ติดตาม twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด

cartoonthai
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add cartoonthai's blog to your web]
Links
 

 
Panna Cotta Strawberry Sauce



ส่วนผสม

วิปครีมชนิดจืด 250 กรัม

น้ำตาลทราย
50 กรัม

ผงวานิลลา 1
กรัม

เจลาตินชนิดแผ่น
สตรอว์เบอร์รีสดสำหรับตกแต่ง
5

ช้อนโต๊ะ





วิธีทำ

แช่เจลาตินในน้ำเย็นจัดจนแผ่นมีลักษณะนุ่ม เตรียมไว้


ต้มวิปครีม น้ำตาลทราย และผงวานิลลา คนพอเข้ากันต้มให้เดือด ยกลงพักไว้พออุ่น

เติมเจลาตินคนจนละลาย เทลงพิมพ์ขนาดตามต้องการ พร้อมทั้งใส่สตรอว์เบอร์รี่สด

นำไปแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกระทั่งขนมเซ็ตตัว จัดเสิร์ฟคู่กับซอสสตรอว์เบอร์รี



ส่วนผสมซอสสตรอว์เบอร์รี่

สตรอว์เบอร์รี่ 150 กรัม

น้ำตาลไอซิ่ง
2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ปั่นสตรอว์เบอร์รีกับน้ำตาลไอซิ่งเข้าด้วยกันจนละเอียด ตั้งไฟพอเดือดยกลงพักไว้ให้เย็นสนิท

อยากบอก
ถ้าต้องการให้ซอสสตรอว์เบอร์รีมีรสเปรี้ยว ถ้าต้องการให้ซอสสตรอว์เบอร์รีมีรสเปรี้ยว


w w w . m a e b a n . c o . t h




Create Date : 23 สิงหาคม 2554
Last Update : 23 สิงหาคม 2554 7:47:01 น. 0 comments
Counter : 1684 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.