 2551 22:59:36 น.

หิวเหมือนกันค่ะ อยากกินด้วยคน ดูไม่ยากนะคะ แต่ทำไข่นี่คงไม่ง่ายเหมือนกัน   โดย: thaispicy 18 มีนาคม 2551 8:38:03 น.

กำลังหัดทำค่ะขอบคุณมากสำหรับข้อมูล น่ากินมาก....ก....ก....ก   โดย: หงษ์ IP: 222.123.195.181 18 ธันวาคม 2551 16:29:14 น.