|
|
| | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ขนมกลีบลำดวน
อยู่บ้าน ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์
(เป็นประโยชน์ไม๊เนี่ย....ทำให้ตัวเองรีดไขมันไม่ได้เนี่ย ฮ่าๆๆ)
เลยอยากลองทำ"ขนมกลีบลำดวน"ลองดู ทำแต่คุ๊กกี้ฝรั่ง อยากทำคุ๊กกี้ไทยบ้าง แถมอ่านดูสูตรแล้วนะ เราทำน้อยๆก็ได้ ขอให้มีแป้งไทยๆอย่างแป้งข้าวจ้าว แป้งมัน เราพอจะมีอยู่บ้าง เลยตัดสูตรลงไปให้เหลือน้อยลง ทำพอหายอยาก ที่ว่าหายอยากเนี่ยคือไม่ได้อยากกินเท่าไร แต่อยากทำ อยากรู้..แค่นั้นเอง เพราะว่าความอยากเรื่องคุ๊กกี้ของแอนน์มันมีน้อยกว่าเค้กหรือมัฟฟิน ที่ทำคุ๊กกี้ส่วนใหญ่ทำให้หลานมากกว่า แต่ว่าคุ๊กกี้ไทย เราก็ต้องกินเอง คนอื่นกินไม่เป็น เลยต้องทำน้อยๆ
ว่าแล้วก็จัดการเข้าครัวเลย...นึกว่าจะง่าย ตอนผสมอ่ะมันง่ายอยู่หรอก แต่จะยากก็ตรงที่เราทำครั้งแรก เดาทางไม่ถูกว่าแป้งจะอ่อนไปไหม ปั้นออกมาแล้วตัดเนี่ย ถ้ามันอ่อนไปนะ มันทำให้ไม่สวยอ่ะ แต่ก็ออกมาสำเร็จจนได้ ครั้งแรกของขนมชนิดนี้กลีบอาจจะไม่คมสวย แต่ว่ารสชาดก็ออกมาถูกใจ
ออกมาเป็นแบบนี้
อ่ะ...ดูดีๆนะ "ขนมกลีบลำดวน"ของ .. ครัวคาวบอย... จริงๆแล้วไม่ค่อยเหมือนคนอื่นนะ อิๆ สังเกตุดู .. รู้ไม๊เอ่ย??
บอกไว้ก่อน ไม่ใช่เรื่อง......สี
ก็ ...
เกษรดอกเค้าอ่ะสิคะ
บอกยังงี้ไม่รู้หรอก เพราะว่าถ้าเอาไปเทียบกับที่เค้าปั้นทั่วไป ยังไม่เห็นใครทำเกษรแบบนี้เลยค่ะ มีแต่ทำแบบเกษรปั้นกลมๆแปะเองนะ
แต่เราแก้เซ็งอยู่บ้านคนเดียว มีเวลาเริ่มเยอะ เลยหาทางเล่นกับคุ๊กกี้หน่อย อิๆ
หารูปเปรียบเทียบด้วย ... เพราะ.... จริงๆ นึกไม่ออก ... ดอกลำดวน ... เป็นยังงัย ??????
ขอบคุณความรู้จาก.....
//www.isan.clubs.chula.ac.th/para_norkhai/?transaction=post_view.php&cat_main=all&id_main=104&star=140
พร้อมกับรูปภาพจากเวบนี้ค่ะ
ขอบคุณความรู้จาก.....
//www.isan.clubs.chula.ac.th/para_norkhai/?transaction=post_view.php&cat_main=all&id_main=104&star=140
พร้อมกับรูปภาพจากเวบนี้ค่ะ
ในเวบนี้มีอธิบายชื่อวิทยาศาสตร์ ความหมายและประวัติไว้ด้วยนะคะ...ตามไปอ่านและหาความรู้ได้ค่ะ
แอนน์กระจ่างเลยค่ะ...เห็นแล้วยังคะว่าแอนน์พยายามให้เหมือนของจริงแค่ไหน ฮ่าๆๆ เอามีดมากรีดๆทำเป็นลายเกษรเค้าเลยค่ะ
งั้นก็...มาดูสูตรกันค่ะ
ด้วยความอยากรู้ อยากลอง วันนั้นลองสองสูตรพร้อมกันเลยค่ะ
สูตร...ขนมกลีบลำดวน(1) ของ..คุณ"ตาอ้วนชวนคุย"..จากบล๊อคแกง ค่ะ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tabtimsiam&month=03-2008&date=18&group=9&gblog=3
สูตรเป็นสูตรของคุณตาอ้วนชวนคุยค่ะ แต่ว่าแอนน์ไปเจอจากบล๊อคคุณปุ้มตามลิงค์อ่ะค่ะ คุณปุ้มอ้างอิงถึงคุณตาอ้วนฯ แต่ว่าตามลิงค์ไปแล้วไม่เจอบล๊อคอ่ะค่ะ เลยขออ้างอิงถึงสองคนเลยนะคะ ขอบคุณมา ณ ทีนี้ค่ะ
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถต.
น้ำตาลป่นละเอียด 1/4 ถต.
น้ำมัน 4 ชต.(อันนี้ใช้น้ำมันคาโนล่า..ค่ะ)
ผงฟู 1/8 ชช.
เกลือ 1/8 ชช.
วิธีทำ
--เอาแป้งทั้งสองชนิดผสมกันพร้อมกับเกลือกับผงฟู แอนน์คนให้เข้ากันด้วยมือเนี่ยแหละค่ะ
--แล้วเอาน้ำมัน วนิลามาใส่ แล้วก็ผสมให้พอเข้ากันค่ะ(อ่านมาจากเวบโหระพาเค้าบอกว่าไม่นวด จะทำให้คุ๊กกี้ไม่ร่วน แต่แข็งแทนอ่ะค่ะ)
--แล้วก็ปั้นกลมขนาดเท่ากันแล้วตัดสี่ส่วน จัดดอก มีกลีบสามกลีบตามที่ควรจะเป็น แล้วปั้นเกษรกลมๆเล็กๆมาแปะตรงกลาง เอามีดกรีดแฉกเกษรนิดหน่อย
(ขั้นตอนการปั้น..ไปดูได้ที่ครัวไกลบ้านตามลิงค์เลยนะคะ เค้าอธิบายละเอียดมากค่ะ)
--จัดดอกเสร็จก็เอาไปอบไฟ 350 F ก่อนหน้านี้อย่าลืมเปิดเตาวอร์มไว้ก่อนนะคะ ของแอนน์ดอกไม่ใหญ่มาก อบไป 15 นาที คิดว่ามากไปนิดนึง น่าจะลดลงซักนาทีสองนาที แต่ว่าประมาณ 15 นาทีค่ะ ถ้าทำขนาดดอกตามเค้าบอก แอนน์กะๆเอาอ่ะค่ะ
--เสร็จแล้ว พักไว้ที่ถาดนั่นแหละค่ะ ให้เย็นก่อนแล้วค่อยแซะออก ถาดตอนอบก็ไม่ต้องทาน้ำมันเลย น้ำมันในคุ๊กกี้มีพอ เค้าจะออกง่าย แต่ที่ต้องรอให้เย็นเพราะว่า ถ้าเรารีบเอาออก ดอกมันยังไม่เซตตัวอ่ะค่ะ เดี๋ยวดอกหลุดออกจากกันค่ะ(อันนี้เวบโหระพาเขียนไว้อ่ะค่ะ) แต่แอนน์อดชิมไม่ได้ ก็หยิบออกมาชิมเลย ก็ไม่แตกค่ะ คงเป็นเพราะเรานวด เพราะมาอ่านเจอทีหลังว่าไม่ต้องนวดแป้ง เลยทำให้คุ๊กกี้แข็ง ไม่ร่วน แต่ก็ยังเป็นคุ๊กกี้รสชาดเดิมอยู่ เพียงแต่ว่าขนมชนิดนี้จริงๆต้องร่วนอ่ะค่ะ
สูตรนี้.. แอนน์ไม่ได้ใส่วนิลา เพราะกะว่าจะเอาไปอบเทียนค่ะ
สูตร...ขนมกลีบลำดวน(2)ของ...คุณ Amelia from kruaglaibaan.com ค่ะ//www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=1456
ขอปรับเปลี่ยนเล็กน้อยตามความชอบนะคะ..แต่หลักๆแนวทางและวิธีทำมาจากคุณอมีเลียค่ะ ขอบคุณมา ณ ที่นี่ด้วยค่า
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถต.
น้ำตาลป่นละเอียด 1/4 ถต.
น้ำมัน 4 ชต.(อันนี้ขอลองเปลี่ยนเป็นน้ำมันมะกอกดู)
วนิลาชนิดน้ำ 1/8 ชช.(แทนกลิ่นมะลิ..หรือเทียนอบ..และมีแต่ชนิดน้ำ)
เกลือ 1/8 ชช.(อันนี้เค้าไม่ใส่..แต่แอนน์ชอบเกลือนิดๆในคุ๊กกี้ค่ะ)
เติมสีในแป้งกลีบดอกด้วยสีเหลืองหนึ่งหยด
วิธีทำ
--เอาแป้งทั้งสองชนิดผสมกันพร้อมกับเกลือ แอนน์คนให้เข้ากันด้วยมือเนี่ยแหละค่ะ
--แล้วเอาน้ำมัน วนิลามาใส่ แล้วก็ผสมให้พอเข้ากันค่ะ(อ่านมาจากเวบโหระพาเค้าบอกว่าไม่นวด จะทำให้คุ๊กกี้ไม่ร่วน แต่แข็งแทนอ่ะค่ะ)
--แล้วก็ปั้นกลมขนาดเท่ากันแล้วตัดสี่ส่วน จัดดอก มีกลีบสามกลีบตามที่ควรจะเป็น แล้วปั้นเกษรกลมๆเล็กๆมาแปะตรงกลาง เอามีดกรีดแฉกเกษรนิดหน่อย
(ขั้นตอนการปั้น..ไปดูได้ที่ครัวไกลบ้านตามลิงค์เลยนะคะ เค้าอธิบายละเอียดมากค่ะ)
--จัดดอกเสร็จก็เอาไปอบไฟ 350 F ก่อนหน้านี้อย่าลืมเปิดเตาวอร์มไว้ก่อนนะคะ ของแอนน์ดอกไม่ใหญ่มาก อบไป 15 นาที คิดว่ามากไปนิดนึง น่าจะลดลงซักนาทีสองนาที แต่ว่าประมาณ 15 นาทีค่ะ ถ้าทำขนาดดอกตามเค้าบอก แอนน์กะๆเอาอ่ะค่ะ
--เสร็จแล้ว พักไว้ที่ถาดนั่นแหละค่ะ ให้เย็นก่อนแล้วค่อยแซะออก ถาดตอนอบก็ไม่ต้องทาน้ำมันเลย น้ำมันในคุ๊กกี้มีพอ เค้าจะออกง่าย แต่ที่ต้องรอให้เย็นเพราะว่า ถ้าเรารีบเอาออก ดอกมันยังไม่เซตตัวอ่ะค่ะ เดี๋ยวดอกหลุดออกจากกันค่ะ(อันนี้เวบโหระพาเขียนไว้อ่ะค่ะ) แต่แอนน์อดชิมไม่ได้ ก็หยิบออกมาชิมเลย ก็ไม่แตกค่ะ คงเป็นเพราะเรานวด เพราะมาอ่านเจอทีหลังว่าไม่ต้องนวดแป้ง เลยทำให้คุ๊กกี้แข็ง ไม่ร่วน แต่ก็ยังเป็นคุ๊กกี้รสชาดเดิมอยู่ เพียงแต่ว่าขนมชนิดนี้จริงๆต้องร่วนอ่ะค่ะ
แต่อยากจะบอกอะไรอย่างค่ะ แอนน์กินแล้วไม่รู้ถึงความแตกต่างของสองสูตรเลย ฮ่าๆๆ เหมือนกันเลย แต่จะว่าไปรู้สึกว่าชอบน้ำมันมะกอกมากกว่า คิดว่าน้ำมันพืชหรือน้ำมันคาโนล่ามันกลิ่นน้ำมันเกินไปอ่ะค่ะ คิดไปเองป่าวก็ไม่รู้นะคะ
แอบทำสีเกษรน่ารักๆสองสี สองแบบเลยนะคะ แต่ดอกเค้าจริงๆ ทั้งดอกทั้งเกษรจะเป็นสีเหลืองนวล ตอนทำจริงๆ เราไม่ต้องเติมสีอะไรเลยก็จะเป็นสีธรรมชาติของดอกไม้ชนิดนี้เลยค่ะ
จะว่าไป คุ๊กกี้ชนิดนี้ก็เหมือนกับ shortbread cookies ของฝรั่งนะ ส่วนผสมก็คล้ายๆกันน่ะ แต่ของฝรั่งจะใช้เนยแค่นั้นเอง
จบ..การทดลองแล้วค่ะ
อิๆๆ
ปล.
ตอนไอ้แนน(น้องสาว)มันเห็นขนมนี้ พูดเหมือนที่แอนน์เคยคิดก่อนที่จะลงมือทำเลยค่ะ
ไอ้แนน..........ทำไมดอกลำดวนเจ้า(เธอ)เป็นยังงี้ล่ะ(มีสามกลีบ..แปลกดีงัย)
แอนน์............เลื่อนลงไปดูรูปที่เอามาอ้างอิงก่อนสิ แล้วเจ้าจะรู้ว่าทำไมเป็นยังงี้ อิๆๆ
คือ..ก่อนแอนน์จะทำเนี่ย สงสัยเหมือนไอ้แนนมันเลยค่ะว่าทำไมน๊า ขนมนี้ถึงได้มีสามกลีบ ตั้งใจจะทำสี่กลีบ ห้ากลีบ แหกคอกไป แต่พอเสิร์ชไปดูแล้วก็คิดว่า "อย่าดีกว่า" ดอกเก่าเค้าก็เป็นเอกลักษณ์ดีแล้ว(อันนี้ความคิดของแอนน์คนเดียวนะคะ ถ้าใครอยากทำกี่กลีบก็มันสิทธิ์ของคนทำเนอะ มันก็แค่ขนมอ่ะ ไม่ได้ไปประกวด ฮ่าๆๆ)
ชีวิตประจำวัน
ตอนนี้ห้องน้ำเสร็จไปส่วนหนึ่งค่ะ ยังมีอีกเยอะที่จะต้องทำให้เสร็จเรียบร้อยพร้อมใช้ ตื่นเต้นนิดนึง แต่โปรเจคยาวนานกว่าที่คิดไว้ กะไว้ว่าจะทำให้เสร็จภายในสองอาทิตย์ เอาเข้าจริงๆเนี่ย กว่าจะติดต่อช่างแต่ละอย่างก็ต้องรอเค้าอีกอ่ะ แต่ก็ถือว่ารวดเร็วใช้ได้อยู่นะ
อีกเรื่อง เมื่อวันก่อน เอาอีกแล้วค่ะเจ้าทอร์นาโด ปีนี้ช่างผ่านบ่อยเหลือเกิน คราวนี้ tornado watch ทั่วทั้ง East Texas แบบไม่ต้องเถียงกันเลยค่ะ แล้วเราก็เป็นหนึ่งในผู้ที่ต้องระวังด้วยอ่ะ ถ้าผ่านก็รอด ถ้ามันทัชดาวน์ก็ตัวใครตัวมันจริงๆนะคะ
แต่โชคดีอีกครั้งของเราค่ะ มันไม่ทัชดาวน์ แต่ดูจากข่าวก็ส่วนที่เจอแบบเล็กๆก็มีค่ะ เช่น ทางไป shreveport, la(หลุยเซียน่า) ห่างเราไปไม่ถึง ชม.อ่ะค่ะ อันนั้นก็แอนน์ดูข่าวไปด้วย ฟังเตือนภัยไปด้วย เห็นเค้าเอาวิดีโอมาให้ดูด้วย เห็นพวกของ พวกหลังคาสังกะสีบางส่วนมีปลิวว่อนไปมา
นี่ล่ะค่ะเป็นสาเหตุที่พวกเราที่อยู่แถบนี้ต้องรู้ไว้ค่ะว่า ถ้าทอร์นาโดมา ทำไมถึงต้องเข้าไปอยู่ในตู้เสื้อผ้า หรือถ้าอยู่บนถนนเราก็อย่าออกจากรถ เพราะความเสี่ยงในการเอาเนื้อตัวปล่าวๆออกไปต่อสู้กับทอร์นาโดเนี่ยมันเสี่ยงต่อการถูกสิ่งของพวกนี้ ตัดและเสียบตัวเราได้ค่ะ เลยต้องอยู่ในรถ ถ้าจะเป็นจะตาย อยู่ในรถก็คงเจ็บน้อยกว่า หรืออยู่บ้านเราก็ต้องเลือกตู้เสื้อผ้าหรือห้องอะไรที่มันเล็กๆ ไม่มีสิ่งของใดๆที่เป็นกระจกหรือของมีคมอยู่ในนั้น เมืองนี้เค้าไม่มี basement เหมือนตอนแอนน์อยู่รัฐเมนนะคะ แอนน์ก็หวอเตือนภัยดังสองครั้งค่ะรอบนี้ แต่คราวนี้มีขำเล็กๆกับตัวเอง เพราะนี่ครั้งที่สองเริ่มปลง ตื่นเต้นอยู่บ้าง แต่ว่ามันก็ตามดวง คราวนี้เลยบอกตัวเอง เป็นงัยก็เอากระเป๋าถือที่มีของสำคัญส่วนตัวเข้าตู้เสื้อผ้าไปด้วยแล้วกันวุ้ย เผื่อเกิดไรขึ้นก็จะได้มีหลักฐานติดตัว ไม่มีอะไรเหลือก็จะได้มีพวกนี้เหลืออยู่บ้าง ฮ่าๆๆ ติดตลกได้นะ เวลาแบบนี้ แถมยังคิดเลยไปอีกนิดว่า ตายละ..ห้องน้ำเราเพิ่งเสร็จส่วนนึง จ่ายตังค์ไปละ อย่าทัชดาวน์เลยนะ ยังไม่ทันได้ใช้ห้องน้ำใหม่เลย ฮ่าๆๆ(ขำออกสิ ผ่านไปละ)
นี่ครั้งต่อไปก็คงจะชินมากกว่านี้นะคะ แบบว่าพี่เคเลนบอกว่าไม่ต้องตื่นเต้นมาก ถ้าหากหวอไม่ดังก็ไม่จำเป็นต้องตื่นเต้น แต่ถ้ามันดังละก็วิ่งเข้าตู้เสื้อผ้าไว้ก่อน เพราะไม่มีใครรู้หรอกว่ามันจะทัชดาวน์หรือปล่าว ก็แหม..ตื่นเต้นเพราะดูทีวีเนี่ยเค้าบอกให้กลุ่มเสี่ยงเนี่ยเตรียมอพยพไป shelter นะ แถมอยู่บ้านคนเดียว พี่เคลย์ไปทำงานยังไม่กลับ มีโปรเจคพิเศษ ยิ่งคิดไม่ค่อยออก
สมัยคุณแม่พี่เคลย์มีชีวิตอยู่ เคยเล่าให้ฟังว่าคุณแม่เคยเห็นทัชดาวน์ตอนอยู่บ้านหลังเก่า สมัยพี่เคลย์ยังรุ่นๆหรืองัยเนี่ย ว่า..บ้านหลังข้างหน้าคุณแม่อ่ะ โดนเต็มๆเลย คือป้าคนบ้านตรงข้ามเนี่ยนั่งเก้าอี้อยู่ แต่ไม่รู้ว่านั่งทำไรนะ ไม่ได้บอก แต่ตัวบ้านเนี่ยม้วนไปกับทอร์นาโดเลยแหละ เห็นแต่ป้ากับเก้าอี้เหลืออยู่ตรงข้ามหน้าบ้านคุณแม่พี่เคลย์ อู๊ย..ฟังแล้วก็..คิดไม่ออกค่ะว่าจะตัวเองจะเป็นงัยถ้าเจอ ได้แต่ภาวนาขอเป็นผู้โชคดี ไม่ต้องเจอเลยแล้วกัน
ClayAnn
| Create Date : 23 มกราคม 2553 |
| Last Update : 23 มกราคม 2553 5:52:30 น. |
|
20 comments
|
| Counter : 6253 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: งาขาว  วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:7:28:16 น. |
|
|
|
| โดย: popang (popang ) วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:8:40:08 น. |
|
|
|
| โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:9:15:40 น. |
|
|
|
| โดย: kokophiz (kokophiz ) วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:10:37:15 น. |
|
|
|
| โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:11:23:10 น. |
|
|
|
| โดย: tanoy~ตะนอย วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:13:37:18 น. |
|
|
|
| โดย: moopu IP: 118.174.45.65 วันที่: 24 มกราคม 2553 เวลา:1:32:59 น. |
|
|
|
| โดย: reonce วันที่: 24 มกราคม 2553 เวลา:18:52:49 น. |
|
|
|
| โดย: ll IP: 173.168.117.194 วันที่: 25 มกราคม 2553 เวลา:2:55:31 น. |
|
|
|
| โดย: sony23 วันที่: 25 มกราคม 2553 เวลา:8:38:10 น. |
|
|
|
| โดย: ซามอ วันที่: 27 มกราคม 2553 เวลา:2:43:01 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ดอกลำดวนหน้าตาเป็นแบบนี้นี่เอง ไม่เคยเห็นมาก่อนเลยค่ะ คุณแอนน์ทำออกมาสวยและน่ากินมากค่ะ
ราดหน้าปลาเต้าซี่แพทเคยทานค่ะ พอดีดูรายการวันหวานตอนที่สามีอ้อม(พิยดา) มาออกรายการคู่กัน เขาทำให้ดู เห็นแล้วอยากกินมากกกก ก็เลยทำตาม ทำสองครั้งแล้วค่ะ อร่อยดีนะคะ..