เมนูนี้ดร๊าฟท์ไว้ตั้งแต่ 05-05-2016 (5 พฤษภาคม 2559) ... ในยามที่เห่อทำน้ำปั่นผัก-ผลไม้
เราก็ปั่นทุกอย่างที่ขวางหน้า หลายครั้งที่เจอผักผลไม้ที่รสชาติไม่ได้เรื่อง หรือมีมากกินไม่ทัน
กำจัดด้วยการเอามาทำน้ำปั่นแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ เพราะสามารถปรุงแต่งรสชาติให้กลมกล่อม
ได้อย่างไม่น่าเชื่อ ที่สำคัญคือดีต่อสุขภาพด้วย
 








 การทำน้ำปั่นผักและผลไม้ เป็นเรื่องสนุกในทุกครั้งที่ทำ เราจะได้เห็นสีน้ำปั่นแตกต่างกันไป
เหมือนการเล่นผสมสี และรสชาติ ... สนุกและอร่อยด้วย อิอิ


 

  ความสนุกจะอยู่ที่สีสันของน้ำปั่น ทุกครั้งที่ทำ เราก็อยากรู้ว่าเสร็จแล้วจะเป็นสีอะไร ... อย่างที่เคยบอก
ว่าการทำอาหารเป็นงานศิลปะ เปรียบก็เหมือนการผสมสี คือ ผักผลไม้ที่ใส่ไปหลาย ๆ สี หลังจากปั่นแล้ว
สีจะเป็นยังไง ... สีสวยก็รอดตัวไป

คราวนี้ได้สีเหลืองนวลสวยดีเหมือนกัน เป็นสีของข้าวโพดล้วน ๆ ... กากเยอะมาก
ตอนปั่นเสร็จ เกือบจะเปลี่ยนใจไปทำเป็น "ซุปข้าวโพด" แล้วเชียว

อ้อ ลืมบอกว่า ข้าวโพดเราใช้ข้าวโพดที่ต้มสุกแล้วนะคะ ฝานเป็นเม็ด ๆ ใส่โถปั่น
เติมน้ำต้มสุก น้ำผึ้ง และ เกลือนิดหน่อย


 

สีดูออกเป็นนม ๆ ครีม ๆ บางคนถึงเรียก "น้ำนมข้าวโพด" ... เราไม่ได้ใส่นมไปด้วย 
 บางสูตรใส่นมและวิปปิ้งครีมไปด้วย แต่เราว่าแค่นี้ก็พอแล้ว ใส่มาก อ้วนมาก


 

นี่คือการ "กำจัด" ผักหรือผลไม้ที่กินไม่หมด กินไม่ทัน หรือ ไม่มีใครกินนั่นแหละ
เมื่อก่อนจะคิดแค่ว่าเอาไปทำกับข้าวอะไรได้บ้าง แต่เดี๋ยวนี้ ... จับโยนลงโถปั่นนี่แหละ
ง่ายสุด ๆ แล้ว อิอิ
 

 --------------------------------------

ผ่าน -Slot Machine

Create Date : 12 กรกฎาคม 2560
Last Update : 19 ตุลาคม 2562 13:51:34 น.		23 comments
Counter : 2959 Pageviews.
Share Tweet