“อาหารจีน” เป็นอีกหนึ่งอาหารต่างชาติที่ถูกปากถูกใจนักกินชาวไทยเป๋นอย่างมาก ซึ่งถ้าหากว่าแฟนๆ นักกินคนไหนชื่นชอบอาหารจีน มื้อนี้จึงอยากแนะนำให้มาลองลิ้มอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงกัน

       ที่ “ภัตตาคารจีนฮองมิน” ณ ศูนย์การค้า เดอะ เซอร์เคิล ถ.ราชพฤกษ์ ชวนมาลิ้มลองความอร่อยของอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง มีเมนูอาหารคาวหวานกว่า 300 รายการ ซึ่งที่นี่เน้นอาหารทุกจานมีคุณภาพ สดใหม่ สะอาด ใช้วัตถุดิบชั้นเยี่ยมรังสรรค์ทุกจานด้วยความพิถีพิถันผ่านการปรุงรสจากเชฟฝีมือดีการันตีความอร่อย

       การปรุงอาหารสไตล์จีนฮ่องกงของที่นี่เน้นความสดใหม่ เรียกว่า “WOK” คือ ทำอาหารกระทะต่อกระทะ สดใหม่ในทุกๆ จาน ส่วนการตกแต่งร้านของฮองมินเป็นแบบโมเดิร์นไชนิสสไตล์ เหมาะกับลูกค้าที่ชอบความทันสมัยสะดวกสบาย แต่คงความสวยงามผสมผสานศิลปะแบบจีนเอาไว้ ใช้โทนสีอบอุ่น

       สำหรับอาหารที่ชวนกินมีมากมาย อาทิ ออเดิร์ฟร้อนสี่เซียน (ราคา 250 / 350 บาท) ประกอบไปด้วยอาหาร 4 อย่าง ได้แก่ กระเพาะปลาผัดแห้ง, ขนมจีบปู, แฮกึ๊นกุ้ง, แฮมผัดหน่อไม้ฝรั่งและเห็ด, กระเพาะปลาน้ำแดงตุ๋นเนื้อปูเห็ดหอม (ราคา 200 / 350 บาท), ขาห่านอบบะหมี่ (ราคา 360 / 600 บาท), เป็ดปักกิ่ง, ปูทะเลผัดซอสไข่เค็ม

       นอกจากจะเสิร์ฟอาหารจีนสูตรเด็ดให้ลิ้มลองกันอย่างเต็มอิ่มแล้ว สำหรับคนรักของหวานที่นี้ยังมีขนมหวานบำรุงร่างกายอย่าง เต้าทึง และ แปะก้วยนมสด มีเครื่องดื่ม น้ำแตงโมปั่น และน้ำเก็กฮวย และยังมีเมนู ติ่มซำ เลิศรสที่มีให้เลือกกว่า 20 ชนิด ทั้งขนมจีบกุ้ง, ขนมจีบปู, ฮะเก๋า และซาลาเปาชั้นทรงสี่เหลี่ยม เป็นต้น

       มื้อนี้มาอิ่มอร่อยกับสุดยอดเมนูอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง ที่ยกขบวนพาเหรดมาให้ได้ลิ้มลองกันที่ “ภัตตาคารจีนฮองมิน” ณ ศูนย์การค้า เดอะ เซอร์เคิล ถ.ราชพฤกษ์ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 0-2863-8798-99

       * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

//www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9560000101684