Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2551
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
17 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
ข้าวเหนียวเปียก..ลิ้นจี่



มีลิ้นจี่กระป๋องที่เคยเอามาฝากพี่เคเลนตั้งแต่ชาติกระนู้น(นานพอป่ะ..) แล้วเค้าไม่กิน เลยให้แอนน์มา แอนน์..จริงๆก็ไม่กินลิ้นจี่ค่ะ แต่แบบกระป๋อง เปิดมาแล้วก็ใช้ได้ ดีกว่าสดๆ แต่ก็ไม่แคร์มากอยู่ดี เลยเอามาลองทำแบบ"ข้าวเหนียวเปียกลำไย" เลยออกมาเป็น"ข้าวเหนียวเปียก..ลิ้นจี่" อิๆ

ชอบไม๊...เฉยๆอ่ะค่ะ เพราะถ้าเป็นลำไย คงจะเยี่ยมยอดกว่านี้ แต่นี่เป็นลิ้นจี่เลยไม่ค่อยเท่าไร แต่รวมๆแล้วรสชาดมันอร่อยก็..กินหมดค่ะ แฮ่ะๆ

เครื่อง

กะทิ 1 กระป๋อง
ข้าวเหนียว 1/2 ถต.
น้ำตาล ราวๆ 1 ถต. กะตามความชอบ
เกลือ 1/4 ชช.
ลิ้นจี่กระป๋อง

วิธีทำ

-แอนน์เอาข้าวเหนียวใส่ไมโครเวฟพอสุกกลางๆ เนื้อเริ่มใส แต่ยังมีขาวขุ่นๆอยู่ตรงกลางนิดๆ ก็เอาออกมาใส่ในน้ำกะทิค่ะ
-ตั้งหม้อไฟเกือบปานกลาง คนเรื่อยๆจนข้าวสุกดี เม็ดยังสวย ไม่แตกบาน แล้วเติมน้ำตาล กับเกลือ
-ได้ข้าวเหนียวแล้วเอาลิ้นจี่(ลำไย..ปลอม..วันนี้) มาใส่ คนๆ แล้วปิดไฟ พักไว้ หรือตักทานได้เลย

จริงๆแอนน์ก็ไม่ได้รู้หรอกว่าจริงๆเค้าทำไงกัน ก็อาศัย ลัดนู่น ลัดนี่ ออกมาให้ประทังปาก ประทังความอยาก(ทำ..) เท่านั้นแหละค่ะ ซึ่งข้าวเหนียวเปียกมันก็ทำง่ายอยู่แล้ว ยังงัยก็อร่อย เชื่อสิคะ..

บอกแล้วงัย...ว่า..."ครัวตามใจฉัน" อิๆๆ

************************************************

วันพ่อ(..เมกา)ที่ผ่านมา เราๆไปกินข้าวกันที่บ้านพี่เคเลน แด๊ดมานอนที่นั่น เราก็ได้นั่งกินข้าว คุยกัน ... คุยกัน แล้วก็จะวกไปที่เรื่อง"MOM" ตอนนี้พวกเราพอทำใจได้บ้างแล้ว แต่แอนน์ยังบ่อน้ำตาปริ่มๆอยู่เสมอ ก็มีตาแดงๆบ้าง แต่ไม่ฟูมฟาย อิๆ รื้อฟื้นเรื่องราว เพลงที่เราฟังแล้วทนไม่ได้ ต้องร้องทุกทีไป แต่วันนี้เริ่มโอเค ฟังได้บ้าง และก็ยังไม่น่าเชื่อ ว่ามัมจะจากไปแล้ว ... ปีครึ่งแล้ว ...

I Can Only Imagine - MercyMe


Create Date : 17 มิถุนายน 2551
Last Update : 17 มิถุนายน 2551 15:41:44 น. 17 comments
Counter : 3291 Pageviews.

 
น่ากินจังค่ะ อยากกินมาก
แต่ก็ไม่เคยคิดเลยนะค่ะ ว่าเราเอาลิ้นจี่กระป๋องทำแทนก็ได้
ดีจังต้องลองไปหาชื้อลิ้นจี่กระป๋องดูบ้าง
จะมีหรือเปล่าหน้ออ
อยากกิน


โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:16:14:03 น.  

 
เคยกินแต่ข้าวเหนียวเปียกลำไย
ไม่เคยกินเปียกลิ้นจี่เลยค่ะ คุณแอนน์


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:17:09:13 น.  

 
มาแอบจดสูตรค่ะ

ชอบกินข้าวเหนียวเปียกมากๆๆๆๆค่ะ แต่ทำไม่เป็น

มีลำใยกระป๋องอยู่คงต้องลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ


โดย: asita วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:17:44:41 น.  

 
คุณแอนน์ช่างคิดแบบนี้เสมอเลยค่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:18:43:35 น.  

 
ไอเดียดี เริ่ด ไปเลยค่ะ น่าทานมากๆ


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:18:57:01 น.  

 
บ้านนี้มีแต่ของกินดีๆ ทุกวันเลยเน้อ หมดยังแบ่งมาทางนี้ซักสามถ้วยได้เปล่าจ้า


โดย: Malee30 วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:19:06:22 น.  

 
เมนูสร้างสรร อีกแว้วววอยากหม่ำค่ะ อยากหม่ำ


โดย: Madame Kp วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:19:19:01 น.  

 
น้ำลายยืดอีกแล้วพี่แอนน์ อาการยากกินกำเริบ อิอิ ทำได้น่ากินจัง


โดย: Ann Arbor วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:20:09:27 น.  

 
โอยยย ขออยู่บ้านนนี้แบบถาวรได้ป่าวว มีแต่ของอร่อย ฮี๋ฮี่


โดย: Gigg_Pat วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:20:40:21 น.  

 
น่าทานจังค่ะ วิสกี้มาเปิดบล๊อกคุณแอนน์ช้าไปหน่อย จัดการกับเจ้าลิ้นจี่กระป๋องเพราะหมดไปเมื่อคืน คิคิ ไม่งั้นเอามาทำตามแบบข้างบนได้นะค๊ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:23:59:13 น.  

 


โดย: jjbd วันที่: 18 มิถุนายน 2551 เวลา:1:54:37 น.  

 
น่าทานจังค่ะคุณแอนน์..

ไม่ได้มาเยี่ยมคุณแอนน์ซะนาน..สบายดีนะคะ


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 18 มิถุนายน 2551 เวลา:6:04:08 น.  

 
แง่มๆๆๆ อยากจะเอาลิ้นจี่เจียงฮายมาฝากซ่ะหน่อย เจ้า 3โลร้อย อ่ะ


โดย: 2times4t วันที่: 18 มิถุนายน 2551 เวลา:7:07:14 น.  

 
หวัดดีค่าพี่แอนน์ กลับจากเมืองไทยเป็นเดือนแล้ว แต่เพิ่งจะได้แวะมาหา แหะๆๆ พอดีไม่ค่อยได้เข้าเน็ตค่ะ ทาสีบ้าน ทำโน่นทำนี่เกี่ยวกับบ้านอยู่ ไม่เสร็จซํกกะที พี่แอนน์สบายดีมั้ยเอ่ย

ว่าแล้วก็ฉกขนมไปด้วยก่อนไป ข้าวเหนียวเปียกนี่ชอบมากกกกค่ะ โดยเฉพาะลำไย แต่แบบลิ้นจี่ก็น่าทานนะคะ วันหลังต้องลองบ้างแล้ว


โดย: Beebie วันที่: 18 มิถุนายน 2551 เวลา:12:03:12 น.  

 
น่ากินค่ะ เมนูนี้ไม่เคยลอง อิอิ

ปล.น้องหมาบ้านพีชอบไปเล่นกะแมวข้างบ้านค่ะ

เค๊าก้อเข้ากานดีน๊า อิอิ เปงคู่ซี้กานไปเยย


โดย: +LuxuryPeanut+ วันที่: 18 มิถุนายน 2551 เวลา:17:12:58 น.  

 
ขอชามนึงเลยค่ะพี่แอนน์ ถ้วยนึงมันเล็กไป อิอิ

ปล. ปลาแซลมอนเทอริยากิที่แนนทำไม่คาวเลยค่ะพี่แอนน์
เด๋วแนนว่าอาทิตย์หน้าจะทำอีกค่ะ ติดใจ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 18 มิถุนายน 2551 เวลา:17:44:51 น.  

 
ผมว่าลิ้นจี่สด ลำไยสดจะดีกว่า

เพราะไรหรอ

ก็เพราะมันสดนั่นแหละ

ลิ้นจี่กระป๋องเขาเอาลิ้นจี่ที่รสชาติ สี กลิ่น ไม่ผ่านแบบขายสด

มาคว้านแล้วส่งโรงงาน

ลำไยก็เช่นกัน

แนะนำแบบสดอร่อยกว่าเยอะ


โดย: วันวาน IP: 192.168.2.254, 118.172.101.165 วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:17:26:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ClayAnn
Location :
Texas United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]




เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน

ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง

แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"

***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ

ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
Friends' blogs
[Add ClayAnn's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.