ขนมมันในถ้วยค่ะ มันสัมปะหลังหน่ะค่ะ คิดว่าหลายคนคงรู้จักและเคยกิน ทำง่ายและสุกง่ายด้วยค่ะ นึ่งในน้ำเดือดๆไม่ถึงสิบนาทีก็สุกแล้ว ส่วนมากที่เห็นเขาทำ จะใส่ถาดนึุ่่งกัน แต่เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศเดือนแห่งความหวาน... เลยใช้ถ้วยขนมถ้วยแทน ออกมาน่ารักดีน่ะค่ะ แคะกินง่ายด้วย...เราแบ่งเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งผสมสี...สีชมพู ถ้วยนึงมีสองสี ภาพนี้ยังไม่ได้นึ่งค่ะ ส่วนผสมก็มีไม่มาก และวิธีทำก็ไม่ยุ่งยากเลย มันสัมปะหลัง น้ำตาลทราย น้ำนิดหน่อย มะพร้าวขูดขาวโรยเกลือสักนิด(เอาไว้โรยหน้าเวลาทานค่ะ) ซึ้ง ถาดหรือถ้วยสำหรับใส่นึ่ง ขูดมันสัมปะหลังด้วยอุปกรณ์ที่มี ขูดเสร็จก็ใส่น้ำตาล ใส่น้ำนิดน่ะค่ะจะได้นิ่ม เราเคยลองไม่ใส่น้ำ มันออกแข็งไปค่ะ...แต่ก็แล้วแต่ชอบแหล่ะ เอามือคนๆผสมๆให้เข้ากันดี จากนั้นใส่สีค่ะ(ถ้าชอบ) แล้วตักใส่ถ้วย เอาไปนึ่งในน้ำเดือด... พอขนมสุกใหม่จะใสน่าทานมากเลยค่ะ   Create Date : 18 กุมภาพันธ์ 2549 24 comments Last Update : 20 กุมภาพันธ์ 2549 3:40:44 น. Counter : 1660 Pageviews. Share Tweet

มาหยิบขนมมันเป็นคนแรก สีสรรน่ากินจังคุณแอม   โดย: แม่น้องธัย 18 กุมภาพันธ์ 2549 8:06:45 น.

สวย น่ากินมากๆ เลย   โดย: jaa_aey 18 กุมภาพันธ์ 2549 8:32:06 น.

สวยน่าทานจังเลยจะ หิวขนมอะ   โดย: อินทรีทองคำ 18 กุมภาพันธ์ 2549 8:45:56 น.

อุ้ย อยากกินจังจ้ะ พี่เป็นโรคแพ้หนมมัน อิอิ   โดย: พีเจี้ยวค่ะ (sutida_jeaw ) 18 กุมภาพันธ์ 2549 10:14:32 น.

น้องแอมถ่ายซ่ะหลายรูป ตาพี่ลายหมดแล้ว อยากกินสีชมพูน่ากินจัง ทำไมสูตรมันง่ายจังล่ะแอม ไม่ต้องใส่แป้งเลยรึไง ง่ายๆแบบนี้เดี๋ยวทำมั่งดีกว่า ขอเวลาไปหามันก่อนน่ะจ้ะ   โดย: Huiling IP: 58.8.109.45 18 กุมภาพันธ์ 2549 10:37:50 น.

ว้าว คุณแอม ทำไม่ยากแบบนี้น่าลองมั่งค่ะ แต่ว่าถ้วย เล็กๆ แบบข้างบนไม่มี มีแต่ถ้วยแกงเลย แบบนั้นกิน ถ้วยเดียวเลิกแน่ๆ เลยอ่ะค่ะ   โดย: JewNid 18 กุมภาพันธ์ 2549 12:51:59 น.

แต๋แน +   โดย: โสมรัศมี 18 กุมภาพันธ์ 2549 13:55:00 น.

สีสวยหวาน น่าทานจังค่ะ รูปก้อซ้วย...สวย ง่ำ ๆ   โดย: Amber n the Gang 18 กุมภาพันธ์ 2549 14:47:18 น.

ฟังวิธี และส่วนปรุง ง่ายจังเลยค่ะน้องแอม ที่นี่มีขาย หาซื้อง่าย..แต่ฟังวิธีแล้วง่ายจัง เจอมันสัมปะหลังต้องลองทำดูสักครั้งค่ะ ภาพสีสวยหวาน(ใจ) เข้ากับบรรยากาศแห่งความรัก ของคนสวยหวาน ๆจังเลยค่ะ ที่นี่หิมะละลายรึยังคะ..วันนี้ไม่มีกู๊ดหวูดแพลม ๆให้เห็นเลย มีความสุข นะคะน้องแอม...   โดย: samranjai 18 กุมภาพันธ์ 2549 15:37:34 น.

ทูโทน สีสวย หวาน รับเทศกาล จริงๆ จ้า น่ากินๆๆ ไม่ได้ทำนานแล้วเหมือนกัน เพราะ ทำแล้วต้องกินคนเดียว อ้วนๆ ที่นี่ มันสำปะหลัง หาง่ายมากๆ ที่โน่น หาง่ายมั้ย?   โดย: *พิณ* 18 กุมภาพันธ์ 2549 15:47:23 น.

นู๋แอม รู้ไม๊ เนี่ยะ เป็นหนึ่งในขนมโปรดของพี่เลยนะ แต่ที่เค้าขายอ่ะ หน้าตามันไม่น่ากินแบบนี้เลย นี่สีสลิ่มมากๆเลย เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันทีทันใด แม๊...เสียดายจัง วันหยุดติดกันสี่วันเพิ่งผ่านไป เนี่ยะวันนี้เริ่มทำวันแรก ของหกวันติด ไม่งั้นจะไปตลาดซื้อมาทำกินมั่งเลย   โดย: P.Ta 18 กุมภาพันธ์ 2549 18:48:54 น.

น่ากินจังเลยค่ะคุณแอม ยิ่งภาพที่แคะออกมาจากถ้วยแล้วน๊ะ ทำเอาเรากลืนน้ำลายเลยอ่ะ ใส่สีสันซะสวยเลย..วิธีทำก็ง่ายด้วย ขอบคุณน๊ะค่ะ   โดย: Katie Sunshine 18 กุมภาพันธ์ 2549 20:33:22 น.

แวะมาขอบคุณที่เพื่อน ๆ แสดงความเสียใจกับ คุณ infonoom ที่สูญเสียอาม่า และคุณ Batgirl 2001 ที่สูญเสียคุณพ่อ   โดย: ชายคา 19 กุมภาพันธ์ 2549 20:17:07 น.

แม่น้องธัยเดี๋ยวก็ได้กลับไปกินของจริงที่เมืองไทยแล้วน่ะ คุณjaa_aey ขอบคุณค่ะ คุณอินทรีฯ ลองทำดูสิค่ะ ไม่ยากจริงๆค่ะ พี่เจี้ยว เป็นโรคแพ้ต้องกินเยอะๆค่ะ พี่กุลก๊อ ก็มันสัมปะหลังมันก็เป็นแป้งอยู่แล้วอ่ะ คุณนิด นึ่งในถาดเล็กก็ได้ค่ะ บางครั้งเราก็ใช้ถาดพายค่ะ คุณโสมรัศมี สวัสดีค่ะ คุณAmber ขอบคุณค่ะ ใสสีเลยดูดีขึ้นค่ะ แหะแหะ พี่ศรี ดีจังที่หามันง่าย ไว้ลองทำดูน่ะค่ะ ที่นี่หิมะละลายแล้วค่ะ เมื่อคืนจับกู้ดหวูดอาบน้ำ หมดแชมพูไปครึ่งขวดค่ะ สกปรกเหลือเกิน แต่ก็ได้นอนข้างเตียงคนทุกคืนนา...() พี่เอื้อย ที่นี่มีขาย แต่นานๆเห็นที แพงด้วยอ่ะ แต่ชอบกินน่ะ เอามาเชื่อมก็อร่อย อูยส์ อยากกินอีก พี่ตา แอมเหลือบขึ้นไปดูรูปอีกที ใช่ๆ เหมือนสีสลิ่มจริงๆด้วย เคล็ดลับให้สวยต้องใส่สีจ้า คุณ Katie ทำไม่ยาก ไว้ทำให้คนข้างทานน่ะค่ะ สวัสดีค่ะคุณชายคา   โดย: petunia lover 20 กุมภาพันธ์ 2549 1:59:11 น.

แอมน่ะ ทำอะไรดูหวานไปโม้ด ดูไปดูมาชักอยากกินน้ำแข็งไส แหะๆ   โดย: ปูขาเก เซมารู 20 กุมภาพันธ์ 2549 4:45:15 น.

อ้าวไหงเป็นงั้นไปพี่ปู กินหนมมันก่อนนาแล้วค่อยกินแข็งไส ฮี่ๆ   โดย: petunia lover 20 กุมภาพันธ์ 2549 6:50:09 น.

แวะมากินหนมมันบ้านคุณแอมอีกรอบ... น้องธัยเอา Cheerios ไปให้ครับ (เมื่อก่อนติด(กิน)ถือไม่ปล่อย)   โดย: แม่น้องธัย 20 กุมภาพันธ์ 2549 7:21:22 น.

แม่น้องธัยเดี๋ยวเราเอาซุปหางวัวมาให้ชิมน่ะ   โดย: petunia lover 20 กุมภาพันธ์ 2549 8:07:25 น.

หือ สีหวานสวยมากเลยจ้า สร้างสรรค์จัง :=) คุณปู่คนนั้นเขามีลูกชายสามคนจ้า แต่โสดนี่ไม่แน่ใจนะ อิอิ   โดย: DropAtearInMyWineGlass 20 กุมภาพันธ์ 2549 8:25:21 น.

น้องอาย คุณปู่มีลูกน้อยจัง คนรวยก็เงี๊ยะน่ะ ฮี่ๆ   โดย: petunia lover 21 กุมภาพันธ์ 2549 0:10:08 น.

สีสวย น่ากิน   โดย: แม่น้องสองพี 2 พฤศจิกายน 2549 12:10:50 น.

สวยจังเลยค่ะ ไอเดียสร้างสรรค์มากๆ   โดย: เอ๊กกี่ 18 พฤษภาคม 2550 12:14:34 น.

หิวจังค่ะ   โดย: mickie IP: 58.64.96.66 15 มิถุนายน 2551 1:19:53 น.

ชอบมากเลยค่ะ หอมๆ อร่อย ทำไม่ยากด้วยเนอะ   โดย: pim&jae 28 สิงหาคม 2553 19:00:37 น.