Group Blog
สิงหาคม 2564

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
30
31
 
 
All Blog
ครัวทนายอ้วน - ไข่คุณชาย





จริงๆเตรียมทำรูปเมนูนี้ไว้จะส่งการบ้าน  3 F  ในโจทย์  เจียวไข่ใส่อะไรดี"  นะครับ  แต่ตอนทำรูปไปดูผลลัพธ์แล้วเกิดไม่แน่ใจว่ามันจะตรงกับโจทย์หรือเปล่า  เพราะถ้าตีความจาก  verb  to  “เจียว”  ก็คิดว่าน่าจะส่งการบ้านในโจทย์นี้ได้  แต่ถ้าจะเอาหน้าตาของอาหารที่เสร็จแล้วมันห่างไกลกับคำว่าไข่เจียวมากๆครับ  เลยคิดว่าไว้ทำใหม่อีกครั้งดีกว่าค่อยเอามาส่งการบ้านครับ  ส่วนเมนูนี้ก็เอามาใส่บล็อก  “ครัวทนายอ้วน”  ดีกว่าครับ
 


 
 

ไข่คุณชาย
 
 










ส่วนประกอบ
 
 
ไข่ไก่
ไชโป๊วหั่นบางๆ
วุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่น  สะเด็ดน้ำ  ตัดเป็นท่อนสั้นๆ
พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบๆ
โหระพาเด็ดเอาแต่ใบ
 
 




เครื่องปรุง
 
 
น้ำปลา
 
 





วิธีทำ
 


 
ตอกไข่ใส่ภาชนะ  ใส่ไชโป๊ว  วุ้นเส้น  พริกชีฟ้า  และโหระพา  ปรุงรสด้วยน้ำปลานิดหน่อย  ตีให้เข้ากัน 













 
 
 
ตั้งกระทะ  ใส่น้ำมันลงไปพอประมาณ  พอน้ำมันร้อนดีก็ใส่ส่วนผสมลงไปทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน
 


 
แต่สงสัยว่าเจ้าของบล็อกใส่เครื่องเยอะไปครับ  ไข่มันก็เลยแตกเป็นชิ้นๆ 











 
 
สุกแล้วตักเสิร์ฟได้










 
 
รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ













 
 
เดี๋ยวแก้ตัวใหม่นะครับ อิอิอิ    




















 
131131131



Create Date : 13 สิงหาคม 2564
Last Update : 13 สิงหาคม 2564 10:45:50 น.
Counter : 1104 Pageviews.

16 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณkae+aoe, คุณตะลีกีปัส, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณtoor36, คุณThe Kop Civil, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณชีริว, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร

  
เจิมๆๆๆ
สมุนไพรหลากรส
น่าอร่อยจริงๆค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:11:27:08 น.
  
ใช่ ๆ ไปแก้ตัวใหม่เลยจ้า
ส่วนจานนี้ส่งมาให้เราตรวจมื้อเที่ยงนี้นะคะ อิอิ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:11:54:45 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

แบบนี้เป็นวุ้นเส้นผัดไข่ไปเลย
แต่ก็น่าอร่อยค่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:12:37:30 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณกำลังใจที่ไข่เจียวแหนมด้วยค่ะ
สะตอเม็ดเท่าเหรียญสิบนี่ คือใหญ่มากค่ะ
ที่บ้านส่วนใหญ่เป็นสะตอข้าว กลิ่นจะไม่แรงเท่าสะตอดาน
และเม็ดเล็กกว่า แต่กินมันมากๆค่ะ เต่งๆดี
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:14:45:43 น.
  
น่ากินมาก ๆ ค่ะ
โดย: sawkitty วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:15:40:23 น.
  
เค้าหิวววววววววววววว..
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:15:47:41 น.
  
verb to “เจียว” 555555 ชอบคำนี้ครับ
เมนูไข่คุณชาย หน้าตาดีตั้งแต่ยังไม่สุกเลยครับ
แบบนี้รสชาติต้องเจี๋ยวมากแน่ๆ

จากบล๊อก
โห...พี่บอลก็เครียดจริงๆ ด้วย
ผมจะเงียบลง หงุดหงิดง่าย แต่ดูปกติดี แต่เครียดครับ
ช่วงนี้อากาศเปลี่ยน ทานยาไว้ก่อนดีกว่าครับ ผมนี่แย่เลย
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:16:21:09 น.
  
น่าทานครับ สีสวยดี ทานตอนร้อนๆ น่าจะดี
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:18:02:21 น.
  
สีสรรน่ากิน เก่งครับทำให้น่ากินขึ้นมากจริงๆ
โดย: พายุสุริยะ วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:18:28:00 น.
  
น่าทานมากครับ
จากบล็อก
ขอบคุณครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:20:53:15 น.
  
ใส่ไข่เพิ่มอีก 2 ฟอง เป็นไข่ม้วนวุ้นเส้น
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:23:38:34 น.
  
น่าอร่อย น่าส่งการบ้านคุณบอลจังค่ะเมนูนี้

โดย: Sweet_pills วันที่: 14 สิงหาคม 2564 เวลา:0:28:30 น.
  
สวัสดียามเช้าครับคุณบอล

เมนูนี้ที่บ้านก็ทำกินบ่อย
แต่ไม่ได้ใส่ใบโหระพาครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 สิงหาคม 2564 เวลา:6:32:38 น.
  
ดูไปดูมาคล้ายวุ้นเส้นผัดไข่เยอะหน่อยจ้า

โดย: หอมกร วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:17:16:38 น.
  
อ่านชื่อแล้วชวนอ่อนระทวย 555

มีวุ้นเส้นเด้งดึ๋งๆ ในไข่เจียวน่าจะอร่อยดีครับ
ใส่พริกกันหลายคนเลยนะเนี่ย น่าจะชอบไข่เจียวแซ่บๆกัน
โดย: ชีริว วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:21:04:17 น.
  
สวัสดีครับคุุณบอล

ผมได้ยินชื่อเมนูนี้จากรายการครอบจักรวาลของหม่อมถนัดศรี
และได้ลองทำตามด้วย แต่ตอนนั้นผมใช้ไชโป้วฝอยครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:23:23:26 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]