Group Blog
สิงหาคม 2564

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
30
31
 
 
All Blog
ครัวทนายอ้วน - สายบัวผัดกุ้ง



 
เมื่อวานนี้ไม่ได้ตั้งใจจะขาดงาน  (งานโพสบล็อกทำอาหาร)  นะครับ  แต่เมื่อวานเช้ามัวแต่ยุ่งทำอาหารกลางวันให้คนในบ้านทาน  เป็นเมนูน้ำพริกกะปิ  ทานกับ  ชะอมชุบไข่และมะเขือยาวชุบไข่ทอด  แนมด้วยปลาดุกแดดเดียวและปลานิลแล่ไร้ก้างทอดกรอบ  หมดเวลาทั้งเช้าไปกับเมนูอาหารกลางวันอย่างเดียวครับ  ขนาดไม่ได้ทำงานบ้านอย่างอื่นด้วยเลย  เหงื่อแตกเต็มตัวแถมฟุตๆฟิตๆเหมือนจะแพ้อากาศอีก  พอตั้งโต๊ะ  ดูแลให้คุณนายทานข้าวกลางวันเสร็จ  รีบอาบน้ำ  สระผม  (อีกครั้ง)  แล้วรีบกินยาแก้แพ้  แล้วขึ้นห้องเปิดแอร์นอนเลยครับ





ดีที่เมื่อวานนี้หลานสาวตัวเล็กอยากกิน  popcorn  ของเมเจอร์  เลยสั่งในเพจที่หาของกินแถวๆบ้าน  ฝากเค้าหิ้วมาถังใหญ่มากๆ  เลยไม่ต้องทำอาหารกลางวันให้หลาน  หลับไปทั้งบ่ายเลยครับ  ตื่นอีกทีเกือบ  5  โมงเย็น  เลยไม่ได้โพสบล็อกตามที่เคยโพสเลยครับ






สายบัวผัดกุ้ง













ส่วนประกอบ


กุ้ง  ปอกเปลือกไว้หาง  ผ่าหลัง
ข้าวโพดอ่อนหั่น
แครอทหั่น
สายบัวลอกเปลือก  หักเป็นท่อนขนาดพอดีคำ
กระเทียมสับ




เครื่องปรุง


น้ำตาลทรายนิดหน่อย
น้ำปลา
น้ำมันหอย







วิธีทำ



ตั้งกระทะให้ร้อน  ใส่น้ำมันลงไป  ใส่กระเทียมสับลงผัดจนมีกลิ่นหอมและมีสีเหลือง











ใส่กุ้งลงผัดจนเปลี่ยนสี












ใส่แครอทกับข้าวโพดอ่อนลงผัด











ใส่สายบัว  แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายนิดหน่อย  น้ำปลา  น้ำมันหอย  แล้วผัดเร็วๆให้เข้ากัน













ตักเสิร์ฟ














รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆครับ



















 
131131131



Create Date : 28 สิงหาคม 2564
Last Update : 28 สิงหาคม 2564 13:48:41 น.
Counter : 1491 Pageviews.		  
12 comments
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณหอมกร, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณกะว่าก๋า, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณkae+aoe

  
ทำกินเองจะใส่หัวกุ้งลงไปทำไมคุณบอล
หน้าตาน่ากินมากเชียวหละ

โดย: หอมกร วันที่: 28 สิงหาคม 2564 เวลา:19:35:12 น.
  
กินด้วยครับ
สายบัวไม่ได้กินนานเลย

โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 28 สิงหาคม 2564 เวลา:22:03:15 น.
  
ชอบสายบัวด้วยค่ะ
น่าอร่อยจังค่ะคุณบอล

โดย: Sweet_pills วันที่: 28 สิงหาคม 2564 เวลา:23:26:45 น.
  

กุ้งมีมันด้วย
น่ากินจัง
โดย: newyorknurse วันที่: 29 สิงหาคม 2564 เวลา:4:10:01 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล

เมนูนี้ที่บ้านก็ชอบกินครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 สิงหาคม 2564 เวลา:6:33:50 น.
  
คลุกข้าวน่าอร่อยค่ะ
กระทะใหม่เอี่ยมเลยหรือเปล่าคะ อิอิ
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 29 สิงหาคม 2564 เวลา:9:55:55 น.
  
น่ากินมาก ๆ เลยค่ะคุณบอล
โดย: sawkitty วันที่: 29 สิงหาคม 2564 เวลา:15:19:50 น.
  
ผมก็ชอบถ่ายภาพดอกบัวครับ
ที่บ้านปลูกไว้ 4-5 กระถาง
ออกดอกตลอดทั้งปีเลยครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 สิงหาคม 2564 เวลา:18:33:13 น.
  
สวัสดีครับ

สีสันสวยเลยครับคุณบอล
สายบัวก็ดูอ่อนดีนะครับ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ
ตอนเด็กๆ ผมก็ชอบอ่านนะพวกการ์ตูนขวัญผวา สยองขวัญ พวกเล่มเดียวจบ
มันตื่นเต้น น่ากลัว ทั้งๆ ที่จริงๆ ก็กลัวด้วยนะ 555
แต่เดี๋ยวนี้เปลี่ยนมาอ่านแนวทั่วๆ ไปมากขึ้นแล้วครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 29 สิงหาคม 2564 เวลา:21:02:23 น.
  
ผมก็ไม่ได้ซื้อต้นไม้มานานมากแล้วครับ
ดูแลต้นเก่าที่เหลืออยู่
คอยตัดกิ่งบ้าง ตัดหญ้าบ้างครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 สิงหาคม 2564 เวลา:22:27:30 น.
  
สวัสดียามเช้าครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:6:54:05 น.
  
มาทานด้วยนะคะ
โดย: kae+aoe วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:8:21:36 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]