หนึ่งในเมนูที่หลายๆ คนบอกว่าทำให้อร่อยได้ยากมาก นั่นก็คือ แกงส้ม ไม่ใช่เป็นเพราะใช้วัตถุดิบมากมาย แต่เป็นเพราะการปรุงรสชาติให้อร่อยถูกใจทุกคน นั่นก็เนื่องจากแต่ละคนจะมีรสชาติที่ชื่นชอบไม่เหมือนกัน
ครัววันหยุด ก็เลยมาแนะนำเมนูแกงส้มที่รสชาติจัดจ้าน ให้คนที่ชอบกินรสจัดได้ลองลิ้มและลองทำกินกันดู ซึ่งเมนูนี้มีชื่อว่า แกงส้มไหลบัวปลากระป๋อง
แกงส้มไหลบัวปลากระป๋อง ได้ความกรอบกรุบจากไหลบัว ได้รสชาติความเค็มเปรี้ยวและกลิ่นหอมจากปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศ แล้วเพิ่มเติมความเข้มข้นด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะนาว ที่ช่วยชูรสชาติให้จัดจ้านมากกว่าใส่มะขามเปียกเหมือนแกงส้มทั่วไป
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [
