ทำดี มีความสุข... และสนุกทุกๆวัน
<<
กันยายน 2552
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
1 กันยายน 2552

ผัด แหนม ใส่ วุ้น เส้น และ กระ เทียม ดอง

กระเทียมดอง หั่น
แหนม หั่น
ไข่
วุ้นเส้น แช่น้ำจนนิ่มดี ตัดให้สั้นลง
ต้นหอม หั่นท่อนๆ


ของพร้อม ก็ลงมือผัดล่ะค่ะ


1. ใส่น้ำมัน พอร้อนก็ตอกไข่ใส่ไป ตามด้วยแหนม และกระเทียมดอง ... ทิ้งไว้ซักอึดใจก่อน ...ครบอึดใจ ก็ลงมือเขี่ยๆๆๆ ให้กระจุยกระจายค่ะ




2.ใส่วุ้นเส้นที่สะเด็ดน้ำลงไปผัดด้วย ปรุงรสด้วยซ๊อสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล และพริกไทยป่น อย่างละนิดๆหน่อยๆ .... ให้อร่อย




3.สุดท้ายใส่ต้นหอมที่หั่นเป็นท่อนๆ ลงไปผัด







เสร็จแล้วค่ะ







Create Date : 01 กันยายน 2552
Last Update : 1 กันยายน 2552 8:51:52 น. 11 comments
Counter : 1578 Pageviews.  

 
ชอบมากเลยค่า

ต้องทำบ้างแล้ว แต่ช่วงนี้ลดความอ้วน

(เพิ่งนึกได้ เมื่อเช้าเพิ่งทานเป๊ปซี่ไปแหมบๆ ลืมตัว )


โดย: โสมรัศมี วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:9:31:50 น.  

 
น่ากิน


โดย: fuku วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:9:32:03 น.  

 
ชอบแหนมค่ะ แต่ยังไม่เคยลองเมนูนี้เลย ขอจดไปทำเลียนแบบเลยน่ะค่ะ(-/\\-)


โดย: T+c+ake Time 2002 IP: 125.25.110.81 วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:11:19:55 น.  

 

สวัสดีคะ แวะมาทักทายในวันที่อากาศดีๆ มีความสุขในการทำงานนะคะ



โดย: หน่อยอิง วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:11:58:28 น.  

 
ไม่เคยหม่ำเมนูนี้เลยค่ะ เคยเห็นแต่ข้าวผัดแหนมนะ แต่ผัดกะวุ้นเส้นนี่ยังไม่เคยลองเลย แต่น่าสนใจดีนะคะ


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:13:00:49 น.  

 
หวัดดีจ๊ะ ไม่เคยกินเมนูนี้เหมือนกัน เห็นแร้วอยากกินยำแหนม อิอิ


โดย: แม่น้องฟลุ๊ค (นู๋จิตห่ะ ) วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:13:57:03 น.  

 
ตามพี่แหม่มมาชิมต่อค่ะ


โดย: yayojung วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:16:55:43 น.  

 
ไม่ได้กินนานแล้วอะ เมนูนี้ อยากทำกินมั่งจัง


โดย: currywurst วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:17:01:54 น.  

 
กำลังทำแหนมพอดีเลยค่ะ

พอแหนมสุกเมื่อไหร่ ได้ทำแน่ๆเลยจานนี้

หิวค่ะ


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:17:42:57 น.  

 
สวัสดีค่ะ ทุกคน

เมนูนี้ทำง่ายเหมือนกันค่ะ พอตอนใส่วุ้นเส้นก็ลดไฟลงอ่อนๆ จะได้ไม่ติดกระทะมากค่ะ <<< ช่วยได้จริงๆไหมเนี่ย อิ อิ




โดย: ceacar salad วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:22:08:04 น.  

 
เมนูโปรดเลยค่ะ ชอบกินแบบไข่เกาะวุ้นเส้นแบบนี้เลยค่ะ


โดย: bake-aholic วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:22:22:27 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ceacar salad
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




......peek ka boo , I see you !
[Add ceacar salad's blog to your web]