Group Blog
 
<<
กันยายน 2552
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
29 กันยายน 2552
 
All Blogs
 
~Cashew Nuts Fudge Round อร่อยล้ำ สูตรพี่แอมเบอร์ค่ะ^^~

ที่จริงกะอัพตั้งแต่วันอาทิตย์ที่แล้วแล้วค่ะ แต่ดั๊นกำลังจะใส่รูปเว็บที่เปิดไว้ทั้งหมดหายไปในพริบตา


จ๊ากกกก อุตสาห์นั่งพิมพ์ เลยเสียอารมณ์ ชิ มาอัพใหม่วันอังคารก็ได้ฮิ


..ในที่สุดกรุ๊ปก็สอบเสร็จแล้วค่า ดีใจเป็นที่ซู้ดดด ปลอดโปร่งโล่งสบาย


ฟิ้ววว ตอนสอบเสร็จก็ไปเที่ยวกันหน่อยค่ะ เป็นธรรมเนียมของหลายๆคน อิอิ


เลยพากันไปดู5แพร่งกับเพื่อนค่ะ อยากดูมานานค่ะ พอเห็น MV ยิ่งอยากดูเข้าไปใหญ่ค่ะ


เท่าที่ดูมาน่ะค่ะ กรุ๊ปว่า5แพร่งไม่ค่อยสนุกเท่าไหร่เลยค่ะถ้าเทียบกับ4แพร่ง


มันดูงงๆแล้วก็สั้นไปหน่อยอ่ะค่ะ แป๊บๆก็จบ กรุ๊ปว่าตอนที่นิโคลเล่นค่ะ ดูเหมือนนานสุดแล้วค่ะ


ไม่ค่อยหน้ากลัวด้วยค่ะแต่ละตอน แต่กรุ๊ปว่าหนังเค้าดีน่ะค่ะ ข้อคิดดีมากค่ะ


ยิ่งตอนที่เก้าเล่นน่ะค่ะ โหย..ซึ้งน้ำตาแทบร่วงค่ะ แค่ปริ่มๆ 5555


ตอนมาช่านี่ฮาดีค่ะ แต่กรุ๊ปว่าคนที่นั่งหลังกลุ่มกรุ๊ปเนี้ย ฮากันเว่อร์ไปหน่อยค่ะ


แต่เพื่อนกรุ๊ปเนี้ยบ้ามากค่ะ ปิดตาทั้งเรื่อง บอกให้เปิดมันก็ไม่เปิด ส่วนอีกคนค่ะ


มันดูแค่ตอนเก้าเล่นจบก็วิ่งออกจากโรงแล้วหล่ะค่ะ มันกลัวแม่ด่า เสียดายตังค์มากกๆๆๆๆค่ะ


......แล้ว..เล่าเรื่อง5แพร่งทำไมกันน้อ..ทีแรกกะเล่าเรื่องเม็ดมะม่วงหิมพานต์ซะหน่อย..


ไว้บล็อกหน้าล่ะกันเนอะค่ะ อิอิ


ตัดฉับ มาสูตรเลยล่ะกันค่ะ 555 ต้นฉบับใส่พีแคน ไฮโซเชียวแต่กรุ๊ปใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ โลว์โซไปก่อนค่ะ


ส่วนผสม

fudge sauce
เนย 40 กรัม
น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน (light muscovado sugar) 3 ชต.
golden syrup 4 ชต. (ใช้น้ำผึ้งแทนได้ค่ะ)
นมสด 2 ชต.
โกโก้ 1 ชต.
plain chocolate 40 กรัม
ถั่วพีแคน 50 กรัม สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เค้ก
เนยที่ทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องจนนุ่ม 100 กรัม
น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน 100 กรัม
self raising flour 125 กรัม (ถ้าไม่มีแป้งตัวนี้ ใช้แป้งเค้กกับผงฟู 1/2 ชช. ค่ะ)
ไข่ 2 ฟอง
นมสด 2 ชต.
golden syrup 1 ชต. (ใช้น้ำผึ้งแทนได้ค่ะ)

ทำ fudge sauce ก่อนเลย โดยนำเนย น้ำตาลทรายแดง golden syrup นม ผงโกโก้ ใส่ในหม้อใบเล็ก


และตั้งบนไฟอ่อน ๆ คนจนละลายเข้ากันดีใส่ช็อคโกแลตที่หักเป็นชิ้นใส่ลงไปคนจนละลายยกลงใส่ถั่วสับค่ะ


ช่วงนี้งบน้อยค่ะ เอาเม็ดมะม่วงหิมพานต์ล่ะกันค่ะ อร่อยเหมือนกันเนอะค่ะ



ทาไขมันให้ทั่วพิมพ์แล้วเท fudge sauce ลงไป พักไว้




ส่วนตัวเค้ก ต้นฉบับของพี่แอมเบอร์ใส่ทั้งหมดแล้วตีให้เข้ากัน


ของกรุ๊ปก็ตีเนยกับน้ำตาลจนฟูใส่ไข่ตีจนเข้ากัน ใส่แป้ง 3 สลับนม 2 ค่ะ ไม่มีไซรัปอ่ะค่ะก็เลยมิใช้มิมีน้ำผึ้งด้วยฮิ



แล้วตีๆๆๆๆให้เข้ากัน จะได้เช่นนี้ค่ะ




เอาช้อนค่อย ๆ ตักส่วนผสมเค้กลงไปบน fudge sauce ถ้าทำแรง ๆ ส่วนของซอสจะขึ้นมาผสมกับส่วนตัวเค้กค่ะ

แล้วค่อย ๆ เกลี่ยให้เรียบเสมอกันนำเข้าอบไฟ 180 C ประมาณ 30-35 นาที

ทิ้งให้เย็นในพิมพ์ 5 นาที ขอบเค้กจะค่อย ๆ ร่อนออกมา ถ้ากลัวว่าจะยังติดพิมพ์อยู่


ก็อาจใช้มีดปลายมนค่อย ๆ แซะขอบก็ได้ค่ะ กันเหนียว แหะ ๆ

จากเอาจานมาปิดพิมพ์ แล้วก็คว่ำเค้กลงไปเลยค่ะ

พี่แอมเบอร์บอกให้ทิ้งไว้ซักครึ่งชั่วโมงจนกว่าฟัดจ์ซอสจะเซ็ทตัวแต่กรุ๊ป5นาทีพอค่ะ รอไม่ไหวแล้วๆๆๆๆ


โชว์ความหยาดเยิ้มมม...ไหลๆ




อีกฝากหนึ่งของความน่าอ้ำ//^3^//




ตัดฉับ หม่ำ จ๊าก..ชิ้นนี้รูโบ๋เชียว เดี๋ยวต้องไปทำศัลยกรรมซะหน่อย อิอิ



อร่อยๆๆๆๆๆค่ะ ฟัดจ์ซอสเจ้มจ้นดีจังค่ะ ตอนอบสร็จใหม่ๆเนื้อเค้กจะนุ่มๆค่ะ


แต่พอแช่เย็นป๊าบ เนื้อเค้กก็แน่นแนวแข็งเฉยเลยค่ะ แต่กินไปกินมากรุ๊ปรู้สึกว่า


..คล้ายๆท็อฟฟี่เค้กเลยค่ะ ก็อร่อยๆค่ะ กินไปกินมากินไปกินมา..หมดค่ะ55555


สุดท้ายขอบคุณสูตรจากพี่แอมเบอร์น่ะค่ะ กรุ๊ปเอาชื่อมาเปลี่ยนซะมั่วเชียวค่ะ จริงๆแล้วสูตรของพี่แอมชื่อ Pecan Fudge Ring


********************


ไปหล่ะค่า ขอบคุณสำหรับทุกคอมเม้นท์น่ะค่ะ


รักษาสุขภาพกันทุนคนน่ะค่ะ บ๊ายบายค่ะ


จุ๊บๆๆๆๆๆ








 










Free TextEditor


Create Date : 29 กันยายน 2552
Last Update : 29 กันยายน 2552 17:24:01 น. 33 comments
Counter : 853 Pageviews.

 
น่าทานจังค่ะ หน้าเย้มสุดๆ เห็นแล้วอยากน้ำลายสอเลย หุหุ


โดย: Navy Family วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:17:29:27 น.  

 
มันดูเข้มข้นน่ากินจริง ๆ นะน้องสาว

ดีใจด้วยนะคะที่สอบเสร็จซักที อย่างนี้น้องกรุ๊ปก็คงได้ทำขนมบ่อย ๆ แล้วเนอะ

ส่วนคุ๊กกี้ ถ้าทำแล้วพี่หมี่อยากกินเน้อ

จุ๊บ ๆ


โดย: yayojung วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:17:31:25 น.  

 
ช้อคตู้มๆเลยน้องกรุ๊ป น่ากินจัง
ช้้อคเยิ้มๆน่าหม่ำๆๆ
ขอสักชิ้นนะคะ


โดย: กบ (TungTan ) วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:18:34:57 น.  

 
น้องกรุ๊ป... เริ่ดน่ะ โฮะๆๆ เพิ่งกินข้าวมาอิ่มๆๆ เห็นแล้วยังหิวเลยอ่ะ มันทั้งเข้มข้นและหยาดเยิ้มมากๆๆ น่าทานจริงๆๆค่ะ


โดย: ดอกเอื้องเมืองเหนือ วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:20:01:51 น.  

 
เข้มข้นดีจังค่ะ น่าทานดี


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:20:14:53 น.  

 
เก่งขึ้นทุกวันเลยนะจ๊ะ

สงสัยต้องไปหาอะไรเป็นกำลังใจความขยันซักหน่อย




อะไรดีหนอ


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:20:25:25 น.  

 
ดูเข้มข้นจริงๆด้วยน๊า

"กินไปกินมา...หมดเลย"

อย่างนี้พี่ก็อดสิจ๊ะ


โดย: one-pen วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:20:50:27 น.  

 
ตกลงเจ๊จะได้กินอันไหนเนี่ย


โดย: Tiny Bakery วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:21:01:30 น.  

 
หวัดดีกรุ๊ป....ยินดีด้วยที่สอบเสร็จแล้วนะคะ.......ขนมดูเจ้มจ้นดีเจงๆ......ส่งมาทานนี้บ้างจิ


โดย: popang IP: 124.122.117.31 วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:21:28:31 น.  

 
ดีใจด้วยที่สอบเสร็จจ้า
น่าอิจฉาจังมีปิดเทอมด้วย
ขนมน่ากินมากจ้า ท่าทางจะเข้มข้นนะนี่
ช็อคกะถั่วพี่หล่ะช๊อบชอบ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:22:25:11 น.  

 
เก่งจังเลย น้องกรุ๊ป น่ากินจริงๆ
สอบเสร็จแล้ว ที่นี้ก็ทำหนมกับกับข้าวได้บ่อยอ่ะซิ


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:23:11:01 น.  

 
เข้มดีจังค่ะ


โดย: never the last วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:23:49:17 น.  

 
ดีใจที่สอบเสร็จนะคะ
หนมน่ากินจังเลย สีเข้มดี


โดย: Febie วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:23:51:40 น.  

 
หม่ำๆด้วยคน


โดย: นินจิน วันที่: 30 กันยายน 2552 เวลา:1:31:53 น.  

 
น้องกรุ๊ปทำพี่ต๊กกะใจเลย...
เราก็ว่า....เค้กนี้ชื่อไม่คุ้นเลย...ทำไปเมื่อไหร่น้า...สงสัยแก่แล้วเลยหลง ๆ ลืม ๆ ฮี่ ๆๆ แท้ ๆ ก็ฉบับดัดแปลงนั่นเอง

ดีใจด้วยที่ทำแล้วอร่อยนะคะ พี่เองก็ชอบเหมือนกันค่ะ ไว้ต้องทำอีกเหมือนกัน เพราะที่ผ่านมา เสร็จคนอื่นหมดค่ะ

ไปละ จุ๊บ ๆ


โดย: Amber n the Gang วันที่: 30 กันยายน 2552 เวลา:1:44:58 น.  

 
พี่กบเข้าชิมอีกรอบค่ะ
จะมาตอบเรื่องน้องหมาด้วยอ่ะ
หน้าตาเจ้าลัคกี้พี่กบก็ว่าเอ๋อๆกวนๆเหมือนกันค่า5555
ส่วนค่าเงินยูโรนึงก็ประมาณ43-45บาทกระมัง บวกลบคูณหารดูเอานะน้องกรุ๊ป

แต่ชิวาว่าแพงกว่าอีกนะ
ตัวนึงเกือบแปดร้อยยูโรแน่ะ แพงเนอะ
พี่กบไม่มีปัญญาซื้อหรอกค่ะแพงเกิน
พี่กบอยากทำเค้กเก่งๆอย่างน้องกรุ๊ปจัง
ชอบกินขนมปังและก็เค้กมากเลยค่ะ
แต่เค้กนี่ทำไม่ค่อยสำเร็จเลยอ่ะ เศร้าจัง


โดย: กบ (TungTan ) วันที่: 30 กันยายน 2552 เวลา:5:37:35 น.  

 
ฝีมือแจ๋วมากเลยน้องกรุ๊ปจ๋า งั้นพี่ฟร้อนของสักชิ้นแล้วกันน่ะค่าๆๆ


โดย: sony23 วันที่: 30 กันยายน 2552 เวลา:12:21:42 น.  

 
ฟัดจ์ซอสเจ้มจ้น จนพี่นางฟ้าอยากเอานิ้วจิ้มกินเลยล่ะค่ะ

อยากดู ๔ แพร่ง ๕ แพร่ง ว่าแล้วไปหาในเนตดูบ้างดีกว่า...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 30 กันยายน 2552 เวลา:12:23:43 น.  

 
เข้มข้นมากจิง ๆ อ่ะน้องกรุ๊ป เยิ้มเรยยย
น้องสาวพี่ต้องชอบแหงม ๆ เลยอ่ะ
พี่ขอเอาไปลองทำบ้างนะจ๊ะ


โดย: Annijima วันที่: 30 กันยายน 2552 เวลา:14:38:23 น.  

 
น้องกรุ๊ป...สอบเสร็จแล้วคงสบายใจ
ทำขนมได้บ่อยๆแล้ว นิ

เห็นฝีมือทำขนม น้องกรุ๊ปแล้วพี่ดาว จ๋าอายเลย.. 55

พี่ดาวจ๋ามาเสริฟเมนูอร่อยๆ ทำง่ายๆ

หมูอบน้ำผึ้ง ค่ะ ..

มีความสุขกับทุกวันนะคะ




โดย: พี่ดาวจ๋า (satineesh ) วันที่: 30 กันยายน 2552 เวลา:17:47:42 น.  

 
เข้มข้นเนื้อเค้กนุ่ม ๆ น่าทานมาก ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 30 กันยายน 2552 เวลา:19:50:30 น.  

 
ช็อคฯเยิ้มมมมมม ชุ่มฉ่ำ และก็น่าหม่ำมากๆเลยจ้าน้องกรุ๊ป อยากกินๆๆๆๆ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 30 กันยายน 2552 เวลา:20:37:14 น.  

 
น่าทานมาก ๆเลยค่ะ เห็นแล้วอยากจะไปขอสักสองชิ้นเพื่อมาทานกับกาแฟหรือไอศรีมจังเลย

ดีใจด้วยน่ะค่ะสอบเสร็จแล้ว รู้สึกโล่งเลยนะค่ะ


โดย: สวยตลอดกาล วันที่: 1 ตุลาคม 2552 เวลา:9:56:55 น.  

 
เข้มข้นหยาดเยิ้มมาก ๆ น้องกรุ๊ป เค้ก
เนื้อนุ่มดีจัง ... ทำแล้วเอาไปเผื่อเพื่อน
ฉลองสอบเสร็จรึเปล่า ... สอบเสร็จที
โล่งทีนะคะ ... แล้วก็รอสอบอีก อิอิ ขู่
เด็ก


โดย: Tristy วันที่: 1 ตุลาคม 2552 เวลา:10:01:25 น.  

 
ช็อคกับถั่วตรึมเลยน้องกรุ๊ป ถึงเครื่องแบบนี้อร่อยแน่นอนเลยเนอะ

สอบเสร็จแล้วพี่คงได้เห็นขนมน่ารักๆ บ่อยขึ้นล่ะสิ อิ อิ


โดย: its_gemmi วันที่: 1 ตุลาคม 2552 เวลา:14:38:20 น.  

 
น้องกรุ๊ปจ๋า วันนี้อากาศเย็นๆ เนาะ...ชอบจังเลยย

พี่ดาวจ๋ามาพร้อม คุ๊กกี้ ค่ะ

พี่ดาวจ๋าน้อมรับฟังทุกความเห็นค่ะ..

บ้างก็บอกว่า คุ๊กกี้นี้ต้องอบสองรอบค่ะ

แต่ถ้าไม่ได้ก็ลองไปเรื่อยๆ..อย่างน้อยมันก็ยังทานได้นี่นา..

พี่ดาวจ๋าจะหาคุ๊กกี้อร่อยๆ ไว้หัดทำเพื่อแจกเพื่อนๆ ตอนปีใหม่ค่ะ..

แล้วหลานสาวจะเอาไปใส่ถุงเล็กๆ แล้วทำให้น่ารัก..แจกเพื่อนที่ รร. อ่ะค่ะ

น่าจะเป็นน้อง ของน้องกรุ๊ปไม่กี่ปี .. เธออยู่เขมะสิริอนุสสรณ์ ตรงซังฮี้ค่ะ

มีความสุขกับวันปิดเทอมนะคะ




โดย: พี่ดาวจ๋า (satineesh ) วันที่: 2 ตุลาคม 2552 เวลา:9:41:36 น.  

 
หูววว เห็นซอสฉ่ำๆ แล้วก้ออยากกัดซักคำสองคำ
หนังสือที่ซื้อมาได้ลด 10% เองค่ะ ไปซื้อที่ไหนหนอ ได้ลดเป็นร้อยเลย น่าอิจฉา


โดย: kokophiz วันที่: 2 ตุลาคม 2552 เวลา:17:03:07 น.  

 
หน้าช็อกดูเข้มข้นน่าหม่ำมาก ๆเลยน้องกรุ๊ป ไม่พูดไรต่อแล้วขอหม่ำก่อน


โดย: june (supinnapa ) วันที่: 2 ตุลาคม 2552 เวลา:20:23:09 น.  

 
น้องกรุ๊ปฝีมือแจ่มขึ้นทุกวันเลยค่ะ คราวนี้ยิ่งน่ากินใหญ่เลย ขอบ้านป้าชิมซักครึ่งก้อนน่ะ


โดย: MommyKitchen วันที่: 3 ตุลาคม 2552 เวลา:0:02:26 น.  

 
เป็นยังไงบ้างจ๊ะน้องสาว


โดย: dailydelicious วันที่: 3 ตุลาคม 2552 เวลา:14:53:42 น.  

 
"มิตรภาพที่ดีซื้อไม่ได้ด้วยเงิน แต่ซื้อได้ด้วยหัวใจ"

ก๊อกๆ แวะมาเคาะประตู ชวนชิมเมนู
"ฟักทองแกงบวดแบบใส่เผือก" ค่ะ :))





สุข สดชื่น สดใส สุขภาพแข็งแรงนะคะ

นิทราสวัสดิ์ :))


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 3 ตุลาคม 2552 เวลา:20:57:47 น.  

 
เก่งจิงนะ ตัวแค่เนี๊ย ก็หยั่งหนูว่าหล่ะ ถ้าไม่ได้เป็นสัตวแพทย์ก็อบขนมขายก็ได้เนอะ รุ่งแน่ๆ อิอิ ล้อเล่นคร่า


โดย: Pound_sterling วันที่: 4 ตุลาคม 2552 เวลา:15:23:54 น.  

 
มาเม้นกลับนะคะ
น่าหม่ำมากๆเลยล่ะค่ะ กลิ่นโช ยย ฮ่ะๆๆ


โดย: ไหมร้อยรัก IP: 58.9.245.2 วันที่: 21 เมษายน 2553 เวลา:15:06:16 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

มิคุริ
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add มิคุริ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.