วิธีคั้นน้ำมะนาว ไม่ให้ขม
น้ำมะนาวขมเพราะน้ำมันที่ผิวของมะนาว วิธีทำไม่ให้ขม ควรนำมะนาวทั้งผลลวกน้ำร้อนเสียก่อน เพื่อชะล้างน้ำมันที่ผิวของมะนาว แล้วจึงผ่าซีก แกะเมล็ดจึงออกคั้นเอาน้ำออก น้ำมะนาวที่ได้ก็จะไม่ขม
ส่วนใครที่อยากทำเป็นเครื่องดื่ม ก็สามารถทำได้ง่าย ๆ เพียงนำน้ำตาลทรายไปละลายน้ำ ผสมกับน้ำมะนาว ชิมรสไม่ให้เปรี้ยวจนเกินไป เทใส่น้ำแข็ง ร้อน ๆ แบบนี้ชื่นใจดีแท้...
แหล่งข้อมูล : สารพันความรู้
Create Date : 31 ธันวาคม 2551 |
|
2 comments |
Last Update : 31 ธันวาคม 2551 10:10:48 น. |
Counter : 1797 Pageviews. |
|
|
|