วิธีคั้นน้ำมะนาว ไม่ให้ขม น้ำมะนาวขมเพราะน้ำมันที่ผิวของมะนาว วิธีทำไม่ให้ขม ควรนำมะนาวทั้งผลลวกน้ำร้อนเสียก่อน เพื่อชะล้างน้ำมันที่ผิวของมะนาว แล้วจึงผ่าซีก แกะเมล็ดจึงออกคั้นเอาน้ำออก น้ำมะนาวที่ได้ก็จะไม่ขม ส่วนใครที่อยากทำเป็นเครื่องดื่ม ก็สามารถทำได้ง่าย ๆ เพียงนำน้ำตาลทรายไปละลายน้ำ ผสมกับน้ำมะนาว ชิมรสไม่ให้เปรี้ยวจนเกินไป เทใส่น้ำแข็ง ร้อน ๆ แบบนี้ชื่นใจดีแท้... แหล่งข้อมูล : สารพันความรู้   Create Date : 31 ธันวาคม 2551 2 comments Last Update : 31 ธันวาคม 2551 10:10:48 น. Counter : 1796 Pageviews. Share Tweet

แน่ใจนะค่ะว่ามันม่ขม   โดย: นู๋เฟย์ IP: 112.142.141.250 8 มีนาคม 2553 0:05:02 น.

เอาไปลวกแล้ว มะนาวยังขมอยู่ค่ะ   โดย: รัตติมา IP: 118.172.95.54 15 กุมภาพันธ์ 2555 13:30:39 น.