ติ่มซำที่ดีที่สุดแห่งนึงในกรุงเทพฯ @ ห้องอาหารจีนหลินฟ้า โรงแรม เดอะ สุโกศล
สวัสดีค่ะ วันนี้ก็จะพาเพื่อน ๆ ไปกินของอร่อยกันอีกแล้ว ครั้งนี้เราไปกันที่ ห้องอาหารจีนหลินฟ้า โรงแรม เดอะ สุโกศล ซึ่งเป็นห้องอาหารจีนที่มีติ่มซำที่อร่อยสุด ๆ แห่งนึงในกรุงเทพฯ เลยทีเดียว ชื่อห้องอาหารอาจจะคุ้น ๆ เพราะเราเคยรีวิวไปแล้ว 2-3 ครั้ง แต่ด้วยความคิดถึงและติดใจในรสชาติก็เลยขอกลับไปซ้ำ และอัพเดตความอร่อยกันอีกซักครั้งค่ะ
ห้องอาหารจีนหลินฟ้า อยู่บริเวณชั้น 1 ของโรงแรม เดอะ สุโกศล เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30 - 14.30 น. และ 18.00 - 22.30 น.
ภายในห้องอาหารมีพื้นที่กว้างขวาง ตกแต่งสวยงาม บรรยากาศร่วมสมัย รองรับลูกค้าได้มากกว่า 189 ที่นั่ง มีห้องพิเศษ 10 ห้อง รองรับลูกค้าได้ตั้งแต่ 10 - 40 ท่าน
รับเครื่องดื่มกันก่อนนะคะ เลือกได้ทั้งชาร้อน/เย็น , เก๊กฮวยร้อน/เย็น เราขอเป็นเก๊กฮวยร้อนดีกว่า เพราะของที่นี่เค้าทำแบบไม่หวาน จิบได้เรื่อย ๆ แก้ร้อนในดีค่ะ
สำหรับอาหารจีนที่ห้องอาหารหลินฟ้าจะมีทั้งแบบ a-la-carte และ Buffet a-la-carte มีทุกวัน ส่วนบุฟเฟต์ติ่มซำจะมีเฉพาะวันเสาร์ - อาทิตย์ มื้อเที่ยง 11.30 - 14.30 น.ท่านละ 795++ บ. (ไม่รวมเครื่องดื่ม) เริ่มจากเมนู Dim Sum Special กันก่อน
ฮะเก๋าตับห่านนึ่งน้ำมันทรัฟเฟิล ลูกใหญ่เต็มปากเต็มคำ หอมน้ำมันทรัฟเฟิลมาก ๆ เลย
ฮะเก๋าทอดพริกเกลือ ฮะเก๋ากุ้งนำไปทอดกรอบผัดกับพริกเกลือ อร่อยคูณ 2 ค่า
เปาะเปี๊ยะหอยเชลล์ฮอกไกโดซอสวาซาบิ หอยเชลล์เน้น ๆ ทานคู่กับซอสวาซาบิแล้วมีรสชาติไม่เลี่ยนดีค่ะ
ฝั่นโก๋ปู แป้งนุ่มนิ่ม น่ารักตะมุตะมิ ด้านในเป็นไส้เนื้อปูแน่น ๆ
อันที่แล้วว่าน่ารัก อันนี้น่ารักกว่า ซาลาเปาทอด ไส้เผือกลาวา ไม่เชิงเป็นซาลาเปาซะทีเดียว แป้งเป็นแป้งข้าวเหนียว กรอบนอกนุ่มใน
ไส้เผือกเยิ้ม ๆ
ซาลาเปามันม่วงลาวา
ตั้งไว้นานไปหน่อยเลยไม่ลาวาแล้ว
ซาลาเปาทุเรียนลาวา แป้งนุ่ม ไส้อร่อยดีนะคะ
ถัดจากนี้จะเป็นเมนูปกติ มีทั้งแบบ a-la-carte และ Buffet เป็ดปักกิ่ง หนังบางกรอบ
เสิร์ฟพร้อมกับแป้ง ผักและน้ำจิ้ม
หนังบาง แป้งบาง กินเพลินมาก ๆ
ซุปกระเพาะปลาเนื้อปู
กระเพาะปลานุ่มนิ่ม ปูตูม ๆ เราวิดน้ำเกลี้ยงเลยค่ะ
ขนมจีบกุ้ง ลูกโต ไส้เน้น กุ้งเด้งมาก
ฮะเก๋า ของที่นี่คือดี ลูกโต ไส้กุ้งเน้น ๆ แป้งนึ่งมาแล้วไม่เละ เลิฟฟฟฟ
เกี๊ยวเห็ดชิมิจิ น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล
ฮะเก๋าหอยเชลล์ฮอกไกโด
กรรเชียงปูราดซอสผงกะหรี่
กุ้งนึ่งมะนาว รสจี๊ดจ๊าด ตัดเลี่ยนได้ดีค่ะ
พริกหยวกเจี๋ยนซอสเป๋าฮื้อ ใช้หมูบด+กุ้งบดยัดไส้ ปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษจากเชฟ
รากบัวเจี๋ยน เป็นเมนูปลาหมึกบดผสมหมูราดซอสเสฉวน
ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม อันนี้ดียยย
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดพริกเกลือ เมนูเด็ดของที่นี่ มาแล้วห้ามพลาดนะคะ กินเพลินจริง ๆ
อีก 1 เมนูน่าร๊ากกกก ห่ามสุ่ยก่อก เป็นแป้งข้างเหนียวทอด ไส้ด้านในเป็นหมูแดง หมูสับและเห็ดหอม
เกี๊ยวปูชีส ทอดมากรอบ ๆ ไส้เป็นเนื้อปูผสมกับชีสแบบเน้น ๆ
ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด อันนี้ก็อร่อย กินทุกครั้งที่มา ห้ามพลาดน้า
ขนมผักกาด และขนมผักกาดทอดราดซอสน้ำพริกกุ้ง
พุทราจีนทอด เป็นขนมหวานปิดท้าย ไส้ไม่หวานมาก โอเคเลยน้า
ต้องบอกว่าอิ่มอร่อย และแน่นพุงมาก ๆ ค่ะ อาหารอร่อย ใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพ การบริการเป็นเลิศ มากี่ครั้งก็ประทับใจ ใครจะมาทานแนะนำจองล่วงหน้านะคะ โดยเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ฮอตมากจ้า
สำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่กำลังจะมาถึงนี้ ทางห้องอาหารจีนหลินฟ้า ก็มีขนมไหว้พระจันทร์อร่อย ๆ ไว้ให้เลือกซื้อเลือกหาติดไม้ติดมือกลับไปด้วย
ทั้งไส้ส้ม , คัสตาร์ด , ทุเรียน , ทุเรียนไข่ และเม็ดบัวไข่ จำหน่ายแล้วตั้งแต่ 1 ส.ค. - 30 ก.ย. 62
ห้องอาหารจีนหลินฟ้า (LIN-FA Chinese Restaurant) Tel : 022470123 ต่อ 1820 FB : https://www.facebook.com/myLinFa/ Web : https://www.thesukosol.com/
Create Date : 30 สิงหาคม 2562 |
Last Update : 6 กันยายน 2562 15:41:20 น. |
|
26 comments
|
Counter : 3834 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณnonnoiGiwGiw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเนินน้ำ, คุณสองแผ่นดิน, คุณtoor36, คุณSai Eeuu, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณSweet_pills, คุณกะว่าก๋า, คุณALDI, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณอุ้มสี, คุณเรียวรุ้ง, คุณRinsa Yoyolive, คุณnewyorknurse, คุณkae+aoe, คุณThe Kop Civil, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณชีริว, คุณInsignia_Museum, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณตะลีกีปัส |
โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 สิงหาคม 2562 เวลา:19:57:14 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 30 สิงหาคม 2562 เวลา:22:38:18 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:1:34:27 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:8:25:15 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:12:52:23 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:13:52:07 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:16:38:24 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:19:49:49 น. |
|
|
|
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:20:52:25 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 กันยายน 2562 เวลา:6:30:08 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 2 กันยายน 2562 เวลา:8:09:40 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว วันที่: 2 กันยายน 2562 เวลา:21:55:37 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 3 กันยายน 2562 เวลา:8:21:44 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 3 กันยายน 2562 เวลา:17:36:46 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 3 กันยายน 2562 เวลา:21:48:17 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 6 กันยายน 2562 เวลา:11:27:13 น. |
|
|
|
|
|