กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ส่วนผสม กะหล่ำปลี ½ หัว น้ำปลาดี 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ 1. นำกะหล่ำปลีมาล้างน้ำให้สะอาดโดยเด็ดเป็นใบๆ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อน เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กะหล่ำปลีลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ถ้าชอบนิ่มให้ผัดนานสักหน่อย
Create Date : 23 พฤศจิกายน 2553 |
Last Update : 23 พฤศจิกายน 2553 22:46:27 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1491 Pageviews. |
|
|