ที่นั่งน่ารักๆ ภายในร้าน        ใกล้ช่วงปีใหม่ทีไร จิตใจก็นึกแต่จะไปปาร์ตี้ หรือจะหาของฝากอร่อยๆ หน้าตาดี ไปเป็นของกำนัลแก่คนที่รู้จัก ซึ่งของอร่อยๆ ที่ “ผ่านมาแวะกิน” นึกถึงในตอนนี้ก็จะเป็นพวกเบเกอรี่หน้าตาน่ารักน่าลิ้มลอง เชื่อว่าถ้าได้กินเองก็คงสุขใจ หรือถ้าซื้อไปฝากใครก็คงมีแต่คนชอบ

       อย่างที่ร้าน “Pastry P” ในซอยสุขุมวิท 49 ที่นี่เขาขายเบเกอรี่โฮมเมด เครื่องดื่ม และไอศกรีมอร่อยๆ ตกแต่งหน้าตาน่ารัก แถมตัวร้านก็ยังน่ารักน่านั่ง เพราะเขาตกแต่งให้ดูอบอุ่นสบายๆ เหมือนอยู่บ้านตัวเอง มีของกระจุกกระจิกเล็กๆ น้อยๆ ประดับอยู่ตามมุมต่างๆ มีหนังสือให้นั่งอ่านเล่น และยังเปิดเพลงคลอไปเบาๆ ให้เพลิดเพลินและผ่อนคลาย

ชาร้อน        ในเรื่องของเค้ก เบเกอรี่ต่างๆ เครื่องดื่ม และไอศกรีมนั้น ทางร้านก็จะเลือกสรรวัตถุดิบชั้นดีมาจากแหล่งต่างๆ เพื่อให้แต่ละเมนูนั้นมีคุณภาพและความอร่อย

       อย่างเมนูแรกที่ลองชิมเป็น ชาร้อน (55 บาท) ทางร้านก็จะเลือกชาที่มีคุณภาพ โดยจะมีให้เลือกประมาณ 10 กลิ่น ซึ่งชาร้อนนี้ก็จะเสิร์ฟมาในกาสีขาว มาพร้อมกับนมสดและน้ำเชื่อมที่สามารถเลือกกลิ่นได้ด้วยเช่นกัน แต่ใครที่ไม่รู้จะจับคู่ชากับน้ำเชื่อมกลิ่นไหน ทางร้านสามารถแนะนำจับคู่ให้ได้ เพื่อให้ชาที่จิบนั้นมีรสชาติอร่อย และมีกลิ่นหอมอบอวลถูกใจ

คาปูชิโน่เย็น        ถัดมาเป็นเครื่องดื่มเย็นๆ คาปูชิโน่เย็น (110 บาท) ซึ่งจะใช้กาแฟอาราบิก้านำเข้าจากฝรั่งเศส นำมาบดชงเป็นกาแฟสดแก้วต่อแก้ว ด้านบนเป็นฟองนมนุ่มๆ ลองจิบกาแฟแก้วนี้แล้วได้กลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อมไม่เข้มมากจนเกินไป

       สำหรับเบเกอรี่ของร้านนี้ก็เป็นเบเกอรี่โฮมเมดที่เน้นเรื่องของคุณภาพ อย่างเช่น ฟรุตทาร์ต (85 บาท) ชิ้นนี้ก็จะมีความพิเศษอยู่ตรงที่ใช้ผลไม้สดมาทำเป็นหน้าทาร์ต โดยจะเลือกใช้เบอร์รี่ชนิดต่างๆ ที่นำเข้ามาสดๆ ตกแต่งให้สวยงามอยู่บนแป้งทาร์ตและครีม ลองตักขึ้นมาชิมได้เนื้อทาร์ตแน่นๆ กรุบๆ ครีมออกหอมหวานกลมกล่อม ตัดด้วยความความเปรี้ยวจากเบอร์รี่หลากชนิด

ฟรุตทาร์ต        หรือจะเป็น เค้กส้ม (75 บาท) ที่จะเป็นเนื้อเค้กไวท์ชิฟฟ่อน สลับชั้นกับเลมอนเคิร์ด โดยจะใช้ส้มสดมาคั้นเป็นน้ำส้มเพื่อนำไปเป็นส่วนผสมของเค้ก เวเลาเสิร์ฟจะราดซอสส้มมาด้วย ตักขึ้นมาลองชิมได้ความนุ่มละเอียดของเนื้อเค้ก มีความหวานอมเปรี้ยวอยู่นิดๆ ในเนื้อเค้ก ตัดกับความเปรี้ยวจากซอสส้ม กินแล้วอร่อยดีไม่เลี่ยน

       ตบท้ายด้วย ไอศกรีมโฮมเมด (1 สกู๊ป 45 บาท / 2 สกู๊ป 60 บาท) แต่ละวันจะมีรสชาติไอศกรีมให้เลือกหมุนเวียนกันไป อย่างในวันนี้ที่ลองชิมก็มี รสมอลต์ ที่จะมีส่วนผสมของมอลต์ ไข่ และนม รสเบิร์นฮันนี่ มีส่วนผสมจากน้ำผึ้งแท้ร้อยเปอร์เซ็นต์กับครีมสด และรสแมงโก้ ที่ใช้มะม่วงสุกสดๆ มาปั่นเป็นไอศกรีม

เค้กส้ม        ส่วนเมนูอื่นๆ ที่น่ามาลองชิมก็มี ชีสพาย (95 บาท) สตรอว์เบอร์รี่ชอร์ตเค้ก (100 บาท) เรนโบว์เค้ก (95 บาท) เป็นต้น และนอกจากจะมานั่งชิมขนมอร่อยๆ ที่ร้านแล้ว ทางร้านก็ยังรับสั่งทำ Snack Box และรับสั่งทำเค้กต่างๆ ด้วย (สั่งล่วงหน้า 3 วัน)

       ใครที่กำลังมองหาขนมอร่อยๆ หน้าตาดี แนะนำให้มาลองชิมกันได้ที่ร้าน “Pastry P” แห่งนี้ได้เลย

ไอศกรีมโฮมเมด        * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

ร้าน “Pastry P” ตั้งอยู่ที่ 1/8 ซอยสุขุมวิท 49 (ซอยกลาง) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. การเดินทาง จากถนนสุขุมวิทให้วิ่งตรงมาจนถึงซอยสุขุมวิท 49 แล้วเลี้ยวเข้าซอย ตรงไปอีกประมาณ 50 เมตร จะเห็นร้านตั้งอยู่ทางซ้ายมือ มีที่จอดรถด้านหน้าร้าน ร้านเปิดวันจันทร์-เสาร์ (หยุดวันอาทิตย์) เวลา 10.30-19.00 น. โทร. 0-2259-5663 สั่งทำเค้กหรือเบเกอรี่ล่วงหน้า โทร. 08-7673-7952

       * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

//manager.co.th/Food/ViewNews.aspx?NewsID=9560000156871