|
|
| | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
บัวลอยสามสี
เป็นแบบที่ตัวเองอยากกิน ทำแบบที่ตัวเองชอบๆ
น้ำข้นๆ ไม่โจ๋งเหล๋ง .. แฮ่ะๆๆ ไม่เหลวๆอ่ะค่ะ
หรือจะค้างคืนในตู้เย็น แล้วเอาออกมาอุ่น ก็ยิ่งอร่อยยิ่งๆขึ้น
มีสามสี มองเห็นป่าว
กินแบบแช่ตู้เย็น แล้วเอาออกมากินเลย ก็อร่อยมากๆ
ใส่ช่องแข็ง เอาไปฝากพี่เคเลนสองป๋อง ของแอนน์ป๋องนึง เวลาเอาออกมาอุ่นในเวฟ ก็กดเวฟ 15-20 วินาที เพื่องัดออกจากป๋อง แล้วเอาใส่ถ้วย แล้วเวฟต่อซัก 1 นาทีก่อน แล้วค่อยกดทีละ 30 วิ เอาออกมาคน กันระเบิด อิๆ แต่แอนน์ชอบแบบว่ากดปุ่มละลาย defrost 3 นาทีก็ได้กินอุ่นๆนิ่มๆแล้วค่ะ
ทำเมื่อ 2-3 อาทิตย์ก่อนนู้นแน่ะ พอดีมีเผือกในช่องแข็ง กลัวจะเก่าไปเลยรีบเอาออกมาทำกิน แล้วก็ทำบัวลอยเผือกอันดับแรก ผสมไป เอ..อยากได้สามสีอ่ะ แต่ขี้เกียจไปหาฟักทอง ไปหาสีอื่นๆ เลยเอาสีผสมอาหารเราเนี่ยแหละมาหยด อิๆ เทียบสีให้ใกล้เคียงหน่อย ไม่บอก ไม่รู้ใช่ม๊าว่าใส่สีเอาเนี่ย สรุป...ได้สามสีดั่งใจ ใช้เวลาปั้น ชม.กว่าๆ แฮ่ะๆๆ แล้วก็ระหว่างนั้นต้มน้ำเดือดๆ เห็นสีเขียวๆในน้ำอ่ะ หยดกลิ่นใบเตยแต่มีสีด้วยแฮะ หอมดี
และนี่ค่ะที่แอนน์ทำในวันนั้น ออกมา ยี่ห้อที่ว่าดังๆที่เคยซื้อมาแช่แข็งไว้กิน อิๆๆ ยังไม่สู้ฝีมือเราเองเลยค่ะ ที่เราทำเองอร่อยก็เพราะว่า เราอยากกินแบบไหนเราก็ทำ ปรุงแบบที่เราชอบ
ส่วนสูตร ดูแต่สูตรแป้งว่าเขาใส่มากเท่าไร ที่เหลือเรากะเองหมด อยากกินแบบไหนก็ทำไป เพราะของหวานกะทิทั่วไปก็คล้ายๆกัน แต่ไปสำรวจแบบง่ายๆ แต่อร่อยจริงๆจาก
//www.pantown.com/board.php?id=18221&area=3&name=board8&topic=11&action=view
ชมรมศิลปและอาหารบ้านบางเขน ค่ะ ต้องขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยค่า ทำนานก็จริง แต่กินแล้วคุ้มมากๆ ควรค่าแก่การรอคอย อิๆๆ
-----------------------------------------------------------------------------------
ทำบัวลอย แล้วไม่ใส่เพลงนี้ก็ไม่มันอ่ะสิคะ จะให้หวานมัน อร่อยก็ต้องคลอเพลงนี้ อิๆ พูดไปงั้นแหละค่ะ พอดีชื่อก็บอก และก็..พอดีอาทิตย์ก่อน เห็นข่าวลงไทยรัฐหน้าบันเทิง คอนเสิร์ตคาราบาว และพี่เอ๋ พี่ชาย(ลูกป้า)แอนน์อยู่ในวงด้วย นี่เป็นครั้งแรกที่เห็นหน้าพี่เอ๋มีรูปร่วมกับวงในหน้า นสพ. เก่งมากจ้าพี่ชาย งั้นสนับสนุนพี่ชายเราด้วย"บัวลอย"แล้วกันนะจ๊ะวันนี้
| Create Date : 01 กุมภาพันธ์ 2551 |
| Last Update : 5 กรกฎาคม 2551 20:58:09 น. |
|
20 comments
|
| Counter : 2004 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: dogamania  วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:10:22 น. |
|
|
|
| โดย: คุณนายขยัน วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:10:58 น. |
|
|
|
| โดย: jjbd วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:58:35 น. |
|
|
|
โดย: แม่เฮือน  วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:08:58 น. |
|
|
|
| โดย: Madame Kp วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:3:46:47 น. |
|
|
|
| โดย: keichan วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:5:43:41 น. |
|
|
|
| โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:5:47:59 น. |
|
|
|
| โดย: Jiji_Jida วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:5:51:45 น. |
|
|
|
| โดย: งาขาว วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:6:38:44 น. |
|
|
|
| โดย: pepsakoy IP: 203.218.32.52 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:23:21 น. |
|
|
|
| โดย: kai (aitai ) วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:21:59 น. |
|
|
|
| โดย: - Porfai - วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:44:56 น. |
|
|
|
| โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:11:50:52 น. |
|
|
|
| โดย: AM NUCH วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:45:07 น. |
|
|
|
| โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:14:39 น. |
|
|
|
| โดย: วิเวียน Thestoryofus ^^ IP: 218.208.19.193 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:23:28:30 น. |
|
|
|
| โดย: Madame Kp วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:04:43 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ขอ ป๋ม บ้าง ก้าบบบบ
น่า กิน มั่ก