~คุกกี้งาขี้ม่อน ส่งการบ้านพี่หน่อง wee_nong~
สวัสดีค่า ที่วันนี้มาอัพบล็อกได้เพราะหยุดเรียนค่ะ เนื่องจากป่วยค่ะ แต่วันนี้เริ่มหายดีแล้วหล่ะค่ะ แต่คุณพ่อเป็นห่วงอยากให้พักผ่อน กรุ๊ปเลยนอนต่อได้แค่2ชม.ก็อยากมาอัพบล็อก เมื่อวานสมควรจะนอนอยู่บ้านมากกว่าค่ะ อยากบอกว่าเมื่อวานทรมานมากมายค่ะ เป็นไข้ ตัวร้อนจี๋เลยค่ะ อีเพื่อนแสนดีก็พาเราเดินไปนู่นนี่ ชวนคุยอยู่ได้ เราก็บอกว่าไม่มีแรงจะคุย มันก็หันไป555 แต่ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆแสนดีทั้ง2คน จัสกับจิที่พาไปนอนห้องพยาบาลน่ะจ๊ะ เมื่อวานเรียนแค่2ชม.ครึ่ง นอกนั้นนอนห้องพยาบาลจนเลิกเรียนเลยค่ะ เพราะไม่ไหวจริงๆค่ะ ทีแรกนอนไป2ชม.ที่ห้องพยาบาลหลับน้ำลายยืดคาเตียงเลยค่ะ555 นึกว่าไปเรียนไหว พอไปเรียนครูก็มาถามว่าดีขึ้นมั้ย? กรุ๊ปก็บอกว่าดีขึ้นนิดหน่อยค่ะ ครูก็มาจับหัวแล้วก็ร้องว่าโหยยยยย นี่น่ะดีขึ้น ยิ่งกว่าเก่าอี๊กกกก เลยไล่ให้กรุ๊ปไปนอนห้องพยาบาล แต่ครูที่เขาประจำห้องพยาบาลไปสอนเด็ก ห้องพยาบาลเลยปิดค่ะ แล้ววันนี้มีเรียนพละค่ะ มันมีสอบค่ะเป็นกลุ่ม อากาศก็ร้อนแทบจะเป็นลม สรุปสอบไปก็ไม่ผ่าน อยากจะโดดหน้าผาจริงจริ๊ง รู้งี๊ไปนอนในห้องเรียนก็ยังจะดีกว่า แล้วก็เรียนอังกฤษครึ่งชม.แล้วก็ไปกินข้าวพักเที่ยงหน่ะค่ะ กินข้าวเสร็จรีบวิ่งไปนอนที่ห้องพยาบาลต่อค่ะ นอนไปจนถึงเลิกเรียนค่ะ ไม่ไหวจริงงงงงงงงงค่ะ .........ต่อเรื่องขนมดีกว่าเนอะ ที่จริงอยากได้งาขี้ม่อนมาทำคุ้กกี้งาขี้ม่อนสูตรของพี่หน่องมากค่ะ แต่ไม่รู้จะซื้อที่ไหน และวันหนึ่งพี่หมี่พี่สาวใจดีก็ฝากงาขี้ม่อนมาให้ ขอบคุณน่ะค้า ที่ทำให้ความหวังเป็นจริงค่ะ แป้งสาลี (ตราบัวแดง) 170 กรัม แป้งเอนกประสงค์ (ตราว่าว) 110 กรัม เนยสด 170 กรัม เนยขาว 40 กรัม น้ำตาลป่น 130 กรัม เกลือป่น 1/2 ชช. นมข้นจืด 100 กรัม กลิ่นวนิลา 1/4 ชช. ผงฟู 1/4 ชช. งาคั่วหอม (ไม่มีขี้ม่อนก็งาดำ - ขาว ก็ได้ค่ะ) 70 กรัม
วิธีทำ
1 ร่อนแป้ง 2 ชนิดรวมกัน ผงฟู เกลือ แล้วนำงาที่คั่วแล้วมาคลุกเคล้ากัน พักๆ ไว้
2 ตีเนยสดให้กระจายตัว เติมเนยขาวตีด้วยความเร็วสูงจนส่วนผสมฟูขาว
3 ค่อยๆ ใส่น้ำตาลทีละน้อยๆ จนหมด ด้วยความเร็วสูง
4 ลดความเร็วเติมวนิลา และใส่ แป้งสลับนมไปเรื่อยๆ ค่ะ
5 อบด้วยความร้อน 170 องศาซี นาน 20 -25 นาที อยู่ที่ขนาดที่ขึ้นรูปด้วยนะค่ะ ไฟบนล่างคะ หมดคำบรรยาย.........55555 เอาไปให้ครู2ถุงกับเอาไปกินที่โรงเรียนถุงนึง เพื่อนกินทีบอกงาติดเต็มฟันทุกซี่เลย5555 อันนี้กรุ๊ปทำอาทิตย์ก่อนค่ะ อร่อยดีค่ะ แต่ถ้าไม่ใช่พวกช็อคโกแลตกรุ๊ปกินแล้วก็เฉยๆค่ะ ต้องขอขอบคุณสูตรงาขี้ม่อนจากพี่หน่องwee_nong และงาขี้ม่อนจากพี่สาวขาโจ๋ พี่หมี่น่ะค่ะ อิอิ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ไปล่ะค่ะ ต้องรีบไปนอนล่ะ เดี๋ยวพรุ่งนี้ไปโรงเรียนร่างกายแย่กว่าเดิมทำไงดีเนี้ย555 รักษาสุขภาพกันน่ะค่ะ เป็นห่วงทุกคนหล่ะค่ะ จุ๊บๆ^^
Free TextEditor
Create Date : 24 มิถุนายน 2552 |
Last Update : 24 มิถุนายน 2552 11:46:15 น. |
|
42 comments
|
Counter : 1311 Pageviews. |
|
|
ไปนอนเดี๋ยวนี้เลย!!!