Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
26 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 
~A.M. Delight Muffins สูตร คุณพี่ฉวี อร่อยอีกแล้ว..ว..ว~

......อ่านหนังสือสอบ....เบื่อ...เบื๊อ...เบื่อ


ที่ทำเมนูนี้เพราะเคยลองมาแล้ว แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ค่ะ


....เหตุเกิดจาก.....อยากกินและขจัดของเหลือในตู้เย็น.....


พอดีมีแอปเปิ้ลกับแครอทมากหัวรอให้เอาไปชำแหละเยอะมากเลยค่ะเลยจัดการตามคำขอซะเลย


ในสูตรใส่มะพร้าวขูดด้วย แต่กรุ๊ปไม่มีเลยไม่ใส่ค่ะ ใส่พอมีก็อร่อยน่ะค่ะ


คราวก่อนกรุ๊ปใส่พิมพ์ถ้วยมัฟฟินมันฟูน่ะค่ะ แต่พอใส่พิมพ์ปอนด์มันไม่ค่อยฟูอ่ะค่ะ


ไม่เป็นไรๆ กินได้อร่อยดีก็พอแล้ววววว


มาดูสูตรกัน


ส่วนผสม

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
2. น้ำตาล ¾ ถ้วย
3. เบ๊คกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
4. ผงซินนาม่อน 1 ½ ช้อนชา
5. เกลือ ½ ข้อนชา
6. ไข่ 3 ฟอง
7. น้ำมันพืช ½ ถ้วย
8. นมสด ½ ถ้วย
9. วนิลาเอ็กซ์แทร็คท์ 1 ½ ช้อนชา
10. แอ๊ปเปิ้ล ปอกเปลือก สับ 2 ถ้วย
11. แครอท ปอกเปลือก ขูด 2 ถ้วย
12. มะพร้าวขูดขาว (flaked coconut) ½ ถ้วย
(เราใช้มะพร้าวขูดแบบไทยเพราะอร่อยกว่าของฝรั่งค่ะ)
13. ลูกเกด ½ ถ้วย
14. อัลมอนด์สไลซ์ ½ ถ้วย


1. ผสมแป้ง น้ำตาล เบ๊คกิ้งโซดา ผงซินนาม่อน และ เกลือ ลงในอ่างผสมใหญ่ คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ


เสร็จแล้วผสมส่วนผสมเปียก ได้แก่ ไข่ (ตีให้แตกฟอง) น้ำมัน นมสด และ วนิลา


 คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี


2. นำส่วนผสมในข้อ 1 และ 2 ผสมกัน แล้วตามด้วยส่วนผสมแห้งที่เหลือ


 คือแอ๊ปเปิ้ลสับ แครอทขูด มะพร้าวขูด ลูกเกด และอัลมอนด์ ค่อย ๆ ตล่อมให้ส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยไม้พาย


 นำแบทเทอร์ที่ได้ตักลงในถาดมัฟฟิ่น หากไม่ใช้ถ้วยกระดาษ ก็ทาไขมันที่หลุมมัฟฟิ่นก่อนนะคะ ถ้าเป็นถ้วยกระดาษก็ไม่ต้อง ใช้ที่ตักไอศครีมตัก จะสะดวกดีที่สุดค่ะ ไม่เลอะเทอะดี แต่ละหลุมให้ตักแบทเทอร์ใส่ประมาณ ¾ ของถ้วยมัฟฟิ่น


4. เสร็จแล้วก็นำเข้าเตาอบที่อุณภูมิ 375 ฟาเรนไฮน์ (“ไม่” ต้องอุ่นเตาอบก่อนนะคะ) ใช้เวลาอบประมาณ 20-25 องศา ตั้งไว้ ที่ 18 นาทีก่อนค่ะ แล้วเปิดเช็คดู




ทำใส่พิมพ์ซิลิโคนที่พี่ตูนให้มาด้วย ฟู๊ฟู น่ารักเชียว ดีใจมั้ยค่ะพี่ตูน5555





สวยมั้ยๆ อิอิ ไม่รู้จะตกแต่งอะไรดี กินเพียวๆแบบนี้ก็อร่อยแล้วหล่ะเนอะ


แต่ไม่รู้ทำไมพี่ฉวีทำแล้วมันดูเนื้อเค้กร่วนๆแต่กรุ๊ปทำมันกลับดูแฉะๆอ่ะค่ะ


.........เฮ้อ เบื่อจังๆ กลัวได้คะแนนสอบต่ำกว่า60จังง่า กลัวๆ


.........ว่าแต่ มาในเมนูไม่ใช่ช็อคโกแลตเยอะแล้ว เบื่อกันอ่ะยัง โหยหาช็อคโกแลตกันมั้ยเอ่ย อิอิ


ไม่รู้เมนูหน้าจะเป็นอะไร รอดูน่ะค่ะ น่ะๆ


~~~~~~~~~~~~~~~~~~


รักษาสุขภาพกันทู๊กคนน่ะค่ะ บ๊ายบาย


จุ๊บๆ



 


 


 



Free TextEditor


Create Date : 26 กรกฎาคม 2552
Last Update : 26 กรกฎาคม 2552 16:41:22 น. 28 comments
Counter : 633 Pageviews.

 
^O^ ไม่เป็นไรเนอะ ทำขนมแก้เครียด เดี๋ยวหายเครียดกับไปอ่านต่อ อย่ากังวลนะน้องสาว ทำให้เต็มที่นะจ๊ะ อย่างน้องกรุ๊ป สบายอยู่แล้ว

ว่าแต่ขนมอะ พี่หมี่อดกินใช่ปะ


โดย: yayojung วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:20:11 น.  

 
เนฯก็ยากอย่างนี้แหละคะ เพื่อนพี่บ่นอุบเลย ตอนเรียนก็บ่นๆๆๆๆๆ เหมือนกัน แต่ตอนนี้ดั้นไหงเป็นอัยการไปสะแล้วเก่งจัง ขออวยพรให้ได้คะแนนดีๆนะคะ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:44:07 น.  

 
ค่อยๆ อ่านหนังสือนะคะ อ่านวันละนิด อ่านบ่อยๆ จะช่วยให้จำดีกว่า อ่านแรลลี่ยาวๆ รวดเดียว



โดย: นู๋สุ วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:16:13 น.  

 
กินขนมอร่อยๆ แล้วอ่านต่อเข้าหัวปรู๊ดปร๊าดเลยนะคะ สู้ๆจ้า


โดย: one-pen วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:10:08 น.  

 
น่ากิน


โดย: wbj วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:38:51 น.  

 
ทำขนมไว้ทานตอนอ่านหนังสือเหรอคะ

อย่างนี้ทานเพลินเลยนะ


โดย: แม่แจ่มใส IP: 124.122.191.152 วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:31:51 น.  

 
สู้ ๆ นะจ๊ะ น้องกรุ๊ป

กินหนม แล้วไปนอน ...


โดย: ซามอ วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:50:34 น.  

 
ทำขนมแก้เซ็ง แล้วอ่านหนังสือต่อเน้อ สู้ๆจ้ะน้องกรุ๊ป


โดย: mma_mmi วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:56:29 น.  

 
ตอนแรกกรุ๊ปขอเรียกพี่ว่าพี่ พี่ก็ดีใจแล้วนะ...พอเข้ามาที่บล้อคหนู...พบว่าหนูอายุน้อยกว่าพี่ไปสองรอบ พี่ก็ชักเขินๆ แทน แถมหนูยังอายุมากกว่าลูกสาวพี่แค่6 ปี 555
แต่เรียกพี่น่ะดีแล้วจ้ะ พี่จะได้ดีใจต่อไป


โดย: มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:46:20 น.  

 
อยากทำขนมหล่ะไม่ว่า อ้างว่าอ่านหนังสือเหนื่อย 55555 มาแซวคะ อ่านหนักก็พักบ้าง จะได้ไม่เครียดมากนะคะ หาอะไรทำเพลินๆ สมองจะได้ปลอดโปร่ง อ่านอะไรจะได้จำง่ายๆ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:51:35 น.  

 
เห็นด้วยกับคุณตาค่ะ อ่านหนังสือมาหนัก พักผ่อนคลายเคลียดบ้างก็ดี ยิ่งหาอะไรทำพวกทำอาหารขนมดีน่ะค่ะ ได้อร่อยและยังภูมิใจในฝีมือด้วยค่ะ

พี่ตอนนี้กำลังบ้าพลังทำอาหารและขนม เป็นจะลองไปทำบ้าง เพราะช่วงนี้อยู่ว่าง ๆ และมัพฟิ่นนี้ทานแล้วไม่อ้วนด้วยเนอะ น่าทานมาก ๆ ขอลอกสูตรไปทำบ้างน่ะค่ะ นี่เพิ่งทำขนมปังลูกเกด ซินามอน ข้าวโอ๊ตเสร็จ เย็นนี้จะทำไก่ทอดกับข้าวเหนียวทานค่ะ


โดย: สวยตลอดกาล วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:40:18 น.  

 
กรุ๊ป อันรูปดาวใช่ป่าว ขนมที่จะให้พี่อ่ะ
มารับไปกินกะกาแฟเช้านี้แล้วจ้า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:02:28 น.  

 
แวะเข้ามาชิมน้องกรุ๊ปทำขนมค่ะจะแวะเข้ามาชิมเรื่อย ๆนะค่ะ


โดย: june (supinnapa ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:27:43 น.  

 
แวะมาขอชิมด้วยคนค่า


โดย: tantor วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:53:07 น.  

 
อู้ว...ทั้งแอปเปิ้ล ทั้งแครอท ทั้งมะพร้าว ท่าจะอิ่มดีนะจ๊า...


โดย: หมูน้อยแก้มใส วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:44:32 น.  

 
เออ พิมพ์ของตูนเนี่ยพี่ยังไม่ได้ใช้เลยอ่ะ รูปดาว น่ารักเชียวน้องกรุ๊ป น่าทานดีค่ะ

ปอลิง - ตั้งใจทำข้อสอบนะจ๊ะ เอาใจช่วยจ้ะ


โดย: Annijima วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:48:49 น.  

 
ทำขนมเข้าครัว คลายเครียดได้มาก ๆ เลยจ๊ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:43:25 น.  

 
พี่ฉวีมาตรวจการบ้านอ๊ะยังคะกรุ๊ป ถ้ายังพี่นกขอชิมก่อน


โดย: พี่นก (popang ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:43:58 น.  

 
ดูท่าจะหวานนะเนี่ย หวานเหมือนเจ้าของบลอคมั้ยคะ อิอิ (แซวๆ)


โดย: Chibiasa วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:42:59 น.  

 
อันเป็นรูปดาว น่ารัก น่ากินดีนะคะ

พี่เป็นกำลังใจให้อ่านหนังสือเยอะ ๆ แล้วทำข้อสอบได้คะแนนดีดีนะคะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:20:50 น.  

 
ทำขนมคลายเครียด เป็นทางออกที่ดีค่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:27:03 น.  

 
ทำขนมเป็นชิ้นเล็ก ๆ น่ารักดีจัง แต่ต้องกินทีละหลาย ๆ ชิ้นหน่อยถึงจะพอดีกับพุงโต ๆ ของเรา อิอิ


โดย: bake-aholic วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:11:59 น.  

 


โดย: praewa cute วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:43:37 น.  

 
อ๊ะ น้องกรุ๊ป อัพเมื่อไหร่ล่ะเนี่ย ... พี่ก็ไม่ได้เข้าห้องสูตรอาหารหลายวัน เพิ่งเข้ามาโพสท์บล็อกตัวเองเมื่อวาน .. โทษทีค่ะ ....

พี่ไม่ได้ทำนานมาแล้วนะเจ้ามัฟฟิ่นสูตรนี้ .... น้องกรุ๊ป คะ ถ้าว่ามันแฉะ คราวต่อไปอุ่นเตาอบไว้ดีกว่าค่ะ ... แล้วก็ลดเวลาอบลงมา ... เรื่องไม่อุ่นเตาอบ พี่ก็พูดตามสูตรเขานะ ... แต่พี่ว่าขนมอบส่วนใหญ่ก็อบเตาอบอยู่แล้ว เนาะ .... คราวหน้าลองอุ่นเตานะคะ ... แต่อย่าลืมลดเวลาอบ ....


โดย: Tristy วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:3:24:51 น.  

 
ทำขนมคลายเครียดได้จริงๆ หายเครียดแถมได้ขนมอร่อยๆหม่ำด้วย


โดย: sweetie bakery วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:37:35 น.  

 
หวัดดียามเช้าจ่ะน้องกรุ๊ป

ไปเล่นเกมบ้านคุณตูนมาเป็นไงบ้าง ได้กี่คะแนน


โดย: praewa cute วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:25:17 น.  

 
ขอบใจที่แวะมาเยี่ยมนะจ๊ะน้องกรุ๊ป ช่วงนี้พี่กำลังวุ่นจัดการสารบัญอาหารอยู่เลย

แต่ก็ใกล้เสร็จแล้ว


โดย: praewa cute วันที่: 31 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:36:38 น.  

 
น้องกรุ๊ปจ๋า

พี่ดาวจ๋ามาเสริฟขนมสวยๆพร้อมความคิดถึงค่ะ

น้องกรุ๊ปเก่งจังเลย ... ทำขนมของพี่ฉวีคนเก่งด้วย

พี่ดาว ยังไม่กล้าทำขนม ส่งการบ้านพี่ฉวีเลยค่ะ




โดย: ดาวจ๋า คนซนๆ ค่ะ (satineesh ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:32:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

มิคุริ
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add มิคุริ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.