|
| | •
| เนื้อหมูหั่นชิ้นขนาดพอคำ | 100 | กรัม | | | • | ข้าวสวย | 2 | ถ้วยตวง | | | • | ถั่วลิสงต้มแล้ว | ¼ | ถ้วยตวง | | | • | ถั่วแดงต้มแล้ว | ¼ | ถ้วยตวง | | | • | เมล็ดบัวต้มแล้ว | ¼ | ถ้วยตวง | | | • | ซิอิ๊วขาว | 2 | ช้อนโต๊ะ | | | • | ซอสปรุงรส | 1 | ช้อนโต๊ะ | | | • | น้ำมันหอย | 1 | ช้อนโต๊ะ | | | • | พริกไทยป่น | 2 | ช้อนชา | | | • | น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนโต๊ะ | | | • | น้ำมันพืช | 3 | ช้อนโต๊ะ | | | • | ขิงสับละเอียด | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| | •
| นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่ขิงผัดให้หอม ใส่เนื้อหมูผัดพอสุก จึงใส่ถั่วลิสง ถั่วแดง เมล็ดบัว เมล็ดถั่วลันเตา | | | | | • | ปรุงรสด้วยซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าวสวยผัดให้เข้ากันอีกครั้ง | | | | | • | ชิมรส เมื่อรสดีแล้วจัดใส่จานให้สวยงาม |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [
