หมูมะนาว <ส่งการบ้านแม่ปูค่ะ) เมนูนี้ทำไว้ซักช่วงหนึ่งแล้ว เป็นสูตรของแม่ปู ค่ะ ในที่สุดก็จำได้ แหะ แหะ คลิกดูสูตรแม่ปูที่นี่เลยค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูที่ classic มาก คือทำง่ายและอร่อย โอยยย เห็นรูปแล้วอยากกิน (น้ำลายหก) ตอนทำลืมถ่ายรูปไว้ มัวแต่บีบมะนาว ส่วนผสมและเครื่องปรุง - สันคอหมู 2 ขีด - พริกขี้หนูกับกระเทียมแล้วแต่ชอบ - มะนาว - น้ำปลา - น้ำตาล วิธีทำ 1. อบหรือย่างสันคอหมูจนสุก หั่นเป็นชิ้นสวยงาม จัดใส่จานเลย 2. เอาพริกกับเกลือปั่นในเครื่องหรือโขลกในครกจนละเอียดพอประมาณ 3. ปรุงน้ำยำ อันนี้แล้วแต่คนชอบนะคะ โดยส่วนตัวชอบ น้ำปลา:น้ำตาล:มะนาว 3:2:1.5 4. เอาส่วนผสมของพริกใส่เข้าไปในน้ำยำ นำไปราดใส่จานหมู ออกมาหน้าตาประมาณนี้ค่ะ ในรูปดูหน้าตาเผ็ดมาก แต่ออกมากำลังดี จะทานกับผักสดก็ได้ โดยส่วนตัวชอบทานกับแครอทแช่เย็น อร่อย ซ๊ด สด เคยเห็นร้านอาหารบางแห่งทางกับก้านคะน้าแช่เย็นกรอบ อร่อยดีเหมือนกัน แต่ตอนนั้นรู้สึกเหมือนกับมีกลิ่นเหม็นเขียวเพราะไม่ค่อยชอบทานผักมาก แต่ถ้าเป็นตอนนี้กินสู้ตายเลยค้า รสแซ่บจริงหนอ ไม่อ้วนด้วนะคะ ลองทำดูนะคะ   Create Date : 28 มิถุนายน 2553 16 comments Last Update : 9 กรกฎาคม 2553 17:44:12 น. Counter : 6096 Pageviews. Share Tweet

เห็นแล้วน้ำลายไหล แฮ่ๆ อยากกิน(อีก)จัง 8-)   โดย: fufy IP: 125.24.137.238 30 มิถุนายน 2553 14:54:22 น.

Fufy บุกมาถึงนี่เลย   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 30 มิถุนายน 2553 16:25:36 น.

แหะๆ...คุณไหมตามมาแฮ๊บเมนูนี้ไว้ทำทานเย็นนี้ค่ะคุณ AdrenalineRush เห็นใจคนกำลังอยากแต่ของเผ็ดเถอะค่ะ ยังไงก็ขอบคุณมากมายจริงๆ น่าทานที่ซู๊ด...   โดย: Khunmai studio 30 มิถุนายน 2553 19:11:53 น.

สวัสดีค่ะคุณไหม ยินดีมากเลยค่ะ ความอร่อยต้องแบ่งปันค่ะ   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 30 มิถุนายน 2553 19:37:29 น.

ต้มสาคูให้สวยได้ง่ายๆค่ะคุณ AdrenalineRush คือต้มให้พอข้างนอกใสและข้างในยังขาวอยู่ จากนั้นปิดเตา และปิดฝาหม้อไว้ เดี๋ยวมันจะสุกต่อไปเองค่ะ ไม่เละด้วย ลองดูนะคะ อยากทานของเปรี้ยวๆแบบนี้ เอ๊ะ...มีข่าวดีรึป่าวเอ่ย? อิอิ   โดย: Khunmai studio 30 มิถุนายน 2553 21:31:05 น.

สวัสดีคร้าบบบบบ .. แวะมาหาของกินอีกรอบ ครับ ,, เห็นหมูมะนาวนี้ หิวขึ้นมาทันทีเลยครับ มันน่ากินๆ   โดย: de_PK6 1 กรกฎาคม 2553 22:27:49 น.

จขบ. สวยด้วยง่ะ   โดย: Febie IP: 65.19.94.108 2 กรกฎาคม 2553 19:52:08 น.

หวัดดีคร้าบบบบคุณ de_PK6 ยินดีเสมอค่ะ สวัสดีค่ะคุณ Febie จขบ สวยระยะไกลใช่ไหมค่ะ   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 2 กรกฎาคม 2553 20:33:50 น.

น่ากินสุดๆค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 3 กรกฎาคม 2553 1:03:18 น.

ซักจานไหมคะ คุณ Schnuggy ขอบคุณค่ะที่แวะมา   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 3 กรกฎาคม 2553 2:37:43 น.

สวัส ดีครับ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมๆ และขอบคุณสำหรับคำอวยพร ครับ... --- ผมจะตั้งใจ เรื่อยๆ คับ สัญญา ..   โดย: de_PK6 6 กรกฎาคม 2553 17:40:28 น.

น้ำลายสอค่ะ น่าอร่อยสุด สีงี้แซ๊บเชียวค่ะ ท่าทางเผ็ดเปรี้ยวถึงใจนะค่ะ   โดย: แม่นิทาน 7 กรกฎาคม 2553 0:44:13 น.

https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&month=03-2009&date=30&group=18&gblog=39 น้ำลายไหลอีกแล้วค่ะ หิวข้าวมากๆเลย คงจะต้องรีบไปนอนก่อนจะตะบะแตกไปยิ่งกว่านี้ ฮือๆ น่าทานมากๆๆๆๆๆ ชอบๆๆๆๆๆ เผ็ดๆๆๆๆ สะใจๆๆๆๆๆ ลิงค์บนนั้นหมูมะนาวของแม่ปูนะคะ เคยทำไว้แล้วในบล็อกค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 9 กรกฎาคม 2553 10:45:19 น.

แม่ปูขา เมนูนี้ก็จดมาจากบ้านแม่ปูนั่นแหละค่ะ แหะ แหะ แต่ล่าสุดเข้าไปดูในบล็อกแม่ปูแล้วหาไม่เจอ สงสัยจะลายตา ขอบคุณนะคะที่ลิงค์ไวให้   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 9 กรกฎาคม 2553 17:42:05 น.

เห็นแล้วอยากกิน มากๆๆๆๆๆๆๆ เลยค่ะ น้ำยายใหย....   โดย: นู๋มาริ 20 กรกฎาคม 2553 16:13:48 น.

พวกเราเป็นเด็กมาอาศัยอยู่ท่วัดโบสถ์ อ.ป่าโมก จ.อ่างทอง มาเพื่อมาอาศัยเรียนเพราะทางบ้านของพวกเราสถานท่เรียนอยูไกลจากบ้านหลายกิโล การเดินทางรำบาก มาอาศัยอยูประมาณ 300 ชีวิต ยังขาดแคลนของแห้งทุกอย่าง อยากให้ผูใจบุญมาทำบุญ และมาเลี้ยงอาหารพวกเราสักมือทุกวันกินแต่ม่าม่าต้มปลากระป๋อง อยากกินอาหารที่อร่อย ติดต่อสอบถาม 0817133557   โดย: เด็กกำพร้าวัดโบถ์ จ.อ่างทอง IP: 119.42.87.71 10 มิถุนายน 2557 14:57:42 น.