Latest Recipe @ Le Meridien
ชื่อร้าน : Latest Recipe รายการอาหาร : สเต๊ก , ซีฟู๊ด , ไอศครีม , เค้ก เวลาเปิดบริการ : 17.30-21.00 น. ที่ตั้งร้าน : ชั้น 2 รร. Le Meridien สุรวงศ์, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 46.69" N 100° 31' 49.84" E
สัปดาห์ก่อนไปร่วมกิจกรรมกับทาง Openrice ที่รร.Le Meridien สุรวงศ์ขอบคุณทีมงาน Openrice ที่ชวนไป และคุณโบว์ สาวสวยจากรร.เลอเมอริเดียนที่ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น และเป็นกันเองค่ะ สำหรับการเดินทางมาที่นี่ก็ไม่ยาก นั่ง BTS ลงศาลาแดง เดินทะลุซ.ธนิยะแล้วเดินย้อนขึ้นไป รร.Le Meridien จะอยู่ใกล้ ๆ กับรร.ตะวันนาค่ะ หรือถ้าไม่อยากเดินก็ใช้บริการพี่วินเลยค่า แต่เราว่าเดินย่อยก่อนหม่ำจะดีกว่านะ
วันนี้เรามาดินเนอร์บุฟเฟต์มื้อค่ำกัน เดินขึ้นชั้น 2 ไปที่ห้องอาหาร Latest Recipe กันเลยค่า คอนเซปต์ของห้องอาหารนี้คือ A taste of discovery journey อาหารในแต่ละเดือนก็จะมี Theme ต่างกันไป อย่างเดือนมี.ค.ที่เราไปทานเป็น Theme Organic ค่ะ
ห้องอาหารที่นี่ตกแต่งแบบเรียบหรู โล่ง ๆ โปร่ง ๆ กับไฟสีส้มสลัว ๆ ดูโรแมนติกดี
สำรวจไลน์กันนะคะ มุมแรกเป็น bread, cheese & nut station มุมนี้ไปทานบุฟเฟต์ทีไรตั้งใจจะลองชิมขนมปังทุกครั้ง แต่ก็จุกก่อนทุกทีสิน่า อดตลอด
เนยจากอิตาลีมีให้เลือกทั้งจืดและเค็ม ว่าจะลองแล้วลืมอีกเช่นกัน
พาร์ม่าแฮม ซาลามี่ มีให้เลือกหลายแบบมาก
ชีสมีให้เลือกหลายแบบ เสียดายไม่มีบรีที่ชอบ เกาด้าชีส สีแดงผสมมะเขือเทศ สีเขียวผสมโหระพา
ทานคู่กับถั่วและผลไม้อบแห้งต่าง ๆ
มุมเนื้อ ๆ มีทั้งเนื้อเทนเดอร์ลอยน์ เนื้อเซอร์ลอยน์ แกะ ไก่ หมู และปลาหมึก
มุมอาหารเส้น ทั้งก๋วยเตี๋ยวและพาสต้า
มุมพิซซ่าโฮมเมด มีทั้งแบบที่ทำสำเร็จ และทำตามออเดอร์
มุมอาหารญี่ปุ่นของโปรด
มุมซีฟู๊ด มีกุ้ง ปูม้า หอยเเมลงภู่นิวซีเเลนด์
มุมยำแบบไทย ๆ ยำรวมมิตร ยำไส้กรอก ยำแซลมอน ลาบหมู และสลัดปู
มุมสลัดผักออแกนิกส์ มุมนี้พี่เต้ยสาวไกด์ชิมบอกว่าอร่อยมาก ๆ ผักสด ๆ คัดมาอย่างดี
มุมอาหารปรุงสำเร็จ 6-7 ชนิด
มุมของหวาน โยเกิร์ต
พุดดิ้งขนมปังทานคู่กับวนิลาซอส
น้ำผึ้งแบบแท้ ๆ ยกรังกันมาเลยทีเดียว
ผลไม้ทั้งชมพู่ ฝรั่ง สับปะรด แคนตาลุป ขนุน แตงโม
มุมขนมหวานแบบออแกนิกส์ ตามธีมของเดือนนะคะก็เลยไม่ได้เน้นขนมซักเท่าไหร่
แต่ไอศครีมที่นี่มีให้เลือกหลายรสดี วันที่ไปนี่มี 8 รส Coconut/Rum raisin/Strawberry/Cappuccino Chocolate/Greentea/Blueberry/Vanilla สามารถเลือกทานเป็นแบบสกู๊ปหรือจะทานเป็นไอศครีมผัดก็ได้
ท็อปปิ้งมีให้เลือกเยอะเหมือนกัน แต่ถ่ายมานิดเดียว อิอิ
อาหารญี่ปุ่นมีให้เลือกน้อยไปหน่อย มีแต่ปลาดิบไม่มีมากิ แต่ก็นะเราชอบกินปลาดิบมากกว่ามากิอยู่แล้ว ไม่ตัดกำลัง 55 ปลาดิบก็ตามมาตรฐานบุฟเฟต์ทั่วไป แซลมอนนิ่มไปหน่อยแต่ทูน่าโอเคเลย
พวกยำต่าง ๆ รสชาติโอเคเลย เครื่องเยอะ เกาด้าชีสทานกับถั่วก็เพลิน ๆ ดีค่ะ
เกาด้าชีส 2 รสกับพาร์ม่าแฮม ซาลามี่
จานนี้บอกเชฟขอทุกอย่างชิ้นเล็ก ๆ แต่เชฟจัดมาไม่เล็กเลย ทั้งไก่ แกะ เนื้อ หมู ปลาหมึก จานเดียวจุก 55
ทานคู่กับเกรย์วี่ ซอส และมัสตาร์ด
มีไวน์ขาว - แดงให้เลือก ส่วนนี้ไม่รวมในบุฟเฟต์นะคะ
Cheers!!
บุฟเฟต์ที่ห้องอาหารนี้จะมีเมนูพิเศษให้โต๊ะละ 1 ที่ แต่ถ้ามากันหลายคนน่าจะขอเพิ่มได้นะ อันนี้รบกวนสอบถามโดยตรงกับทางรร.ค่า วันที่ไป Specail Dish เป็นเมนู Calzone คัลโซเนก็เป็นอาหารอิตาเลี่ยนชนิดหนึ่งทำจากแป้งด้านในยัดด้วยไส้ต่าง ๆ
ที่อิตาลีคัลโซเน มีสารพัดไส้มากค่ะ คาวก็มี หวานก็มี แต่เมนูที่เชฟเสิร์ฟวันนี้เป็นคัลโซเนไส้คาว มีปลาหมึก มีหอย มีชีส คล้าย ๆ พิซซ่าพัฟแบบนั้นแหละ จานนี้อร่อยเลยหล่ะ ถ้าไม่อิ่มจะทานเยอะ ๆ เลย ปล.เมนูSpecail Dish จะเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ นะคะ
ไม่ได้ทานอีกหลายอย่างแต่เริ่มอิ่มแล้ว เลยมูฟไปตักของหวาน มี 4 อย่าง เห็นว่าเป็นขนมที่ทำให้เข้ากับธีมออร์แกนิกส์ก็เลยจะเน้นที่หวานน้อย ไม่เน้นครีมมากมาย เราว่าก็อร่อยสมกับธีม แต่คงสู้ขนมหวานที่เน้นเนยนมไม่ได้
ไอศครีมตักมาทาน 4 รส มะพร้าว คาปูชิโน่ บลูเบอรี่ และชาเขียว ท๊อปปิ้งตักได้เองตามใจชอบ ไอศครีมอร่อยดีค่ะ ความจริงอยากทานให้ครบทุกรสแต่ไม่สามารถ
ไอศครีมแบบผัด ขอยืมของคนอื่นมาถ่ายซะหน่อย อยากลองแต่ไม่ไหวเช่นกัน
ผลไม้ที่วางในตู้แช่เป็นลูก ๆ แจ้งน้องพนักงานให้หั่นให้ได้เลยค่ะ จานนี้ยืมมาอีกเช่นกัน ไม่มีพื้นที่ในท้องแล้ว อิอิ
สำหรับเดือนเมษายน-พฤษภาคม 57 นี้จะเป็นธีม "Italian Lifestyle Lunch" ใครชอบทานอาหารอิตาเลี่ยนแวะมาลองได้ค่ะ ส่วนเรื่องราคา บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน เริ่มเวลา 12.00-14.30 น. วันจันทร์-เสาร์ . ราคา 695 บาท++ /ท่าน ส่วนวันอาทิตย์เป็น Sunday Brunch ราคา 895 บาท++ /ท่าน
สำหรับ Sunday Brunch ที่นี่จะมีกิจกรรมพิเศษให้ลูกค้าได้ลงมือทำเองด้วย ไม่ว่าจะเป็นแต่งหน้าคัพเค้ก หรือทำซูชิ เราว่าน่าสนุกดีเนอะ ส่วนมื้อเย็น เริ่มเวลา 17.30-21.00 น. วันอาทิตย์-พฤหัสบดี ราคา 650 บาท++ /ท่าน มื้อเย็นวันศุกร์-เสาร์ (Weekend Seafood)ราคา 750 บาท++ /ท่าน **ราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่ม , SC,Vat**
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งโทร 02-2328822 //www.lemeridienbangkokpatpong.com
อ้อ สำหรับใครที่เป็นสมาชิกแครอท รีวอร์ดส์อย่าลืมกดคูปองแครอทที่ตู้ก่อนนะคะ มีโปรโมชั่นมา 2 จ่าย 1 อยู่ค่า
Create Date : 03 เมษายน 2557 |
|
20 comments |
Last Update : 3 เมษายน 2557 21:20:08 น. |
Counter : 4274 Pageviews. |
|
|
|