เนื้อต้มบ้านสิงห์ โกเหลียงเจ้าเก่า ต้นตำรับ โพธาราม-ราชบุรี
ต้นตำรับเนื้อต้มบ้านสิงห์ ที่มีชื่อเสียง
เนื้อต้มบ้านสิงห์ หมายถึง ต้มนำเนื้อวัว
เนื้อวัว เนื้อสด เนื้อเปือย รวมทั้ง เครื่องใน ไส้ ผ้าขี้ริ้ว ม้าม ตับ .... นำมาทำต้มยำ ใส่ ตระใคร้ ข่า ใบมะกรูด พริก มะนาว ทานกับข้าวสวยใส่ถ้วย
ต้นตำรับจากร้าน โกเหลียง อยู่ที่ ตำบล บ้านสิงห์ อ. โพธาราม จ. ราชบุรี
เลยได้ฉายาว่า เนื้อต้มบ้านสิงห์
ต่อมาก็มีคนนำไปเปิดร้านขายกันตามที่ต่างๆ ใช้ชื่อว่า เนื้อต้มบ้านสิงห์
เนื้อต้ม
เนื้อต้มจะเสริฟพร้อมกับ มะนาว ให้ลูกค้าปรุงตามความชอบ
เครื่องปรุงต้มยำ
ภาพร้าน
เวลา 8 - 14 น.
ทางไปร้าน
มาจากนครปฐมไปราชบุรีตามสาย 4 พอถึงทางแยกเข้า อ. โพธาราม (4 – 3080-325) ให้ไปอีก 4.7 กม. จะถึงสะพานข้ามคลองชลประทาน ข้ามสะพานแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าถนนเลียบคลอง ไปอีก 260 ม. เลี้ยวขวาที่สี่แยก ไปอีกประมาณ 300 ม. จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ หน้าร้านเป็นต้นหูกวาง
แผนที่ตำแหน่งร้าน
| Create Date : 26 กรกฎาคม 2554 |
| Last Update : 26 กรกฎาคม 2554 18:21:18 น. |
|
4 comments
|
| Counter : 12275 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
