|
|
| | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Workshop : The Art of Pound Cake
มีโอกาสได้ไปงาน Bangkok Farmers' Market ที่ K Village มาค่ะ
ที่ไปงานนี้เพราะรู้ว่าจะมี Workshop ทำขนมจากเพจ Bite Me Softly
คนสอนก็คือน้องเช้าเจ้าของเพจ Bite Me Softly
https://www.facebook.com/bMeSoftly?fref=ts
สำหรับ Workshop ที่ K Village ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 ค่ะ
ครั้งแรกสอนการอบคุกกี้ อยากไปมากแต่จัดวันเสาร์เลยชวด ฉลู ขาล เถาะ
มาคราวนี้เค้าสอนอบ Pound Cake วันอาทิตย์ ก็เลยลงชื่อเข้าร่วมกิจกรรมทันที
Workshop เริ่ม 14.00 น.
เราไปถึงตั้งแต่เที่ยงแล้วอ่ะ แต่ไปอบรมสายเพราะหิวคร่า รอเพื่อนมาตอนบ่ายโมงครึ่ง
กินช้าไปหน่อยเลทไป 20 นาที มาถึงเค้าทำเสร็จแล้ว แป่วววว
จริง ๆ เราไม่ได้ซีเรียสเรื่องเรียนนะ เพราะเค้กตัวนี้เป็นเค้กพื้นฐานทำได้ไม่ยาก
แต่เราชอบบรรยากาศการทำ Workshop +อยากพาเพื่อนมาเรียนเพราะเพื่อนหัดทำขนมอยู่ พอมาไม่ทันเลยเสียดายง่า
แต่ความหิวไม่เข้าใครออกใคร ขอกินก่อนหล่ะ 55 
ถึงจะมาช้าขอเก็บภาพบรรยากาศที่เหลือก็ยังดี
กลุ่มนี้รู้สึกจะทำเค้กกาแฟสอดไส้คาราเมลค่ะ
ส่วนกลุ่มนี้เป็น Pound Cake ที่ผสมเปลือกส้มลงไป
แต่งหน้าด้วยแมคคาเดเมียแล้วเค้กปอนด์ธรรมดาดูน่ากินขึ้นเยอะเลย
ขวามือเป็นเค้กช็อคโกแลตค่ะ สูตรนี้เข้มข้นดีทีเดียว
ยกเตาอบมาอบกันที่นี่เลย
ใส่ฟอล์ยไซส์นี้ใช้เวลาอบประมาณ 20 นาที ระหว่างรออบใครมีคำถามก็ยิงคำถามได้เลยค่ะ
บรรยากาศสนุกสนานมาก คนเข้าร่วมอบรมก็มีทั้งคนไทย คนต่างชาติ
ตอนเปิดเตากลิ่นหอมลอยออกมาเลย หอมมมมมม
น่ากินมะคะ ที่ทำออกมาเนี่ยได้ชิมทุกคนนะคะ วันนั้นรู้สึกจะทำ 4-5 รส อร่อยทุกรสเลยจริง ๆ
โดยเฉพาะกาแฟคาราเมลซอสกับเอิร์ลเกรย์นี่ชอบมาก เดี๋ยวจะกลับไปทำกินเองมั่ง
ใครสนใจสูตรก็ทิ้งอีเมล์ที่หน้าเพจน้องเช้าได้ หรือดูต.ย.สูตร+วิธีทำได้จากที่นี่
//bitemesoftly.com/white-chocolate-macadamia-butter-cake-the-simply-elegant-tea-cake/
2 หนุ่มน้อยก็เข้าร่วมเวิร์คชอปกับเค้าด้วยนะคะ อบเสร็จรีบมารอชิมผลงานตัวเองเลย
สำหรับงาน Bangkok Farmers' Market และ Workshop ทำขนมรู้สึกจะจัดทุกเดือนนะคะ
เห็นแว๊บ ๆ ในเพจน้องเช้าว่าเดือนหน้าอาจจะสอนฟรุ๊ตเค้ก แต่ไม่รู้ว่าจะเป็นเสาร์หรืออาทิตย์
ใครสนใจก็ติดตามจากเพจน้องเช้าหรือ Bangkok Farmers' Market
https://www.facebook.com/bkkfm?fref=ts
งานนี้ฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายจ้า
ก่อนเรียนแอบเดินส่องในงานมาหลายรอบ ขนมปังร้านนี้น่ากินอ่ะ
ชีสทาร์ตก็น่ากินมากกะจะซื้อหลังเลิกเรียน เพราะไม่อยากหิ้วไปมาเดี๋ยวเละ
ปรากฏว่าหมดดดดดดด อดเลย คราวหน้าไม่ยอมแล้วมาถึงจะตรงดิ่งมาซื้อก่อนเลยค่า
ฝากไว้ก่อน อิอิ
สินค้าในงานน่าสนใจหลายอย่างค่ะ ใครสนใจก็ติดตามข่าวดูนะคะ
สำหรับเราถ้าไม่ติดอะไรจะไปอีกแน่นอนค่า
กลับมาไม่ได้มือเปล่านะ ได้บราวนี่จาก Bite Me Softly มา 2 รส
ปกติน้องเค้าขายผ่านหน้าเพจกับงานออกร้านต่าง ๆ
วันเสาร์น้องเค้าก็ไปขายค่ะ เราจะไปเรียนวันอาทิตย์เลยให้น้องเค้าเก็บไว้ให้
แพ๊คเกจชนะเลิศ ห่อผ้าซะน่ารักเชียว
กล่องแรกเป็นบราวนี่เนยถั่ว 130 บ.
กล่องที่ 2 นี่เป็นรสพิเศษที่ทำเฉพาะช่วงฮาโลวีน บราวนี่เลม่อนคาราเมล 130 บ.เช่นกันค่ะ
ยังไม่ทันแช่ก็ชิมก่อนแล้ว เนื้อช็อคโกแลตเข้มข้นมาก
บราวนี่ฉ่ำและนุ่มนิ่ม ส่วนตัวเราไม่ชอบบราวนี่เนื้อเบา
แอบผิดหวังเล็ก ๆ เพราะไม่ใช่สไตล์ที่ชอบ
แต่พอแช่เย็นเอามากินอีกทีวันรุ่งขึ้นนี่แหละ ใช่เลยเนื้อแบบนี้ที่เราต้องการ
ฟินมากกับบราวนี่เข้มข้น 2ถาดนี้ เราชอบบราวนี่เลม่อนคาราเมล มากกว่าเนยถั่วนะ
ปกติไม่ชอบกินช็อคกับผลไม้หรือซอสเปรี้ยว ๆ แต่อันนี้มันเข้ากันดีอ่ะ หมดเป็นถาดแรก อิอิ
ความจริงอยากกินบราวนี่คาราเมลซีซอล แต่ไม่ทันหมดซะก่อน ไว้คราวหน้าไม่พลาดแน่นอนจ้า
| Create Date : 04 พฤศจิกายน 2556 |
| Last Update : 4 พฤศจิกายน 2556 8:43:00 น. |
|
18 comments
|
| Counter : 6703 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: เนินน้ำ   วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:15:17 น. |
|
|
|
| โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:51:51 น. |
|
|
|
| โดย: lovereason วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:16:18:15 น. |
|
|
|
| โดย: tayya tatar วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:19:00:19 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:17:59 น. |
|
|
|
| โดย: mariabamboo IP: 110.77.250.92 วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:36:46 น. |
|
|
|
| โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:16:22:07 น. |
|
|
|
| โดย: Tristy วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:04:36 น. |
|
|
|
| โดย: nongbow วันที่: 7 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:37:34 น. |
|
|
|
|
|
|
|
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
ก็เนาะ ความหิวไม่ปราณีใคร
กองทัพต้องเดินด้วยท้องนี่นา
แต่ก็ยังทันได้เก็บภาพบรรยากาศมาแบ่งปันค่ะ