ติ่มซำสามกอง ภูเก็ต
สามกอง เป็นชุมชนที่อยู่ด้านนอกตัวเมืองภูเก็ต เป็นหมู่บ้านเล็กๆ
ต่อมาตัวเมืองภูเก็ตขยาย จนกระทั่งไปคลุมย่านสามกอง
สามกอง จาก หมู่บ้าน ก็กลายเป็นเมืองไปเรียบร้อยแล้ว
พอเป็นเมืองก็จะต้องมีร้านอาหารไว้บริการชาวเมืองทั้งหลาย
อาหารเช้าก็ต้องมี ติ่มซำ
ที่สามกองก็มีร้าน "ดิ่มซำสามกอง" ให้บริการดิ่มซำ
ร้านนี้เจ้าของเป็นพี่น้องกับร้านติมซำ "จ่วนเฮี้ยง" ที่บางเหนียว โดยสืบทอดการทำติ่มซำมาเป็นรุ่นที่ 4 แล้ว มากกว่า 100 ปี
ดิ่มซำตามแบบฉบับทางใต้
พวกขนมจีบ ฮะเก๋า ลูกชิ้นปลา จะวางอยู่ในถ้วยเล็กๆ
ร้านเป็นห้องแถว ไม่มีป้ายชื่อ หน้าร้านมีหม้อนึ่งติ่มซำ
ตอนเช้าๆ จะมีลูกค้ามาอุดหนุนกันเยอะ
ร้านอยู่ใกล้กับ รพ. กรุงเทพ-ภูเก็ต
ถ้าหันหน้าเข้า รพ. ร้านติ่มซำอยู่ด้านซ้ายของ โรงพยาบาล ห่างประมาณ 200 เมตร
369/10 ถนนเยาวราช ต. รัษฎา อ. เมืองภูเก็ต จ. ภูเก็ต
แผนที่ร้านอาหารอร่อย ภูเก็ต link
ภูเก็ต.....ร้านอาหารแนะนำ
| Create Date : 20 มกราคม 2553 |
| Last Update : 2 มีนาคม 2553 11:15:51 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 13140 Pageviews. |
|
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
