Bloggang.com : kobnon : แต่ละช่วงวัย ควรเลือกกินอาหารอย่างไร

แต่ละช่วงวัย ควรเลือกกินอาหารอย่างไร

จะเห็นได้ว่าในปัจจุบันกระแสการดูแลสุขภาพกำลังเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะในยุค Digital หลายคนมีรูปแบบการดำเนินชีวิตประจำวันที่เร่งรีบ เพื่อแข่งขันกับเวลา จนบางครั้งอาจทำให้ละเลยในเรื่องของอาหารการกิน หรือแม้กระทั่งการพักผ่อนที่ไม่เพียงพอ ส่งผลให้ร่างกายต้องทำงานหนักขึ้น จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพของตนกันให้มากขึ้น ด้วยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และเลือกทานอาหารที่เหมาะกับวัย ร่างกายก็จะแข็งแรง หน้าตาสดใส ซึ่งเคล็ดลับอย่างหนึ่งที่จะช่วยชะลอวัยได้ก็คือ การเลือกทานอาหารให้เหมาะสม สำหรับหลักการทานอาหารเพื่อชะลอวัยของแต่ละช่วงอายุนั้น เป็นสิ่งที่ทุกคนสามารถปฏิบัติได้ง่ายๆ ดังนี้

ช่วงอายุ 20 ปีขึ้นไป วัยนี้ร่างกายยังมีระบบการเผาผลาญพลังงานที่ดี จึงสามารถเผาผลาญพลังงานส่วนเกินออกไปได้เร็ว แต่ก็ต้องคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ทานด้วย อาหารที่เหมาะกับวัยนี้ควรเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และไม่จำเป็นต้องพึ่งพาอาหารเสริม เพียงแค่ควบคุมน้ำหนักตัวให้สัมพันธ์กับส่วนสูงก็พอ

ช่วงอายุ 30 ปีขึ้นไป เป็นช่วงที่เริ่มมีการเปลี่ยนแปลงฮอร์โมน และระบบการเผาผลาญในร่างกายก็จะลดลงด้วย จึงควรหันมาให้ความสำคัญในการควบคุมน้ำหนัก ด้วยการลดอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต แล้วหันมาเน้นการทานผัก ผลไม้สด เนื้อปลา รวมทั้งวิตามินรวม เช่น วิตามินเอ ซี อี เพื่อเป็นปัจจัยเสริมที่จะทำให้ร่างกายคงสภาพการเสริมสร้างคอลลาเจนไว้ได้ เพราะเมื่ออายุขึ้นเลข 3 ไปแล้ว คอลลาเจนใต้ผิวหนังจะลดลง ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดริ้วรอยนั่นเอง

ช่วงอายุ 40 ปีขึ้นไป เป็นช่วงวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนอย่างชัดเจน สังเกตได้จากการมีสมาธิในการทำงานน้อยลง อารมณ์หงุดหงิด และแปรปรวนง่าย ดังนั้น ควรหันมาทานอาหารที่มีไฟเบอร์ และโปรตีนให้ได้มากขึ้นร้อยละ 30-40 ต่อมื้อ เพื่อเสริมสร้างร่างกายที่สึกหรอ ทานผักผลไม้สดทุกวัน ควรทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตเพียงครึ่งหนึ่งจากที่เคยทาน และเปลี่ยนมาใช้น้ำมันมะกอก แทนการใช้น้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันปาล์ม เพราะจะช่วยทำให้หลอดเลือดและหัวใจแข็งแรง

ช่วงอายุ 50 ปีขึ้นไป เป็นช่วงวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงฮอร์โมนมากที่สุด มีผลทำให้ความแข็งแรงของหัวใจลดลง มีการฝืดติดขัดที่ข้อต่อกระดูกมากขึ้น จึงควรเลือกทานอาหารที่มีเส้นใย และวิตามินสูง เพราะช่วงวัยนี้มักจะมีปัญหาระบบขับถ่าย ซึ่งจะทำให้มีสารพิษสะสมในร่างกาย และควรหันมาทานนมถั่วเหลืองมากว่านมวัว เพราะเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่จะทำให้ย่อยง่าย และช่วยลดภาวะกระดูกพรุนได้ หรือลองทานแกงเลียงกุ้งที่ให้แคลเซียมสูงมาก เพื่อช่วยในการเสริมสร้างกระดูกอีกด้วย

ไม่ว่าคุณจะอยู่ในวัยไหน เพียงแค่หันมาทานอาหารให้เหมาะสมตามวัย เน้นอาหารที่มีคุณค่า และให้ประโยชน์ต่อร่างกาย หมั่นออกกำลังกายไปกับการควบคุมน้ำหนัก เพียงเท่านี้ก็มีสุขภาพดี แถมแก่ช้าโดยไม่ต้องเสียเงินเสียทองซื้อหาอาหารเสริมกินให้เปลืองเงิน หรือไปทำศัลยกรรมให้เจ็บเนื้อเจ็บตัวอีกด้วย

ขอบคุณข้อมูลจาก//www.thaihealth.or.th/node/15384

Create Date : 04 มิถุนายน 2553

Last Update : 4 มิถุนายน 2553 10:21:47 น.

0 comments

Counter : 1003 Pageviews.