วิธีขอดเกล็ดปลาให้หลุดง่าย
แม่บ้านคนไหนที่ชอบทำอาหารเกี่ยวกับปลา เวลาที่ต้องขอดเกล็ดปลานั้นอาจจะยาก วันนี้เกร็ดความรู้มีวิธีขอดเกล็ดปลาง่าย ๆ มาบอกกัน...
วิธีการขอดเกล็ดปลาให้หลุดง่าย คือ ใช้น้ำส้มสายชู ทาให้ทั่วตัวปลา ก็จะทำให้เกล็ดปลาหลุดง่ายกว่าไม่ใช้ เมื่อขอดเกล็ดเสร็จเรียบร้อยแล้ว ให้ใช้น้ำส้มสายชูนี่แหละล้างปลาอีกครั้ง เพราะจะทำให้ไม่มีกลิ่นคาวปลาติดมือ และติดกับเนื้อปลา ลองนำวิธีที่แนะนำไปปฏิบัติตามกันดูได้ค่ะ
ที่มา เดลินิวส์
Create Date : 27 มกราคม 2552 |
Last Update : 27 มกราคม 2552 20:03:00 น. |
|
1 comments
|
Counter : 2103 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ชูชีพ IP: 110.164.140.4 วันที่: 27 พฤษภาคม 2554 เวลา:10:42:47 น. |
|
|
|
|
|