|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
พล่าไข่ดาว...อร่อยแซ่บแบบง่ายๆ
เกิดเปรี้ยวปากอยากทานอาหารแซ่บๆ เคยเห็นคุณแหม่ม mambymam โพส พล่าไข่ดาว ไว้ มันน่ากินมากกก เห็นแล้วเปรี้ยวปากจนต้องทำตาม ผลออกมาแซ่บเวอร์แถมทำง่าย ไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ
พล่าไข่ดาว
ไข่ 2 ฟอง ตะไคร้ 2 หัว หอมแดง 2 หัวใหญ่ ใบมะกรูด 2 ใบ ใบสระแหน่ ตามชอบ ผักชีฝรั่ง 3-4 ใบ น้ำมะนาว 2 ชต น้ำพริกเผา+พริกเผาใส่ก๋วยเตี๋ยว 1 ชต+1 ชช น้ำปลา 1 1/2 ชต น้ำตาล 1/2 ชช ++รสปรับตามความชอบนะคะ ++
วิธีทำ
1. ทอดไข่ดาว เอาแบบที่ชอบ หนึ่งชอบแบบกรอบๆ จัดไปค่ะ ทอดสุกแล้วหั่นเป็นชิ้น หนึ่งแบ่ง 4 พักไว้ 2. ซอยหอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูด หั่นผักชีฝรั่ง 3. ปรุงน้ำพล่า ผสมน้ำพริกเผา น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อย ชิมรสที่ชอบใส่ผีกที่ซอยเตรียมไว้ลงไป คนแค่พอเข้ากันแล้วนำไปราดไข่ดาว โรยด้วยสระแหน่..เสร็จแล้ว ง่ายไหมคะ
เสิร์ฟได้เลยค่ะ อร่อยๆๆ
ทานกับข้าวสวยอร่อยมากกกกก ข้าวเหนียวหนึ่งว่าก็น่าอร่อยนะคะ
ลองทำดูนะคะ เหมาะสำหรับวันง่ายๆสบายๆค่ะ
Create Date : 25 ตุลาคม 2556 |
|
38 comments |
Last Update : 12 กรกฎาคม 2557 14:45:51 น. |
Counter : 13772 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: hi hacky 25 ตุลาคม 2556 20:11:22 น. |
|
|
|
| |
โดย: anigia 25 ตุลาคม 2556 20:42:44 น. |
|
|
|
| |
โดย: mambymam 25 ตุลาคม 2556 21:00:40 น. |
|
|
|
| |
โดย: secreate 25 ตุลาคม 2556 21:18:30 น. |
|
|
|
| |
โดย: กะว่าก๋า 25 ตุลาคม 2556 22:05:35 น. |
|
|
|
| |
โดย: MamaBun 26 ตุลาคม 2556 1:31:41 น. |
|
|
|
| |
โดย: multiple 26 ตุลาคม 2556 12:08:18 น. |
|
|
|
| |
โดย: mambymam 26 ตุลาคม 2556 20:16:33 น. |
|
|
|
| |
โดย: ALDI 26 ตุลาคม 2556 21:09:37 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 26 ตุลาคม 2556 22:32:00 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 26 ตุลาคม 2556 23:10:16 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 26 ตุลาคม 2556 23:10:17 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 26 ตุลาคม 2556 23:10:25 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 26 ตุลาคม 2556 23:10:47 น. |
|
|
|
| |
โดย: Tristy 28 ตุลาคม 2556 8:41:13 น. |
|
|
|
| |
โดย: fufy 28 ตุลาคม 2556 17:15:18 น. |
|
|
|
| |
โดย: ทนายอ้วน 28 ตุลาคม 2556 19:33:18 น. |
|
|
|
| |
โดย: อุ้มสี 28 ตุลาคม 2556 21:53:59 น. |
|
|
|
| |
โดย: anigia 28 ตุลาคม 2556 22:27:51 น. |
|
|
|
|
|
|
|