แกงส้มปลาช่อนรวมดอกไม้
แกงส้มปลาช่อนดอกไม้รวมมิตร
วันนี้มีบล็อกใหม่เอี่ยมแกะกล่องมานำเสนอ
คือเมนูการทำอาหาร จากคุณแม่บ้านนั่นเอง
เป็นการร่วมโครงการ เมนูหน้าฝนของคนรักสุขภาพของบล็อกแก๊งค์นั่นเอง
เมนูนี้ชื่อว่า แกงส้มปลาช่อนรวมดอกไม้
รสชาติแซ่บเว่อร์กินแล้วหูตาสว่าง อุดมด้วยวิตามินและเกลือแร่ 555++
มีเส้นใยไฟเบอร์จากดอกไม้ธรรมชาติปลอดสารพิษ
โปรตีนจากเนื้อปลาช่อนดีต่อสุขภาพและย่อยง่าย
โบราณว่าไว้"แกงส้มดอกแคเขาว่าแก้ไขหัวลม"
หน้าหนาวที่จะมาถึงเร็วๆนี้ดีนักแล
วิธีทำ
ใส่เนื้อปลาช่อน ต้มในน้ำเดือดจนเปื่อย ตักเนื้อปลาช่อน
พักไว้สำหรับตำในน้ำพริก
เครื่องปรุงน้ำพริก ประกอบด้วย พริกแดงแห้ง หอมแดง กะปิ
และปลาช่อนที่ต้มแล้ว
นำเครื่องปรุงน้ำพริกไปปั่นละเอียด จะได้น้ำพริกแกงส้มสีส้มสวยงาม
ใส่น้ำพริกแกงส้มลงในน้ำต้มปลา พอเดือดปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ
น้ำมะขามเปียก ชิมรสตามชอบ
ใส่ผักที่เตรียมไว้ มีดอกแค ดอกขจร ดอกโสน
ดอกแค
ดอกขจร
ดอกโสน
สุกได้ที่แล้วพร้อมเสิร์ฟ
รับประทานคู่กับไข่เจียว เข้ากันดีนักแล
มีผักอื่นๆใส่ได้หลายอย่าง แล้วแต่สะดวก กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนนะครับเมนูนี้ ^^
สุดท้ายแถมภาพสาวบ้านสวนเจ้าของเมนูเด็ดให้ชมด้วยครับ ^^
Create Date : 29 กันยายน 2557 |
Last Update : 29 กันยายน 2557 15:16:59 น. |
|
5 comments
|
Counter : 2908 Pageviews. |
|
|
|
โดย: วนารักษ์ วันที่: 29 กันยายน 2557 เวลา:14:46:04 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 กันยายน 2557 เวลา:16:01:52 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 29 กันยายน 2557 เวลา:16:19:51 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 กันยายน 2557 เวลา:17:58:25 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 30 กันยายน 2557 เวลา:2:50:50 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
ปราจีนบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 31 คน [?]
|
ขอต้อนรับสู่บล็อกเล็กๆแห่งนี้มีมิตรภาพและความจริงใจให้กับเพื่อนๆทุกท่านที่แวะเข้ามาทักทายกัน ^^
บทความและรูปภาพนี้จัดทำขึ้นเพื่อเผยแพร่เป็นธรรมทาน พร้อมทั้งขอมอบเป็นน้ำใจกับเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามา สามารถคัดลอกนำไปเผยแพร่ได้ ยกเว้นเพื่อประโยชน์ทางการค้าซึ่งต้องขออนุญาตก่อนว่าเหมาะสมหรือไม่
เพื่อนบางคนมาครั้งเดียว นานๆมาที มาไม่บ่อย มาบ่อยๆ บางคนมาเยี่ยมทุกวันให้ชื่นใจ
บางคนเคยมาทุกวัน บางคนเคยมานานแล้ว บางคนหายไปจากบล็อก บางคนก็จะไม่แวะมาทักทายกันอีก
แต่ไม่ว่าอย่างไรก็จะขอเก็บความรู้สึกดีๆที่มีให้กันไว้ตราบนานเท่านาน เพราะเมื่อรักกันแล้วย่อมเข้าใจกันได้ไม่ยาก
จขบ.เป็นคนซื่อๆง่ายๆจริงใจ ไม่มีเจตนาแอบแฝงในการทำบล็อก แต่บทความหรือรูปภาพก็อาจทำให้ผู้อ่านขัดใจได้ เพราะความรู้เท่าไม่ถึงการของ จขบ.หรืออาจเป็นเพราะเราไม่เคยรู้จักดีพอ จึงกราบขออภัยมา ณ.ที่นี้ด้วย และขอขอบพระคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมเยียนด้วยความจริงใจนะครับ ^^
ฝากข้อความหลังไมค์
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|