เต้าหู้ลุยสวน
เต้าหู้ลุยสวน
ส่วนประกอบ
- เต้าหู้แข็งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม ขนาด 2x2 ซม. 1 แผ่น
- เนสท์เล่คอร์นเฟลกซ์ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- :ซอสเหยาะจิ้มตราแม็กกี้ 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่งลูก 5 ผล
- แครอทซอยละเอียด ยาว 2 นิ้ว 1/4 ถ้วยตวง
- ผักกาดแก้ว 3 ใบ
- ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น- ½ ช้อนชา
- ใบสะระแหน่ตามชอบ
วิธีทำ
นำเต้าหู้ไปทอดในน้ำมันที่ร้อนจัด ด้วยไฟกลาง พอสุกเหลืองทั้งชิ้น นำขึ้นจัดใส่จาน พักไว้ ปรุงรสน้ำยำโดยผสม ซอสเหยาะจิ้มตราแม็กกี้ น้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำเปล่า คนให้ละลายเข้ากัน แล้วจัดผักกาดแก้วรองจาน ใส่เต้าหู้ มะเขือเทศ แครอท คอร์นเฟลกซ์ ตะไคร้ และหอมแดง ตามลำดับ แล้วราดด้วยน้ำยำ โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ พร้อมรับประทานทันที เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่าง ซึ่งเป็นเมนูสุขภาพที่เหมาะสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์และทุกคนในครอบครัว
| Create Date : 20 พฤษภาคม 2556 |
| Last Update : 20 พฤษภาคม 2556 8:05:39 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 2373 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [
