เซี้ยง บะหมี่ และ บะหมี่ชากังราว กำแพงเพชร
เวลาเดินทางไปทางเหนือ ส่วนใหญ่ก็จะออกเดินทางตอนเช้าจาก กทม. ไปถึงกำแพงเพชรก็ประมาณ ช่วงเที่ยง หรือ ก่อนเที่ยงเล็กน้อย ก็จะถือโอกาศ แวะทานอาหารกลางวันที่ กำแพงเพชร โดยจะแวะทานบะหมี่เซี้ยง หรือ บะหมี่ชากังราว เป็นประจำ
เซี้ยง หรือ บะหมี่เซี้ยง ที่ชาวกำแพงเพชรเรียกกัน เป็นร้านบะหมี่เก่าแก่ประจำเมืองกำแพงเพชร เปิดร้านมานานแล้ว น่าจะประมาณ 40 - 50 ปีแล้ว ปัจจุบันรุ่นลูกเป็นผู้ดำเนินการ และ ขยายออกไปตั้งอีกร้านชื่อ บะหมี่ชากังราว ทั้ง 2 ร้านอยู่ใกล้กัน เป็นพี่น้องกัน รสชาติบะหมี่เหมือนกัน
เซี้ยงจะมีชื่อที่เส้นบะหมี่ เส้นกลมเล็ก เหนียว นิ่ม อร่อยมาก
เวลาทานบะหมี่ ทางร้านก็จะมีผักแนม ได้แก่ ถั่วฝักยาวและถั่วงอก คล้ายๆ กับ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย

ส่วนแผ่นเกี้ยวก็บาง น้ำซุปรสหวานอร่อย

ร้านเซี้ยง

บะหมี่ชากังราว

เวลาบริการ 9 - 16 น. เซี้ยง 321/1 ถนนราชดำเนิน 1 ต. ในเมือง อ. เมืองกำแพงเพชร จ. กำแพงเพชร โทร. 0 5571 2308
บะหมี่ชากังราว 361 ถนนราชดำเนิน1 ต. ในเมือง อ. เมืองกำแพงเพชร จ. กำแพงเพชร โทร. 0 5571 2446, 0 5571 2308
ทางไปร้าน จากทางหลวง 1 แยกนครชุม เข้าตัวเมืองกำแพงเพชร พอผ่านสะพานข้ามแม่น้ำปิง เลี้ยวขวาสี่แยกที่ 2 เข้าถนนราชดำเนิน 1 ไปอีก 1.6 กม. จะเจอร้านบะหมี่ เซี้ยง ทางขวามือ ไปอีก 10 ม. ก็จะเจอบะหมี่ชากังราว
แผนที่
Create Date : 02 ธันวาคม 2551 |
Last Update : 2 ธันวาคม 2551 18:00:42 น. |
|
5 comments
|
Counter : 8447 Pageviews. |
|
 |
|
|