ผัดวุ้นเส้น+ชะอม+กุ้ง
ใครชอบวุ้นเส้น แบบนี้ก็เข้าท่านะคะ
เครื่องปรุง สรรหามาจากตู้เย็นและรถขายกับข้าวค่ะ
วุ้นเส้น แช่น้ำอุ่นจนอืดดี ตัดให้สั้นลงหน่อย ไข่ไก่ มะเขือเทศ มีอยู่ 1 ลูกเลยเอามาใส่ซะด้วย ชะอม กระเทียมสับนิดหน่อย สำหรับผัด ... และ กุ้ง ล้าง แกะ ลวกเตรียมไว้ค่ะ
เตรียมกระเทียมสำหรับผัด .......นำมาผัดกับไข่ ตามด้วยวุ้นเส้น ชะอม มะเขือเทศ .... ปรุงรสให้อร่อยด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น
ถ้ามันแห้งไป ก็ใส่น้ำลงไปผัดด้วยนิดนึง
สุดท้ายใส่กุ้งลงผัดด้วยกัน และก็.............เรียบร้อยค่ะ
ขอเชิญหม่ำๆกันค่า
Create Date : 05 สิงหาคม 2552 |
Last Update : 5 สิงหาคม 2552 22:07:15 น. |
|
10 comments
|
Counter : 3450 Pageviews. |
|
|
|
|