ผัดถั่วฝักยาว จะผัดอย่างไรให้เขียว ไม่ดำ
ปัญหาที่คุณแม่บ้านหลายคนคงประสบเวลาผัดถั่วฝักยาว ก็คือผัดยังไง๊... ยังไง ถั่วออกมาก็มีสีดำทำให้ไม่น่ารับประทาน ไม่เขียวสดเหมือนตามร้านอาหารเขาผัดกัน จริงๆ แล้วเคล็ดลับในการผัดถั่วให้เขียวสวยนั้น ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อค่ะ ถ้าคุณต้องการผัดพริกถั่วฝักยาวให้ออกมามีสีเขียวชวนกิน วิธีการก็คือ ก่อนที่คุณจะเอาถั่วลงไปผัดให้เอาถั่วฝักยาวไปลวกก่อน แล้วจึงรีบเอาไปผัดได้เลย คราวนี้ถั่วจะทั้งเขียว ทั้งกรอบน่าทานเชียวค่ะ
Create Date : 04 มกราคม 2552 |
Last Update : 4 มกราคม 2552 18:00:46 น. |
|
3 comments
|
Counter : 2582 Pageviews. |
|
|
|
โดย: แพงเพชร IP: 118.172.206.17 วันที่: 5 มกราคม 2552 เวลา:12:54:44 น. |
|
|
|
โดย: gaom IP: 58.10.33.190 วันที่: 21 ตุลาคม 2552 เวลา:10:55:45 น. |
|
|
|
โดย: ก้อย IP: 115.67.160.238 วันที่: 21 มกราคม 2553 เวลา:17:38:20 น. |
|
|
|
|
|
ลองลวกน้ำก่อนผัด ตอนลวกใส่เกลือด้วย ไม่เคยทำนะค่ะ เพราะที่บ้าน ทานหมดก่อน ถั่วไม่ทันดำ