เต็มอิ่มกับบุฟเฟต์นานาชาติ พร้อมชมวิวกรุงเทพฯแบบพาโนราม่า @ Bangkok Balcony : Baiyoke Sky Hotel
ชื่อร้าน : Bangkok Balcony รายการอาหาร : Liver pate , Sashimi , Lobster Bisque , Australian Lamb Chop Steak เวลาเปิดบริการ : 17.00 - 23.00 น. ทุกวัน ที่ตั้งร้าน : Baiyoke Sky Hotel ชั้น 81, กรุงเทพมหานคร ราชเทวี Thailand พิกัด GPS : 13° 45' 16.42" N 100° 32' 25.33" E     
ดูแผนที่เพิ่มเติม
กลับมาที่โรงแรมใบหยก สกายกันอีกครั้งนึง หลังจากที่เคยมาทานแล้วเมื่อครั้งก่อน ชมรีวิว คลิ๊ก
พิกัด โรงแรมใบหยก สกายอยู่ในซ.ราชปรารภ 3 จอดรถได้ที่อาคารจอดรถของรร. ใครที่จะมาทานบุฟเฟต์ให้กดลิฟท์ไปที่ชั้น 18 ซึ่งเป็นชั้นล็อบบี้เพื่อซื้อบัตร และขึ้นลิฟท์ต่อไปยังห้องอาหาร
ครั้งนี้เราจะมาทานอาหารกันที่ห้องอาหาร Bangkok Balcony บนชั้น 81 โดยห้องอาหารนี้จะจัดที่นั่งเป็น 2 ส่วน - ที่นั่งด้านในกระจก 180 ที่นั่ง จำกัดเวลา 2 ชม. ราคา 860 บ. เน็ต/ท่าน (ไม่รวมเครื่องดื่ม) มีโปร Cash Back 100 บ.เมื่อทานบุฟเฟต์ที่ตักมาหมด - ที่นั่ง Sky Box หรือโซน Open-Air มี 4 ทิศ แบ่งเป็น Balcony ละ 20 ที่นั่ง ไม่จำกัดเวลา ราคา 1,470 บ. เน็ต /ท่าน (ไม่รวมเครื่องดื่ม) ราคานี้สามารถทานอาหารในไลน์บุฟเฟต์ได้ และยังมีอาหารพิเศษให้บริการเพิ่มอีกเพียบ เยอะขนาดที่ว่ากินแค่อาหารพิเศษจบ บุฟเฟต์นี่เดินไปตักไม่ไหวอ่ะ 555 ทั้ง 2 ราคาสามารถขึ้นไปชมวิวที่ชั้น 77 และดาดฟ้าพื้นหมุน ชั้น 84 ฟรี
โดยโซนที่เรานั่งจะเป็นโซน Open-Air ทิศใต้ อากาศบนชั้น 81 คือดีมาก ลมพัดเย็นสบาย วิวดี ได้ดูพระอาทิตย์ตกด้วย
สำหรับเมนูอาหารพิเศษก็จะมีตามนี้ค่ะ
เมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ น้ำเปล่าที่นี่ไม่แพงนะ ขวดละ 30 บ. ขวดสวยดีด้วยเป็นรูปตึกใบหยก
Baiyoke Punch - โซดา - น้ำแตงโมปั่น เราสั่ง Baiyoke Punch เพราะเห็นสีแปลกดี ปกติพันซ์ชอบเป็นสีแดงเนอะ แก้วนี้คือใส่หวานรสครีมโซดา (น้ำเขียวเฮลซ์บลูบอย) ลงไปแทนน้ำแดงกลิ่นสละ แล้วก็มีส่วนผสมของน้ำผลไม้อื่น ๆ ก็หวาน ๆ เย็น ๆ ชื่นใจดี
อย่างที่บอกว่าอาหารในส่วนของสกายบ็อกซ์มีเยอะมาก เราจะให้ชมกันนะคว่ามีอะไรบ้าง แล้วเดี๋ยวค่อยไปชมไลน์บุฟเฟต์ด้านในกันค่ะ
Sky Box Menu จะมีไวน์แดง/ไวน์ขาวเสิร์ฟท่านละ 1 แก้ว
อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟทั้งแบบร้อนและเย็น
Cold Appetizers - Drunken Chicken ไก่แช่เหล้าเนื้อนุ่ม - Liver pate ตับบดบนขนมปังอบกรอบโรยหน้าด้วยคาเวียร์ สีส้ม ๆ คล้าย ๆ เยลลี่รสหวาน ๆ - Ham Leg แฮมอบกินกับซอสแอปเปิ้ลที่อยู่ด้านล่าง เข้ากันดี - Roasted Beef เนื้อสันในอบราดซอสเกรวี่ - Parma Ham พาร์ม่าแฮมทานคู่กับแคนตาลูป แฮมไม่เค็มจัด
Hot Appetizers - กุ้งซอสอิตาเลียน กุ้งสดสุกกำลังดีกินราดด้วยซอสไตล์อิตาเลียน เบา ๆ ไม่หนัก - หอยเชลล์ซอสคาเฟดิปารีส หอยเชลล์ตัวไม่ใหย่มาก ซอสอร่อย - แซลมอนซอสเสาวรส แซลมอนกับซอสรสอมเปรี้ยวอมหวาน สดชื่นดี
Sashimi เซ็ทปลาดิบดีงาม ลองไปตักในไลน์บุฟเฟต์ เกรดสู้จานนี้ไม่ได้นะคะ
ซีซ่าร์สลัด มาตรฐานทั่วไปค่ะ (ไลน์บุฟเฟต์ด้านในมี)
ซุปเลือกได้ 1 อย่าง มี 3 ชนิดให้เลือก
Lobster Bisque : ซุปข้นกุ้ง (ไลน์บุฟเฟต์ด้านในมี)
Shark Fin Soup : ซุปหูฉลาม ทำมาแบบใส ๆ รสไม่เค็ม ซดเพลิน
Tom Yum Goong : ต้มยำกุ้ง รสกลมกล่อมดี
ถัดไปจะเป็นเมนูข้าวและพาสต้า เสิร์ฟมาเป็น portion เล็ก ๆ น่ารัก
- Spaghetti with Tomato Sauce : สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ - Spaghetti Carbonara : สปาเก็ตตี้ซอสคาโบนารา - Steamed Rice with Seafood & Chili Fish Sauce : ข้าวคลุกน้ำปลา - Baked Rice with Crab : ข้าวอบปู ตอนแรกไม่ได้คาดหวัง แต่อร่อยนะ สปาเกตตี้ซอสเคลือบเส้นทั่วดี ข้าวอบปูอันนี้เฉย ๆ ส่วนข้าวคลุกน้ำปลาอร่อย ต้องทานคู่กับพริกน้ำปลาที่เสิร์ฟมาด้วยนะคะ เข้ากั๊นเข้ากัน
Pad Thai with Jumbo River Prawn : ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ ผัดมากำลังดีไม่แห้งหรือแฉะจนเกินไป กุ้งก็สุกกำลังดี (ไลน์บุฟเฟต์ด้านในมีแต่ไม่ใช่กุ้งแม่น้ำ)
Sliced Ribeye Beef or Pork with Nam Tok Soup : เนื้อริบอายน้ำตกหรือหมูน้ำตก เราชิมเนื้อไป อร่อยนะ เนื้อนุ่ม ๆ ชิ้นใหญ่ ๆ น้ำซุปรสเข้มข้น
Grilled Seafood Set : ซีฟู้ดย่าง ในรูปคือเซ็ตสำหรับ 2 คนนะคะ ประกอบไปด้วย กั้ง , หอยเชลล์ , ปู , หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ , หอยเชลล์ และกุ้ง
คั่นด้วยน้ำมะนาวปั่นแก้วเล็ก ดื่มเพื่อล้างปากก่อนเสิร์ฟจานหลัก กินไปตั้งเยอะพึ่งจานหลัก 555+
จานหลักมีทั้งหมด 7 เมนูเลือกได้ท่านละ 1 เมนู - Australian Lamb Chop Steak : เสต็กออสเตรเลียแลมบ์ช็อป - Australian Tenderloin Steak : เสต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยด์ออสเตรเลีย - Norwegian Salmon Steak : เสต็กแซลมอนนอร์เวย์ - Pork Chop Steak : เสต็กพอร์คช็อป (เสต็กหมู) - Crispu Duck Leg : น่องเป็ดอบกรอบ (เสิร์ฟพร้อมข้าว) หรือสะโพกนางฟ้า - Beef Stew with Shallot : เนื้อตุ๋นไวน์แดง - Braised Chicken with Tomato Sauce : ไก่ตุ๋นซอสมะเขือเทศ
Crispu Duck Leg : น่องเป็ดอบกรอบ (เสิร์ฟพร้อมข้าว) หรือสะโพกนางฟ้า
Australian Lamb Chop Steak : เสต็กออสเตรเลียแลมบ์ช็อป
Australian Tenderloin Steak : เสต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยด์ออสเตรเลีย จานนี้ของเราเอง
สั่งมีเดียมแรร์ได้ตามที่สั่ง
Norwegian Salmon Steak : เสต็กแซลมอนนอร์เวย์
หลักจากจบจานหลักทางน้องพนักงานจะถามว่าจะรับผลไม้และของหวานต่อเลยมั้ย หรือถ้าอยากจะทานอาหารคาวต่อ ก็ให้เบรคของหวานไว้ก่อนแล้วไปตักในไลน์บุฟเฟต์ได้เลยค่ะ ส่วนเราไปตักบุฟเฟต์ต่อไม่ไหวแล้ว เลยขอให้เสิร์ฟในเซ็ตต่อเลย ผลไม้รวม
ถัดมาเป็น Crepe Suzette เครปทานคู่กับซอสส้ม และไอศครีม (ในไลน์บุฟเฟต์มีให้เลือกทานหลายซอส) เครปแป้งนิ่ม ซอสอมเปรี้ยวอมหวาน ไอศครีมอร่อยดีละลายเร็วไปนิด
Dessert of The Day เป็นเค้กชิ้นเล็กชิ้นน้อย แต่เริ่มอืดละไม่ได้ชิมเลย
Chinese Dessert served with Ginger Tea ขนมในเซ็ตจะมีขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียน และทาร์ตไข่เสิร์ฟคู่กับชาขิง ขิงมาเต็มมาก สะใจ ใครชอบหวานเติมไซรัปได้
ไม่ชอบดื่มชาจะรับเป็นกาแฟก็ได้นะคะ
ระหว่างทานก็จะมีกิจกรรมต่าง ๆ สลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนมาเอนเตอร์เทนลูกค้า ทั้งตุ๊กตาลูกโป่ง , มายากล
ส่วนดนตรีสดจะอยู่ด้านใน เล่นทุกวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ เวลา 19.00 - 21.00 น.
หลังจากเสิร์ฟอาหารในส่วนของ Sky Box Menu ครบแล้ว เดี๋ยวมาสำรวจไลน์บุฟเฟต์กันต่อค่ะ ทั้งหมดทั้งมวลนี้ใครกินต่อไหวตักได้เลย มุม Appetizers - กุ้งค็อกเทล - เนื้อสันนอกอบกับแตงกวาดอง - พาร์มาแฮมกับแคนตาลูป
- หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีสเกล็ดขนมปังทอด - ปีกไก่ทอด - พิซซ่า - มันฝรั่งทอด
มุมสลัดบาร์มีผักและน้ำสลัดให้เลือกเยอะเลย
มุมซีซาร์สลัดจะแยกออกมาเดี่ยว ๆ
มุมนาเบะหม้อไฟ
มุมนี้เป็นอาหารพิเศษ ไข่ตุ๋นทะเลเดือด ต้องใช้หางบัตรนำมาแลกรับ 1 คนต่อ1 ที่
ขนมปังและซุป วันที่ไปมี 3 ชนิด - ซุปข้าวโพด - ซุปแฮมยูนนาน - ซุปล็อบสเตอร์บิสค์
อาหารพร้อมทานต่าง ๆ - ขนมปังกระเทียม - ข้าวหอมมะลิ - ข้าวผัด - ผักกาดขาวตุ๋นแฮมยูนนาน - ข้าวโพด และมะเขือเทศอบชีส - ลาซานญ่าซีฟู้ด
เนื้อริบอาย/หมูน้ำตก
- มัสมั่นเนื้อ -ไก่ตุ๋นซอสมะเขือเทศ - เนื้อตุ๋นไวน์แดง
- บาร์บีคิวหมู/ไก่/เนื้อ - สปาเกตตี้ - เสต็กเนื้อ/หมู/แกะ/แซลมอน
ผัดไทย และกุ้งย่าง
ซีฟุ้ดต่าง ๆ มีทั้งกุ้ง หอย ปู
เนื้อสันนอกอบ และแฮมอบน้ำผึ้ง
มุมต้มยำ เลือกได้หลากหลาย จะทานต้มยำกุ้ง , ปลา หรือรวมมิตรก็ได้
มุมอาหารญี่ปุ่นมีทั้งซูชิ , โรล ซาชิมิ
- ทงคัตสึ และเทมปุระ - แกงกะหรี่เนื้อ - แซลมอนต้มซีอิ๊ว - ซุปมิโสะ
ขนมหวานมีทั้งเบเกอรี่และขนมไทย ชิ้นเล็กชิ้นน้อย ละลานตาอีกแล้ว เบเกอรี่ / ฟองดูว์
ขนมไทย
เครป , ไอศครีม และข้าวเหนียวมูน วันที่ไปมีทั้งข้าวเหนียวสังขยา ,กระฉีก , ปลาแห้ง , กุ้ง , มะม่วง และข้าวเหนียวทุเรียน เก๋ตรงที่มีสาคูน้ำกะทิทุเรียนด้วย ถ้าไม่อิ่มกินเกิน 1 ถ้วยแน่ นี่ขนาดอิ่มนะแต่ก็กิน 555
สำหรับที่นี่แล้วต้องบอกว่าคุ้มค่ามาก ๆ อาหารเพียบ บรรยากาศเริ่ด สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ Bangkok Balcony ชั้น 81 โรงแรมใบหยก สกาย Tel : 02-656-3456 กด 4 , 02-656-3939 Line : @Baiyokeskyhotel Fb : @Baiyokeskyhotel
| Create Date : 14 มีนาคม 2561 |
| Last Update : 14 มีนาคม 2561 8:24:58 น. |
|
31 comments
|
| Counter : 3288 Pageviews. |
 |
|
ชมรีวิวจบ... แล้วอยากตามไปในทันที
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
มองเห็นกรุงเทพทั่วเลยเนอะคะ
แต่ละเมนูสวยงาม น่ากิน
เมนูเนื้อ+มุมซีฟู๊ด มีความดีงามหนักมากกก
มีดนตรีสดขับกล่อมด้วย แบบนี้ต้องรีบไปค่ะ