..มาซด ซุปไก่ กันไหมจ๊ะ
นับว่า simple
ทำง่าย มากๆ
...
กระเทียม พริกไทย รากนครา no !!! no!!! รากผักชี จ้ะ โขลกๆๆ ด้วยกัน
ไก่ ชอบส่วนไหน ก็เลือกมาใช้ตามสบาย...
หอมใหญ่ มะเขือเทศ ล้าง หั่น ใหญ่ๆ หน่อยก็จะดี
มีผักโรยหน้าด้วย ก็ perfect...
ต้นหอม ผักชี คื่นช่าย ล้าง หั่นเล็กๆ ค่ะ
ต้มน้ำเดือด ปุด ๆ แล้ว
ใส่กระเทียม ฯลฯ ที่โขลกไว้ ลงไป
ตามด้วย ไก่...
พอเดือดอีก ก็หรี่ไฟลงมา
ปรุงรส ...ตามชอบ
เกลือ น้ำปลา น้ำตาล ฯลฯ ...ของเรา ขอใส่คนอร์รสไก่ อีกซักก้อนน่ะ
ต้มไปเรื่อยๆ
พอไก่เริ่มจะนิ่มลงบ้างแล้ว ก็ใส่มะเขือเทศ และหอมใหญ่ ลงไป
ต้มต่อไป ให้ไก่สุก นิ่มมมมมมม....
ชิมด้วยนะ ว่าถูกใจหรือยัง ....
แล้วก็ใส่ผัก โรยหน้าลงไป
เดือดอีกรอบ ก็เสร็จแล้วค่ะ
ตักทานกันดีไหม....
| Create Date : 28 ตุลาคม 2550 |
| Last Update : 31 ตุลาคม 2550 17:24:24 น. |
|
6 comments
|
| Counter : 678 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [
