บะหมี่กวางตุ้ง: บะหมี่เกี้ยวถนนแปลงนาม ย่านเยาวราช
ร้านบะหมี่เกี้ยวถนนแปลงนาม เป็นร้านบะหมี่เกี้ยวที่ได้ยินชื่อเสียงมานานพอสมควร แต่ไม่มีโอกาศได้ไปชิมเลย เพราะร้านจะขายอยู่ช่วงเวลาระหว่าง 15 - 20 น. เท่านั้น ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่การจราจรจะหนาแน่นในเยาวราช เคยไปตอนเย็นประมาณ 19 น. ก็ไม่ได้ทานเพราะคนคอยคิวซื้อกันเยอะ
ปัจจุบันปี 2551 น้ำมันราคาสูงขึ้นมาก ทำให้การใช้รถยนต์ในท้องถนนน้อยลงไปเยอะ ย่านเยาวราชรถก็ไม่ค่อยจะติดแล้ว ก็เลยได้โอกาศแวะไปชิมบะหมี่เกี้ยวถนนแปลงนาม
เริ่มจาก บะหมี่แห้งก่อน เส้นบะหมี่เล็กแบบเส้นไหม ลวกมาได้กำลังดี เหนียว นุ่ม

ตามมาด้วยเกี้ยวน้ำ แผ่นเกี้ยวบาง น้ำซุปรสอร่อย

เมนูของร้าน

ภาพร้าน

ร้านเป็นเป็นแผง อยู่ช่วงกึ่งกลางถนนแปลงนาม ตั้งโต๊ะริมถนน ถ้ามาจากทางถนนเยาวราช ร้านอยู่ทางซ้ายมือ
เวลา 15 - 20 น. แต่ 19.30 ก็จะเริ่มหมด เวลาไปทานบะหมี่ร้านนี้ต้องใจเย็นเพราะจะมีลูกค้าสั่งใส่ห่อไปเยอะเหมือนกัน
แผนที่

ผ่านไปเยาวราชตอนบ่ายๆ ต้องแวะชิม อร่อยมาก บะหมี่กวางตุ้ง ร้านดัง ในกรุงเทพและปริมณฑล link
Create Date : 20 สิงหาคม 2551 |
Last Update : 27 สิงหาคม 2551 9:43:58 น. |
|
1 comments
|
Counter : 5622 Pageviews. |
|
 |
|
|
ร้านนี้น่าจะเป็นร้านที่ปริมาณมากและอร่อยที่สุดในย่านเยาวราชทั้งหมด ยิ่งเทียบกับมังกรขาว ยิ่งดีกว่ามากครับ