กาแฟ และ ชา เป็นเครื่องดื่มที่รู้จักกันทั่วโลก และมีผู้คนไม่น้อยที่นิยมรับประทาน

กาแฟ และ ชา มีสิ่งที่เหมือนกันคือ มีคาเฟอีน

(คาเฟอีน ไม่ได้พบเฉพาะใน กาแฟ และ ชาเท่านั้น เครื่องดื่มหลายชนิดก็มีคาเฟอีนผสมอยู่ด้วย)

คาเฟอีนนั้นเป็นยากระตุ้นระบบประสาท ทำให้รู้สึกตื่นเต้น บางคนดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนผสมอยู่

อาจจะทำให้นอนไม่หลับ แต่บางคนก็หลับได้สบาย

คาเฟอีนนับเป็นสิ่งเสพติด เพราะถ้าเรากินทุกวันแล้วงดก็จะมีอาการถอนยาหรืออาการขาดยา คือ ปวดหัว หงุดหงิด กระสับกระส่าย ซึมเศร้า น้ำมูกไหล คลื่นไส้ ง่วงซึม และไม่อยากทำงาน แต่ถ้าได้รับประทานยา หรือดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเข้าไปอาการเหล่านี้ก็จะหายไป

มาดูกันว่า ชา และกาแฟ มีคาเฟอีน เท่าไรกัน 

อย่างไรก็ตามปริมาณคาเฟอีนในชา จะมีปริมาณมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับชนิดของชาด้วย อาทิเช่น 

ข้อเสียของการดื่มชา

 อย่างไรก็ตาม การดื่มชาที่ร้อนเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งหลอดอาหารได้

ข้อดีของการดื่มชา

ดื่มชา 3-4 ถ้วยต่อวันช่วยลดโอกาสอาการหัวใจวายได้

ผู้ชายที่ดื่มชาเขียวมากกว่า 10 ถ้วยต่อวันจะมีความเสี่ยงต่อความผิดปกติของตับน้อย

การศึกษาในเนเธอร์แลนด์พบว่าคนที่ดื่มชาดำ 2-3 ถ้วยต่อวัน มีความเสี่ยงต่ออาการหัวใจวายน้อยกว่าคนที่ไม่ดื่มชา 70%

กาแฟ

ปริมาณคาเฟอีนขึ้นอยู่กับ ชนิดของกาแฟตามนี้ค่ะ

ข้อเสียของการดื่มกาแฟ

การศึกษาในเดนมาร์กพบว่า การดื่มกาแฟ 8 ถ้วยขึ้นไปต่อวัน มีส่วนในการเพิ่มความเสี่ยงการแท้งลูก

มีผลการศึกษาที่บ่งชี้ว่า การดื่มกาแฟทำให้คอเรสเตอรอลสูงขึ้น

ข้อดีของการดื่มกาแฟ

การดื่มกาแฟช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาของเกาต์ในชายอายุมากกว่า 40 ปี

การศึกษาแสดงว่าผู้ที่ดื่มกาแฟจะมีความเสี่ยงในการเป็นโรคพาร์คินสันน้อย

การดื่มชา หรือกาแฟ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล ไงก็รักษาสุขภาพกันด้วยนะค่ะ ทุกอย่างก็มีคุณและโทษต่างกัน

หากว่ามีอะไรผิดพลาด ของอภัยด้วยนร๊า (เราพึ่งเขียนนะ)

เครดิต: Twinings of LONDON