ทำแกงส้มอย่างง่ายดาย
เพราะใช้แพ็คแกงส้มผักรวมอย่างนี้ค่า มีผักหลายชนิด และน้ำพริกแกงส้มมาให้พร้อม
มีผักกาดขาว ถั่วฝักยาว กวางตุ้งแบบมีดอก แครอท หัวไชเท้า ดอกแค ... จัดการล้างอีก อะไรยาวไปก็หั่นให้สั้นๆเตรียมไว้ค่ะ
เขาว่าถ้าไม่อยากให้ดอกแคขม ก็ดึงใส้เกสรออกทิ้งไป...ทำมั่ง
เอ่อ...กลัวจะง่ายมากไป ขอไปหากุ้งมาใส่ด้วยค่ะ จะได้น่ากินยิ่งขึ้น
จัดการล้าง แกะเปลือก ผ่าหลัง
.......ครบองค์ประชุม
เมื่อถึงเวลาทำ ก็ไม่มีอะไรยุ่งยากค่ะ ..... อาจจะเตรียมน้ำมะขาม เกลือ หรือน้ำปลา ไว้ข้างๆ
ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่พริกแกงลงไป ตามด้วยผัก ต้มจนสุก ชิมดูว่าขาดเหลืออะไรหรือเปล่าจะได้ปรุงให้อร่อยถูกใจ แล้วใส่กุ้งลงไปต้มจนสุกเดือดอีกรอบ ....
 ซดร้อนๆ อร่อยดีค่า
| Create Date : 28 กรกฎาคม 2552 |
| Last Update : 29 กรกฎาคม 2552 10:22:00 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 1385 Pageviews. |
|
 |
|
|
ซดร้อนๆ อร่อยดีค่า
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [
แวะมาเยี่ยมชมค่ะ